麻黄汤超微饮片和原药材组成成分的差异

杨立娟

（黑龙江省鸡西市中医医院，鸡西 1 581 00）

麻黄汤超微饮片和原药材组成成分的差异

杨立娟

（黑龙江省鸡西市中医医院，鸡西 1 581 00）

目的 探讨麻黄汤超微饮片和原药材组成成分的差异。方法 选取杏仁12 g，麻黄10 g，甘草4 g，桂枝6 g。观察组应用中药超微饮片，而对照组则应用中药原材料。结果 观察组中，借助于显微镜可见细胞的破壁率为＞95%；对照组中，借助于显微镜可见细胞的破壁率＜20%。两组细胞壁的破壁情况以及药物颗粒的直径相比，P＜0.05，比较差异有显著性的统计学意义。薄层色谱分析结果提示，两组于相同的位置的斑点也相同，两组化学成分相比，P＞0.05，比较差异不具有显著性。经研究，浓度越高，则峰面积就越大，经比较，P＜0.05，有显著性的统计学的意义。结论 经超微破壁处理后，麻黄汤中的有效成分的溶出量更多，有助于使药物的生物利用率得到明显提高，值得推广。

麻黄汤；超微饮片；药材组成成分

中药超微饮片在临床上属于新型中药饮片中的一种，研究人员借助于传统的炮制技术以及超微细胞破壁技术［1］得以研制成功。为了分析并探讨超微饮片和传统饮片在药物成分方面的差异，本研究以麻黄汤为研究对象，本研究结果理想，现作如下汇报。

1 资料与方法

1.1 一般资料 选取杏仁12 g，麻黄10 g，甘草4 g，桂枝6 g。观察组应用中药超微饮片，而对照组则应用中药原材料。

1.2 研究方法 本研究中所使用的仪器有：Miate-3000色谱仪（德国HG公司），Nikon E750型号生物显微镜（德国费曼公司），点样器，研钵和薄层板以及中性三氧化二铝柱（山东大学第一附属医院提供）。

1.2.1 观察并记录细胞壁的破壁情况和药物颗粒的直径 选取适量的超微饮片（观察组）和原药材（对照组）麻黄汤样品，将浓度为90%的蒸馏水加入所选取的样品中，充分混合后制成水装片；将显微镜的相关指数调节至正常水准，借助于显微镜对细胞壁的破壁情况进行观察，并记录药物颗粒的直径。

1.2.2 薄层色谱分析法 在研钵中放入32 g的麻黄汤超微饮片，然后将三倍的水同时倒入其中，然后进行研磨，研磨的方向需保持为一个方向，淹没的过程中要避免气泡的产生，而后把研磨好的混合物平铺在专用的玻板上，玻璃板的厚度需＜0.3 mm，然后将玻璃板放到水平台上，一般而言需搁置30 min，以使其于室温下充分晾干。而后将其放置于温度为100℃的条件下进行烘干，时长同样为30 min［2］。

选取32 g的原药材，并使用相同的方法对玻片进行制备；研究人员使用点样器于专用的薄层板上进行点样，而点样时，距离需保持为2 cm，且呈小圆点状；点完样后，将薄层板置于展开室的展开剂内，并将展开室盖进行密封处理；然后进行严密的观察，若发现小圆点有展现象，且距离约为10 cm时便可将其取出，并将其置于室温下，时长为30 min，以使其可以充分晾干；然后将浓度为0.5%的碘的氯仿溶液喷洒在其表面，并直至有颜色显现。

1.2.3 测定盐酸麻黄碱 把32 g的麻黄汤原药材按照常规研制成粗粉，并连同30 mL的甲醇共同倒入锥形瓶内，对其行称重后实施超声处理，时长为50 min左右；超声处理后应再次行称重，并注意补充甲醇的用量，搅拌均匀使其混合后按照常规对其行过滤处理；把1 mL的滤液按照常规放在中性三氧化二铝柱的上方，并使用甲醇进行完全洗脱，选取9 mL左右的洗脱液并将其放入容积为10 mL的容量瓶内，在其中加入一滴磷酸后，将适量的甲醇倒入其中并直到刻度线后，进行摇匀使其充分混合，此为观察组溶液；再次选取32 g的麻黄汤超微饮片，并依据上述制作方法制成对照组溶液；在容量瓶中放入7.08 g盐酸麻黄碱［3］（用量要精确），然后加入适量的甲醇制成体积为10 mL的溶液，在容积为25 mL的容量瓶中加入2.5 mL上述混合液，并加入适量的甲醇溶液使其直至刻度；然后取上述溶液，首次剂量分别为0.5 mL，然后每次取液时需增加0.5 mL，并直至10 mL；最后对盐酸麻黄碱在不同时间点的溶出量进行观察和记录。

