刘延军
树莓为蔷薇科悬钩子属小浆果果树,近几年在沈阳地区的栽培面积迅速扩大,随之而来的对树莓栽培及配套管理技术的需求也显著提高。鉴于此,笔者简要介绍几项适合沈阳地区树莓栽培的关键技术,以供广大果农朋友参考。
1 园地选择
树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植。对土壤要求不严,可选择地势平缓向阳坡地,要求土壤土层深厚、质地疏松、保水保肥、具有丰富的有机质,pH值6.5~7。园地内最好设置主道和支道,将园区划分为若干个小区。
2 品种选择
选择丰产性好、抗性强、适应沈阳地区气候环境的树莓新优品种。秋果型树莓品种选择秋福,秋福由沈阳农业大学引进选育而成,植株生长健壮,抗病性强,枝条较粗壮,直立性强,株高1.3~1.8米,刺细软、较少,基生枝萌发能力中等,一年生枝可当年结果;夏果型树莓品种选择费尔杜德,费尔杜德为沈阳市东陵区农业技术推广中心于2002年从匈牙利引进的红树莓品种,树势健壮,基生枝为无限生长型,基生枝平均长3.74米,每个结果母枝平均着生20个结果枝,果实近圆形,鲜红色,果实7月初开始成熟,采摘期40天左右,果实品质好,含糖量高(11%~12%),硬度好,A级果率高,抗寒、抗病性好,喜肥水,增产潜力大,为目前东陵区夏果型红树莓的主栽品种。
3 栽植技术
3.1 栽植时间
树莓春栽、秋栽均可,沈阳地区适宜春季栽植,在土壤解冻后至苗木萌发前,以晚栽为好,若春栽过早,土壤温度过低,不利根系恢复生长,影响成活率,以土壤10~20厘米地温稳定在10℃以上为春栽的适宜时期。注意栽前要浇透水。
3.2 架材
可选择木柱、水泥柱或种植高稞玉米做架材。木柱直径9~11厘米,长2~2.3米,选用坚硬耐腐的树木做支柱,木柱置于土中深约0.5米,蘸沥青。水泥柱可自制,长2~2.3米,厚9.5厘米,宽11厘米。栽植高稞玉米做架材,每隔8米种两株玉米,拉铁线做架材,但此种方法尚处试验阶段。
3.3 种植密度
栽植株行距为0.5米×2.0米,每667平方米约栽660株。主栽品种与授粉品种的栽植比例按8∶1配置。
3.4 栽植方法
在定植垄上按株距挖深、宽均为30厘米的栽植穴。将苗木放入穴内,扶正,纵横对直,边填土边提苗,踩实,使根系舒展并与土壤紧密结合,栽植深度以原苗根际与栽植沟面平齐为宜。栽后灌一次透水,水渗下后及时封树盘,并将初生茎用沙壤土埋10厘米左右,以防芽眼抽干。可配合覆膜、套袋等措施提高苗木栽植成活率。
4 田间管理
4.1 整形修剪
树莓整个生长季可修剪3次。第一次在定植时,苗木成活后,对过密的细弱枝、破损枝要整齐剪除,当年新梢长至40~60厘米时,对密度较小的植株可进行10厘米摘心,以促进萌发新侧枝,增加枝量。第二次是对当年新梢进行修剪,对基生枝剪留1.3~1.5米为宜,超过1.5米的要进行修剪,每株丛选留长势壮的基生枝6~8条,其余全部剪掉。第三次是结果后,对结果母枝要整齐的全部剪掉。
4.2 肥水管理
施基肥宜在早秋,以腐熟农家肥为主,可加入适量化肥。施基肥时,应在距植株40~60厘米的一侧与土拌均匀后施用。施用化肥,最好采用复混肥,土壤灌足水分,距植株50厘米一侧施用0.5公斤左右。树莓是浅根性树种,对表层土壤含水量的变化非常敏感,在不积水的前提下应经常保持表层土壤湿润。
4.3 病虫害防治
树莓虫害较轻,可人工剪除病枝,消灭越冬害虫。病害防治最安全有效的农药是石硫合剂,在每年11月份,用5波美度石硫合剂喷枝干1次,第二年春发芽前再用5波美度石硫合剂喷树干,可兼治叶斑病和茎腐病。
4.4 越冬防寒
越冬防寒一般在几次早霜后进行,不宜过早。一是树莓植株得不到抗寒锻炼,在土层保护下会降低越冬防寒能力;二是當时土层内温度较高,防寒土内易滋生霉菌,使树莓基生枝受害。但埋土防寒过晚,会出现土壤结冻埋土困难,冻土块间易出现空隙,降低埋土保湿能力及基生枝散失水分现象。