本刊讯4月17日,2016杭州市全民饮茶日暨第五届万人品茶大会在杭州茶都名园拉开帷幕。活动以“彰显茶都风采、普及全民饮茶”为主题,精彩的茶文化演出拉开了全民饮茶日的序幕。中国国际茶文化研究会会长周国富、副会长于辉达、杭州市人大常委会副主任郑荣胜、杭州市政府副市长张建庭、杭州市茶文化研究会会长虞荣仁和在杭“国字号”茶叶机构、市政府有关部门、市级涉茶协会、各区、县(市)茶文化研究会的领导和专家以及市民代表等300余人参加了主会场的启动仪式。
杭州市副市长张建庭在开幕式致辞中指出,今年九月G20国际峰会即将召开,茶作为杭州独特的城市印记,是提升中国魅力和国际影响力的重要文化标识。通过举办“全民饮茶日”活动,必将更好地塑造和提升杭州城市文化内涵,也必将更好地展示杭州名茶之都、品质之城、人文之地的独特魅力。启动仪式上,杭州市茶文化研究会向茶界代表赠送了《茶都风范》文集。中国国际茶文化研究会周国富会长宣布“2016全民饮茶日暨万人品茶活动”正式启动。
随后,杭州市人大常委会、中国国际茶研会、中国农科院茶叶研究所、浙江大学等单位领导共同启动了杭州首届“淘茶节”。“淘茶节”有40余家茶叶企业与阿里巴巴电商平台合作,开展为期一周的网上销售,市民可以现场手机扫码获得新茶小礼品,也可通过扫码下单享受茶叶电商销售的便捷。
启动仪式后,还举行了西湖龙井茶艺、宋代点茶表演、杭州大学生茶道社团联盟茶艺展示和茶叶深加工食品、日化产品展销,历年的炒茶大师和炒茶王在现场展示的西湖龙井炒茶技艺吸引了来往的行人驻足观看。
主会场外,杭州城站火车站、火车东站、西湖文化广场、临平等主要站点纷纷设立了赠茶点,进行茶文化展示,向乘客及路人朋友提供赠饮。全市13个区、县(市)茶研会也结合本地特色,在谷雨日前后,以举办茶文化展演、健康饮茶知识讲座及邀请民众亲自参与制茶等体验形式积极响应“全民饮茶”活动。浙江大学等高校还在校园广场上开展了面向学校师生的饮茶推广活动。
“全民饮茶日”活动是一项全国性、普及性、公益性的科普活动,旨在普及茶叶科技、历史、文化知识,推动全民饮茶,促进茶叶消费,提高人民生活品质。自2009年开始至今已举办七届,累计有300多个城市在每年的4月20日前后开展茶艺表演、制茶体验、斗茶会等丰富多彩的活动,共同弘扬中国传统茶文化,普及“茶为国饮、全民饮茶”。
(王志岚)
本刊讯近日,在浙江省宁波市举办的第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动上,由江西遂川县汤湖玉山茶叶专业合作社选送的狗牯脑绿茶荣获第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动金奖。该县另外一家茶企——遂川县安村茶厂选送的狗牯脑绿茶也获得了银奖。
据悉,“中绿杯”中国名优绿茶评比是目前我国绿茶领域内规模最大、参评地区和茶样最多的评比活动,至今已经连续举办了七届。此次活动由中国茶叶流通协会、宁波市政府主办,中国茶叶流通协会名茶专业专业委员会、中绿杯名优绿茶评比委员会承办。参加此次绿茶评比活动的有来自浙江、福建、贵州、江西等全国18个省(市、区)选送的374个有效茶样。
(曾国华)
本刊讯以“扩大民间交流,加强两岸合作,促进共同发展”为主题的第八届海峡论坛·第三届海峡(漳州)茶会将于6月11~13日在漳州东南花都花博园举行。此次茶会由海峡两岸茶业交流协会、漳州市人民政府、福建省农业厅、福建省供销合作社联合社、福建省农业科学院、福建省闽台交流协会、台湾茶叶学会等部门共同主办。活动内容主要包括:开幕式、茶产业发展研讨会、专题讲座、培训及展销活动、海峡两岸茶王赛、文艺表演、签约活动等。
