SUMMARY11月刊要
无谷胶饮食是否真的让人更健康?国际研究中心的一项研究调查了超过1000名美国人,其中63%认为这种饮食方法提高了身心健康,三分之一的人认为会购买无谷胶产品或者避免谷蛋白。但有科学家指出,目前相关的医学研究仍是有限的,除非消费者有腹腔方面疾病或谷蛋白过敏,否则完全杜绝谷蛋白很容易造成营养缺失。
圣诞将至,也许你正思量以大热的智能手机作礼物,近期市场涌现多款高阶旗舰手机,譬如备受热捧的“苹果”iPhone 6 plus及iPhone 6、“三星”Galaxy Note 4、“LG”G3及“Sony”Xperia Z3,以至价廉见称的“小米”红米1S,这是否令你心大心细,不知买哪一部?高阶旗舰手机与平价手机同场较技,战果一如预料抑或出人意表?
2014年9月间,检委会在台北市以及新北市的中药行、参药行购买12件红枣,13件枸杞,仙楂、何首乌、党参各7件,金银花4件。结果显示,9件红枣、3件枸杞、2件仙楂样品不符合《农药残留容许量标准》规定;3件党参样品检出1种农药;4件金银花样品检出有2-4种农药残留。另有3件枸杞样品不符合脱水蔬菜二氧化硫限量标准规定。