英国:鲜食葡萄将在3年后推向市场
先前有报道称,英国气候和土壤不适合甜点葡萄和鲜食葡萄的种植,然而,过去3年在英国经过一系列试验,研究人员成功培育出了两个可以商业化种植的无核葡萄品种。试验参与者包括肯特郡的种植户、阿斯达超级市场和西班牙的种植专家。阿斯达葡萄营销经理指出,这项试验成果令人振奋,他们在过去3年中尝试了许多葡萄品种的种植,以满足顾客对葡萄甜味的需求,因为在英国气候条件下,葡萄生长发育所需的光和热往往不能充分得到满足。新推出的这两个葡萄品种在8—10月上市,此期正值西班牙葡萄季结束,刚好可以弥补市场空缺。
英国自己生产葡萄,在一定程度上可以减少鲜食葡萄进口量,不用从巴西等国家进口大量葡萄。英国此前生产的葡萄因粒小、皮厚且籽大,只适合酿酒。这是英国首次推出外观和口感上均适合市场销售的鲜食葡萄。目前英国零售商销售的鲜食葡萄主要从西班牙、印度、南美洲和智利等15个国家和地区进口。
(资料来源:dailYmail.co.uk,周洲/摘译)