漳州是福建省重要产茶区之一,全市现有茶园面积50.02万亩,总产量6.16万吨,实现产值46.25亿元。茶产业是漳州特色产业和支柱产业,也是漳州对台经济文化交流合作的重要载体,海峡两岸茶王赛是海峡茶会的重要配套活动,本次茶王赛设闽南乌龙茶(白芽奇兰、铁观音、八仙)、红茶、绿茶、台式乌龙等系列进行评审,同时举办台茶茶王赛(台湾赛区)。
为促进两岸观光产业的发展和茶叶工艺的提升,推动漳州茶叶市场的发展,2013年设立了两岸茶王争霸赛漳州赛区,并于当年12月举办了首次两岸斗茶漳州赛区斗茶活动。通过两岸斗茶资源整合,各地间可以互相合作,一些优势产品可以互相交流,渠道共享,同时通过茶会平台进一步打造以白芽奇兰为代表的“漳州茶”,将漳州的白芽奇兰打造成为继安溪铁观音、武夷岩茶之后的乌龙茶新名片。
(黄艺辉)
本刊讯4月17~20日,2016年全国手工绿茶制作技能大赛在贵州省湄潭县举行,来自福建、安徽、江苏、河南、四川等12个全国主要产茶省(市)以及贵州省9个地州市的20支队伍,近百名选手参赛。漳州科技学院在去年同类赛事夺冠的基础上,再次脱颖而出,拔得头筹,该校5名参赛选手在胡波老师带领下,取得制茶技能大赛特等奖以及一等奖、二等奖、三等奖各1名的好成绩。图为获得特等奖的漳科学子王凌凌在制茶比赛中。
(严利人 林晓文 胡波)
本刊讯4月29日,2016年发展中国家无公害茶叶生产技术培训班开班仪式在福建漳州科技学院举行。此次为期56天的培训班由商务部主办,漳州科技学院承办。来自斯里兰卡、尼泊尔、埃塞俄比亚等7个国家31名茶业官员、企业家、专家参加研修。学员们认为,质量安全的茶才能称得上是好茶,大力发展无公害茶叶,是茶叶生产发展的必由之路。
据了解,我国在20世纪80年代中期开始提出发展无公害茶叶,制定卫生质量管理标准,如今,我国的无公害茶叶已取得了长足的发展,已开始推进无公害茶叶的产业化、国际化、产品多样化以及包装的规范化。参与此次培训的斯里兰卡茶叶研究员希塔卡先生对我国发展无公害茶叶生产加工技术十分赞同与向往,他说:“我很高兴有这个机会来此学习中国的无公害茶叶生产技术,我们渴望能在此次研修班中学到很多知识,带回运用到自己国家的茶叶生产中去。”图为培训班开班式。
(严利人 肖小娜)
本刊讯4月16日上午,由浙江省江山市委、江山市人民政府主办,江山市农业局、江山市茶文化研究会承办的江山绿牡丹茶推介会走进杭州茶都名园,15家江山市茶叶企业组团参与此次推介会,芳芬四溢的绿牡丹茶香和精彩纷呈的绿牡丹茶艺展示吸引了众多业内人士、杭州市民前往品鉴,为杭城的春日带来了一抹清香。
江山市副市长徐文主持推介会,江山市政协主席王水亮介绍了江山绿牡丹的历史文化内涵及产业情况。浙江省农业厅罗列万研究员点评了江山绿牡丹茶,省农业厅副厅长王建跃致辞,希望以本次推介会为契机,与社会各届携手壮大茶产业、发展茶经济,让大家走进江山的好山、好水,品尝江山的好茶、好文化。推介会上,江山市被中国茶叶流通协会授予“2015年度全国重点产茶县”牌匾,现场还进行了丰富多彩的文艺表演,气氛热烈,受到了市民朋友们的赞誉。据悉,本次推介会是江山绿牡丹茶首次外出推介,是江山茶产业发展史上的一个里程碑。
“莫道江山茶无名,请君一品绿牡丹”。江山市是全国十大生态产茶县,绿牡丹茶原名“仙霞化龙”,因其色泽翠绿,形似牡丹,产于仙霞山脉而得名,明代被列为贡茶,有“奇茗极精”之称。1982年,江山绿牡丹茶位列全国十大名茶被载入《中国土特产大全》,数十次荣获国内外名茶评比金奖,多年来在衢州和江山地区热销。