1.3 统计学分析 本研究使用SPSS 19.0统计学软件，分别用t和χ2对组间对比和计数资料进行检验，若P＜0.05，则比较差异显著。

2 结果

2.1 两组细胞壁的破壁情况及药物颗粒直径的比较观察组中，难以看到细胞壁，且样品多呈颗粒状，均为非细胞壁的物质。借助于显微镜可见细胞的破壁率为＞95%，且颗粒直径平均为5～35μm；对照组中，细胞数明显较多，且颗粒数明显较少。借助于显微镜可见细胞的破壁率＜20%。两组细胞壁的破壁情况以及药物颗粒的直径相比，P＜0.05，比较差异有显著性的统计学意义。

2.2 薄层色谱分析法结果分析 薄层色谱分析结果提示，两组于相同的位置的斑点也相同，两组化学成分相比，P＞0.05，比较差异不具有显著性。

2.3 盐酸麻黄碱的测定结果分析

2.3.1 观察组中的峰值面积与浓度的相互关系 经研究，浓度越高，则峰面积就越大，经比较，P＜0.05，有显著性的统计学的意义。如表1所示。

表1 峰值面积与浓度的相互关系分析

2.3.2 两组盐酸麻黄碱的溶出量的比较 放置30min时，观察组的溶出量为1.94，而对照组则为4.97，两组相比，P＜0.05，比较差异显著。

3 讨论

在临床药物治疗中，如何最大限度地提高药物的生物使用率是中多医务工作者密切关注的热点问题。近年来，随着医疗技术的不断进步，细胞破壁技术在药物治疗中的应用范围逐步扩大。有研究人员发现，与传统饮片技术相比，借助于细胞破壁技术，药物中的有效成分可以最大限度地浸出，使煎煮的时间可以显著地缩短，既便于患者使用，同时也可以有效地提高对药物成分的临床使用率，从而得以优化药物治疗的临床效果。

观察组细胞壁的破壁情况、药物颗粒的直径以及盐酸麻黄碱的溶出量等均显著优于对照组，比较差异均有显著性的统计学的意义（P均＜0.05），提示，经超微破壁处理后，麻黄汤中的有效成分的溶出量更多，有助于使药物的生物利用率得到明显提高，值得推广。

［1］周知午，王畅.麻黄汤超微饮片和原药材组成成分的差异［J］.中国医药指南，2013，(4):100-101.

［2］杨碧珍，张祥伟，黄添友，等.麻黄汤超微饮片与传统饮片盐酸麻黄碱溶出量对比研究［J］.时珍国医国药，2011，22(3):674-676.

［3］林祝山，刘宇聪，林晓春，等.麻黄汤超微饮片与传统饮片药效学剂量对比研究［J］.时珍国医国药，2013，24(11):2667-2668.

减少食盐摄入8招

1.用蔬菜本身的味道调味，以减少食盐的用量。如用番茄、洋葱等与味道清淡的食物一起煮。

2.用某些调料与油煸炒的香味增加口感，以减少食盐的用量。如葱、姜、蒜、花椒等。

3.用酸味减少食盐用量。在烹调时，使用陈醋、白醋、橘子、番茄等各种酸味食品，增加菜肴的味道，或用醋调味，减少用盐量。

4.用食物的原味烹调。如蒸、炖等，原汁原味，可减少食盐的用量。

5.将盐直接撒在菜肴表面，有助于唤起食欲。

6.用中药材和辛香料调味。使用当归、枸杞、肉桂、五角、八角、花椒等辛香料添加风味，可减少食盐的用量。

7.避免食用盐渍小吃。尽可能不食用椒盐花生米、咸鱼、咸菜等含盐量高的食物。

8.多吃含钾丰富的食物。如海带、紫菜、木耳、马铃薯、鱼类、西红柿、干蘑菇等。

——摘自《中国中医药报》

Difference of Composition Between Mahuang Decoction Ultramicro and Raw Materials

YANGLijuan
(Jixi hospital of Chinesemedicine, Heilongjiangprovince, Jixi 158100, China)

Objective To investigate the difference of composition between Mahuang Decoction ultramicro and raw materials.Methods Choose the almond 12g,ephedra 10g,licorice 4g,cassia twig 6g.The observation group used herbal ultramicro powder,while the control group used traditional Chinese medicine raw materials.Results In the observation group,with the help of microscopic cell wall broken rate is＞95%；in the control group,with the help of microscopic cell wall broken rate＜20%.Compared two groups,breaking cell wall and drug particles P＜0.05 in diameter,with a statistical significance of difference comparison.TLC analysis indicated,the two groups in the same position spots are the same,compared two groups of chemical composition,P＞0.05,the difference was not significant.After study, the higher the concentration,the greater is the peak area,by comparison,P＜0.05,there was statistical significant meaning.Conclusion The ultramicro wall breaking treatment,the amount of dissolved more effective components in Mahuang Decoction,helps to make the drug bioavailability was improved significantly,worthy of promotion.

Mahuang Decoction；ultramicro；medicinal composition

10.3969/j.issn.1672-2779.2015.04.081

1672-2779（2015）-04-0151-02

张文娟 本文校对：张文娟

2015-01-30）