小凉山土鸡的阉割技术要点

勒格哈达

（四川省雷波县农牧局 616550）

小凉山土鸡的阉割技术要点

勒格哈达

（四川省雷波县农牧局 616550）

小凉山土鸡是由岩崖鹰鸡与雷波县本地土鸡长期杂交选育而形成的一个优良土鸡品种。小凉山土鸡未受工业污染和饲料污染，首选品种是崖鹰鸡或崖鹰鸡的杂交后代 （本地土杂鸡）。

该鸡具有骨骼健壮，身高体大，颈粗短，胸深背宽，体躯呈砖块形，腹部丰满，腿粗胫长，耐粗饲、抗病力强等特点。采用自然放养，以野外自主觅食虫、草为主，补喂玉米、稻谷、小麦为辅的生态养殖模式。主要分布于雷波县山棱岗、西宁、马颈子、上田坝、瓦岗、莫红6个区。彝族人民历来有养鸡的习俗，对体格硕大、繁殖率较高的个体进行选育，加之优良的森林草地植被的生态条件和封闭的地域，形成了以放牧为主的肉蛋兼用型凉山崖鹰鸡。

1 阉割前的饲养管理

阉割前3～4d在其饲料中加入VK3mg/kg体重，以加强鸡的凝血功能。术前1d晚上把待阉鸡提上笼，放置在光线较暗、环境安静的舍内；阉割前做好环境清洁、消毒工作。

2 阉割日龄

一般为60～70日龄。体重在0.5～1.25kg之间，鸡群中有30%左右鸡只冠红、鸣叫、有踩踏母鸡的行为即可阉割。

3 阉割用具和阉割部位

阉割用具为固定器、扩张器、摘睾器、手术刀等。正确的阉割部位在公鸡的最后两肋骨之间的上三分一处。

4 阉割方法

将小公鸡的两翅交叠在一起，两腿绑在固定器上，右侧向上使其侧卧；将阉割部位周围的羽毛拔掉，用碘酒消毒皮肤后，左手拇指与食指将皮肤和腰肌一并向后稍拉，并固定开刀部位；右手握笔式持刀，用手术刀在开刀部位沿肋骨方向切2cm左右的切口。用扩张器撑开切口，再用手术刀的另一头轻轻将腹膜划破钩开；用托睾勺轻压肠管，即看见淡黄色的睾丸，然后在托睾勺的配合下用摘睾器摘除睾丸，睾丸脱落后用托睾勺取出。对侧睾丸用同样方法摘除。一般切口不缝，用碘酒消毒后，撒上消炎粉即可，如果切口较长，用线缝1～3针。

5 阉割后的饲喂与管理

术后放置在铺好垫料、清洁、干燥而且安静的鸡舍中，可饲喂VK3、VC、云南白药的混合液，多喂青饲料，保证伤口早日愈合。术后伤口仍在流血的阉鸡一定要单独饲养，以避免被其他鸡叼啄；伤口愈合前要勤加检查，如发现皮下鼓气现象，用针刺破放气，若伤口化脓，可用盐水洗去脓物，撒上消炎粉。自配精料时尽可能地多用自产的玉米、荞麦、黄豆 （必须炒熟后才能粉碎饲喂）、小麦等约占60%，并补充足量的青绿饲料。前期可以用蛋白质含量稍高些的混合精料，在各阶段都添加少量的食盐。

种植人工牧草和饲料作物，应根据不同生态条件选择适宜的品种。建议牧草品种可用光叶紫花苕、白三叶、紫花苜蓿等，饲料作物以玉米、荞麦、豆类为主。

6 饲喂方式

利用人工牧草及天然牧草、虫子为主，适当饲喂精料作补充料，补料时间为早上出牧和下午收牧时，并让其自由采食。青绿饲料要洗净、切碎后放入食槽内让鸡自由采食，与混合精料混用时，必须现拌现喂，要将饲料均匀散开，防止抢食或采食不足；适时调群，弱群加强补饲。

7 适时出栏

一般阉鸡180日龄出栏，出栏体重达2.5～3kg。阉鸡出栏前6～8h停喂饲料，但可以自由饮水。阉鸡出售、运输前须进行产地检疫，并出具检疫合格证明。