长山核桃栽植管理技术

李美

（淮南市潘集区林业科技中心，安徽 淮南 232082）

长山核桃栽植管理技术

李美

（淮南市潘集区林业科技中心，安徽 淮南 232082）

本文介绍了长山核桃形态特征及生物学特性，并从长山核桃栽植地块的选择、整地、苗木选择、栽植、修剪、间作、肥水管理、管护等方面阐述了长山核桃栽植管理技术。

长山核桃；形态特征；生物学特性；栽植管理技术

长山核桃（Carya illinoinensis）又被称为薄壳山核桃、美国山核桃。树体高大，木材纹理通直，质地坚韧，是雕刻、家具制作和军工特殊用途的优良材种；坚果壳薄易剥，核仁厚大，含油率高达69.8%～74.0%、蛋白质18.3%和多种维生素，营养丰富，是干果食用和榨油的优良原料。长山核桃冠形阔广，根系发达，耐水湿。园林上可孤植点缀，在乡村路旁、宅旁、庭院内单株栽植或成片栽植作庭荫树，在城市干道栽植可作行道树，在大型水体岸边及平原地区可用于造林绿化，是很有发展前途的城乡绿化树种和果材兼用树种。2012年春季淮南市从黄山林科所引进长山核桃进行栽培，目前长势良好。

1 形态特征与生物学特性

1.1 形态特征

长山核桃是胡桃科山核桃属落叶大乔木，高达20～30 m，胸径70～120 cm，幼树树皮平滑，灰白色，大树树皮粗糙，深纵裂。芽黄褐色，被柔毛，芽鳞镊合状排列。小枝被柔毛，后来变无毛，灰褐色，具稀疏皮孔。奇数羽状复叶长25～35 cm，叶柄及叶轴初被柔毛，后来几乎无毛，具9～17枚小叶；小叶具极短的小叶柄，卵状披针形至长椭圆状披针形，有时成长椭圆形，通常稍成镰状弯曲，长7～18 cm，宽2.5～4 cm，基部歪斜阔楔一形或近圆形，顶端渐尖，边缘具单锯齿或重锯齿，初被腺体及柔毛，后来毛脱落而常在脉上有疏毛。雌雄异花同株，多不相遇，故称雄先型、雌先型及同熟型三种。9～11月份果成熟，呈矩圆状或长椭圆形，单果重3～12 g。

1.2 生物学特性

喜光，喜温暖湿润气候，有一定耐寒性。最适生长在年平均温度15～20℃、7月平均气温25～30℃之间、1月份平均温度5～10℃，年降雨量1 000～2 000 mm地区。深根性树种，适生于疏松排水良好、土层深厚肥沃的沙壤中、冲积土。不耐干旱，耐水湿。阳性树种，喜温暖湿润气候，对土壤酸碱度的适应范围比较大，微酸性、微碱性土壤均能生长良好，在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速。

2 栽植管理技术

2.1 栽植地块的选择

栽植地处于老206国道旁，距淮南市泉山水库200 m,交通便利,水源充足；土层深近1.5 m，为山地黄棕壤，微酸性，面积1.33 hm2。

2.2 整地

2011年冬季，667hm2施腐熟有机肥3 t，用大型拖拉机深翻30～50 cm,进行冻墒。在栽植地块内修筑宽3 m的十字形主干道路，并沿主干道路两旁开挖宽深1.0 m×0.5 m的主排水沟，设立过路管涵。在栽植地东、南两个方向分别开排水口，引雨水排向外边总排水沟渠。2012年2月份，首先用旋耕机，将冬季用大型拖拉机深翻的土块细碎、整平，然后挖沟起笼、挖穴。笼宽30 cm×40 cm；按4 m×4 m株行距挖栽植穴，挖穴规格1 m×1 m×1 m，挖穴时表土与心土分开放，并除去石砾、草根等。

2.3 苗木的选择和栽植

选择2～3年生，地径1.2～1.5 cm，高1.0～1.2 m，生长健壮，干形通直，无病虫害的长山核桃嫁接苗，4个品种混栽。要求苗木带土球20～30 cm，并用草绳按照标准形捆扎好，保证土球不碎。

在栽植穴底回20 cm的表土，施入腐熟的有机肥20 kg，与表土拌匀，再覆盖15～20 cm左右的表土，稍微踩实。将长山核桃苗木露出土球外的根头进行修剪，直立放入栽植穴中，沿四周填入无杂质的碎土，边填边踩实，填土高至苗木基茎部原土迹2～3 cm，做好围堰，固树定盘，浇足定根水，等待定根水完全渗下去后，再覆土覆膜。

2.4 修剪

长山核桃主要是将其培育成果用树。作为果用树，幼树期间要尽快扩大树冠，早日成型，增加树冠内膛通风透光，促使提早结果和早期丰产。主要是保证成活，促进生长，培养主干。定干高度为80～90 m，在主干上部抽生枝条，选取主干上邻近的枝条3～4个作为主枝。冬季修剪时进行主枝进行短截，剪去当年枝条长度1/4～1/3，主枝与主干的夹角为60°左右，以利于通风透光。

2.5 间作

为了充分利用土地，在没有形成合适的结果树冠前，进行林间间作。在树干1.0 m的范围内，行间种植黄豆、绿豆等豆科作物。一是减少杂草对土壤养份损耗和除草人工量，从而减少培育成本。二是林农对黄豆、绿豆等农作物进行管理的同时，相应地对长山核桃苗木进行了管理。三是黄豆、绿豆等豆科作物，其根菌具有固氮性，既增加了土壤养分，又使林农增收。随着结果树冠逐年增大，林间间作逐年减小，直到停止。

2.6 抚育管护

栽植后要根据天气情况进行浇水，此时主要是保证长山核桃苗木成活和生长发育。夏天看土地墒情浇水；雨水较少时，每10～15天浇透水一次。追肥时可结合浇水一并进行。长山核桃幼树喜氮肥，在萌芽后和5月份每株追施尿素50 g，7月份每株追施氮磷钾复合肥50 g，每次追施肥料后，要浇一遍透水。为了促进当年枝条生长和果实发育，提高树势和果实品质，每年3月底和6月初，可适当加大施肥量。秋末冬初进行深耕，施足有机肥，提高土壤肥力和通透性，促进长山核桃生长。

加大长山核桃管护力度，防止人畜破坏和森林火灾，积极开展病虫害预测预报。

2.7 病虫害防治

目前在当地发现危害长山核桃主要是铜绿金龟子。防治方法如下：

（1）灯光诱杀。在6月上旬至7月上旬，利用成虫有较强的趋光性，每天晚上20～22时打开诱虫灯，进行诱杀。

（2）人工捕杀。利用成虫假死习性，人工早晚摇树振落铜绿金龟子成虫进行人工捕杀。

（3）化学诱杀。利用成虫对糖醋液有明显的趋向性，诱杀成虫。糖醋液配制方法：先把1份红糖和10份的水放入锅内煮沸，然后加入2份的醋灭火放凉，再加入0.4份的白酒和0.1份的敌百虫搅匀即可。

（4）化学防治。在成虫发生期，在树冠上喷施90%敌百虫800～1 000倍液或50%杀螟硫磷乳油1 500倍液进行毒杀。

（责任编辑：杨婷婷）

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2015-08-11

2015-08-15

李 美（1970- ），女，林业工程师，从事林业技术推广工作。E-mail：464692965@qq.com