浅谈培养学生化学素养的有效途径

王秀

化学作为科学教育的重要组成部分，旨在提高学生的化学素养，发展学生的个性特长。因此，在课堂教学中，教师应该注重培养学生发现问题、解决问题、构建思维的能力，引导学生掌握科学方法。在课堂教学中，我通过以下三个途径来达到这一目标。

充分利用实验教学

明确观察目标，清楚观察顺序，全面认识事物。化学实验一般比较复杂，同一个实验过程中往往会有几个现象发生，在实验前应定好观察计划和程序，实验时引导学生逐次观察，避免学生观察时主次不分、顾此失彼，从而忽略重要的现象。

善于捕捉次生现象，寻找事物间的内在关系和深层次问题。任何事物都不是孤立的，往往伴随主要现象而派生出很多次生现象。如果能捕捉到这些现象，不仅有利于学生观察能力的培养，还能让学生从中学到科学方法。例如，初中化学课演示镁带在空气中燃烧，观察重点为是否有新物质生成。此外，由于镁带燃烧时有耀眼的白光，能使学生认识到发生化学变化时往往伴随有发光现象。但如果想让学生知道伴随而来的还可能有发热现象，就必须引导学生观察镁带燃烧时上升的白烟，分析白烟是什么，为什么会上升。

注重对异常现象的观察，引导学生发现问题，寻求合理解释，从而培养学生的科学态度。在化学实验中，由于受各种客观因素的制约，实验可能会出现异常现象甚至失败。教师应该趁机培养学生慎重的态度和实事求是的科学精神，引导学生利用已有的知识和经验，分析发生异常现象的原因，共同研究改进策略，最后把实验做成功。这个分析的过程也恰恰是学生发现问题的过程，是思维迈向缜密的过程。

进行科学方法论的教育

化学作为一门实验性很强的学科，充满了人类智慧的结晶——科学方法。在化学实验中，除包括观察、实验、分类等一般方法外，还包括收集和处理数据、设计实验、提出假设、验证假设、得出结论、解释实验结果并应用到新情景中、交流研究成果等具体方法。在教与学的过程中，科学方法的应用对于学生获得化学知识和基本技能、发展智力、培养创新能力以及科学态度等都有着重要的作用。因此，在化学教学中，教师应该结合教学的具体内容和学生实际，有计划、有步骤、循序渐进地对学生进行科学方法的教育。如在学习“原子概念”时，可用“找出问题——提出假设——实验验证——用假说解释变化的实质——得出结论”这样的科学方法设计，培养学生的逻辑思维能力。

创设质疑环境

积极营造问题环境，鼓励学生提出科学型问题。在进行探究教学活动时，我首先从生活、社会、自然中一些典型的、常见的现象中提取问题，引导学生适当推理和思考，将其转化为科学问题。例如：在讲铁的时候，我用这样一个问题情境引入：1981年6月9日，巴拿马散装货轮满载着多孔铁粒，人们打开货仓准备卸货时，一股灼人的热浪从舱内冲出，仔细一看，部分铁粒在燃烧，船长赶紧把船驶离港口，拖到印度洋面上，结果数千吨的铁粒整整燃烧了一个月。疑问：（1）多孔铁粒怎么会自己燃烧？（2）多孔铁粒燃烧需要什么条件？

精心研究学生在探究过程中可能出现的障碍，引导学生积极思考。学生在进行探究活动时，会受到多种因素影响，导致探究活动的失败。所以，我在设计探究活动前会充分考虑学生可能会遇到的障碍，有时会另外设计一些矛盾，使学生以前的知识结构和当前的问题产生冲突，引导学生积极思考，在冲突中完善能力结构，训练学生的思维能力。

注重学生汇报研究成果环节，指导学生真实、客观地评价自己和他人，提高评价能力。汇报的形式有口头汇报、论文报告、幻灯片展示等。学生通过对自己和他人的思维、活动方面的积极性、语言表达能力、方案的可行性等情况进行评价，一方面引导其他同学思考，另一方面要求其他学生帮助完善汇报小组的成果。

学生的科学素养、学习能力的提高，是一项长期的系统工程，需要教师着眼于学生能力的全面构建和学生的长远发展，不断地发现新的途径，创造新的方法。

编辑 汪倩