近年来,随着江山市旅游经济的发展和升温,江山市委、市政府高度重视茶产业发展,提出“重振江山绿牡丹”的口号,并实施江山绿牡丹茶品牌提升及保护工程,围绕“绿牡丹茶”品牌培育壮大,着力推动茶叶精品园建设、标准化茶厂改造、新技术应用,实现地方名茶创名牌。2015年,江山全市茶叶总面积5.05万亩,茶叶总产量2050吨,产值1.57亿元,带动农村富余劳动力就业5万多人,直接促农增收1亿多元。
(王志岚)
本刊讯4月24日上午,来自全省各地800余名新老茶人和在杭的老领导、老专家相聚在杭州茶都名园,共同迎接由浙江省茶叶学会、茶都名园和浙江大学等共同主办的2016浙江省敬老茶会。敬老茶会是浙江省茶叶学会每年举办的传统茶会活动,首创于1999年至今已走过10余年。举办敬老会旨在通过这一平台让茶界同仁和老领导、老专家共叙茶情,促进浙江省茶产业发展。
(本刊记者)
5月5日,为期四天的第五届四川国际茶博会在成都世纪城国际会展中心盛大开幕。
川茶成为了本届茶博会上最大亮点之一,成都、宜宾、雅安等14个主产市州41个主产县首次全部参展,参展企业达240多家,占整个参展茶叶企业六成以上,参展规模创历届之最。突出展示四川的名优绿茶、工夫红茶、茉莉花茶和藏茶等1000余种优势产品。蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶等四川优势区域品牌全系亮相。
本届茶博会最引人注目的是四川重点打造的首个省级公共大品牌“天府龙芽”惊艳亮相。四川从此也有了像安溪铁观音、西湖龙井那样具有符号与标志特征、见名知产地的茶叶大品牌。“天府龙芽”定位于中国唯一多茶类名优茶品牌,包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶等六大茶类。
茶博会期间,还举办了“天府龙芽川茶大区域品牌揭牌仪式”、“天府龙芽川茶区域品牌高峰论坛”等活动,同时专门规划了“天府龙芽茶文化馆”,全景展示和推广“天府龙芽、世界名茶”的品牌文化形象。
(据央广网)
本刊讯4月23日,以“茶道天下”为主题的第三届中国·金坛雀舌茶道会在江苏省常州市金坛茅山东方盐湖城隆重开幕。本次茶道会由金坛区人民政府主办,以中国茶叶学会、江苏省农业委员会为支持单位。来自中国茶叶学会、江苏省农委、省质监局、区政府的领导,来金坛投资的外商代表、茶企合作伙伴代表及媒体记者等200余名各界嘉宾出席开幕式。
茶道会联合十大主题活动,内容丰富多彩。开幕式上,发布了首批金坛雀舌茶国家地理标志产品保护授权使用企业;为获得第三届“华罗庚杯”名特茶颁奖,江苏鑫品茶业有限公司的金坛雀舌等6个茶叶获特等奖,金坛市生态良种茶场的茅山青锋等12个茶叶获一等奖。前期通过网络在全国选出的10名金坛雀舌“茶仙子”也在开幕式上集体亮相。
茶道会期间,各项活动主题鲜明,聚焦茶产业的发展和茶文化的推广,如金坛茶产业发展恳谈会,汇集众多专家智慧,探讨金坛茶产业发展之路及发展之策,区政府还与中国农业科学院茶叶研究所签订了战略合作协议;“大师堂”名家讲坛邀请到陈宗懋院士传授了一堂生动的茶与健康科学知识;天下茶艺秀、万人品雀舌、江南传统手工炒茶百人技艺秀等其他活动也精彩纷呈。
金坛雀舌是金坛区的茶叶金名片,与茅山青锋双双跻身中国茶叶区域公用品牌价值50强。金坛享有“中国绿茶之乡”美誉,气候、土壤与地理位置得天独厚,是江苏省内高档扁形绿茶主产区。目前,金坛区已成功建成国家级茶叶标准化示范区,先后制定了有关金坛雀舌茶、茅山青锋茶等6个省地方标准、4个市地方标准,通过标准的宣贯、实施,标准化示范区规模达到本地茶叶生产总面积的95%以上。近年来,金坛围绕茶叶产业结构调整,进一步促进茶叶生产向高效型方向发展,加快资源优势向经济优势转变。
(良茗)