生态旅游驱动型“美丽广西·清洁乡村”特色建设路径研究——以广西平乐大塘口村为例

郭满女

(梧州学院，广西梧州543002)

生态旅游驱动型“美丽广西·清洁乡村”特色建设路径研究
——以广西平乐大塘口村为例

郭满女

(梧州学院，广西梧州543002)

相对经济发达的东部沿海区域，广西农村地区的“美丽乡村”建设面临巨大的挑战，需要从不同视角、不同领域、不同业态来研究其创新建设特色模式。文章基于生态旅游以新颖的特色成为我国旅游业和农村经济发展新增长点的背景，以广西首批特色名村大塘口为例，介绍其生态旅游、生态农业的开展情况，并研究其发展的特色模式，总结其建设经验，探讨可示范可推广的生态旅游驱动型“美丽广西·清洁乡村”的特色建设路径。

美丽广西；生态旅游；特色模式；平乐县大塘口村

一、问题的提出

2013年4月，广西正式启动了“美丽广西·清洁乡村”建设活动。此次活动的开展不仅要改善广西乡村的环境问题，更重要的是为了提高人民的生

活质量，促进社会主义新农村的建设，建设美丽干净、生态文明的广西，基本上改变现有的环境问题，加快实现富民强桂的新跨越。

生态旅游发展与美丽广西建设相结合，旨在关注生态旅游驱动型的美丽广西特色建设路径，以生态旅游为引擎大力推进广西生态文明示范村、特色名镇名村的建设，实现合理利用资源、有效保护环境、生态建设冲突最小，体现科学发展的主题，顺应广西乡村未来发展的潮流和方向。

本文选择广西首批特色名村平乐县大塘口村作为研究对象。该村是一个典型的小山村，素有“广西第一村”的美誉，山清水秀，生态农业特色产业逐步壮大，成为城乡统筹发展的新亮点，以生态旅游为特色的“美丽广西·清洁乡村”建设已取得较大成效。因此，选择其作为研究对象具有一定的代表性，有助于探索“美丽广西”特色建设路径并示范推广。

二、生态旅游驱动型大塘口村“美丽广西·清洁乡村”的建设现状

大塘口村位于广西桂林平乐县桥亭乡西北部，毗邻阳朔县和荔浦县，有桂梧、包茂、汕昆三条高速公路相交，出入交通方便。2007年，大塘口被广西壮族自治区授予“广西农业旅游示范点”“美德在农家活动示范点”荣誉称号，并相继荣获“全国先进社会组织”“桂林市生态文明新农村”等多项荣誉。2013年5月又获得首批“广西特色名村”的殊荣。

（一）基础设施设备日益完善

根据“保护环境，合理开发”的建设原则，近年来大塘口村部累计投入900多万元，建成了停车场、新村和综合示范基地文化标志石，修通了连接县道5公里的公路，完成了大门和图书阅览室的建设，连接了互联网，完善了观光基础设施建设及环境的绿化美化。现修有标准级柏油路通往村外2公里处，通往村庄则有两条村级水泥路，左右进去互不干扰，可举行大型的旅游活动绝不堵塞，体现了生态旅游的总体规划性。日益完善的基础设施和生态旅游的合理开发为大塘口打造“广西生态第一村”奠定了坚实的基础，带来了良好的口碑，吸引了更多游客到此旅游和消费。在这一循环型产业的带动下，该村连续几年人均年收入都大幅度增加，具体如图1所示。

图1 2009～2012年大塘口村人均年收入增长情况汇总

（二）生态农业及生态旅游产业持续稳步发展

近年来，大塘口特色月柿种植已经形成规模，赢得了“生态农业专业村”的美誉。村民按照绿色水果生产技术程序，实施统一生产、加工、销售的路线，转变经济运作经济模式，让绿色水果月柿走上品牌发展的道路，进入国际市场，出口到日本、韩国等国家。全村每年生产月柿330吨，其中加工柿饼110吨，月柿农业已成为大塘口经济发展的支柱产业。

同时，依据自身的生态农业资源优势，大塘口在发展生态农业的基础上开发了旅游业，形成了以生产月柿和发展生态旅游为主的经营模式，带来了源源不断的环境效益和经济效益。大塘口村生态农业及生态旅游支柱产业稳步发展，不仅让村民的生活富裕了起来，也保护了农业资源及生态环境，走上了可持续发展之路。

（三）周边特色旅游资源合理开发

目前，大塘口村的生态农业旅游产品还比较单一，未能满足旅游市场的多样性需求。为了让生态旅游发挥强大优势，桥亭乡正致力于开发大塘口周边的特色生态旅游资源以助推旅游的发展。首先，在与大塘口相邻的枫木桥村建设了供游客钓鱼、游泳等各种娱乐设施的水库山庄；其次，在莲花山开发出岩仔梯级冷水浴池和高35米、宽2米的观光瀑布；第三，在莲花山模拟原始森林开发探险项目，满足游客各种不同的旅游需求。三种不同风格的旅游产品各具特色，以大塘口为旅游圈的中心，丰富新颖的旅游产品更能吸引游客再次来访和消费，有利于带动当地的旅游经济循环发展，使之成为大桂林旅游网的一部分，推动了农业、旅游业及其他行业的发展。

三、大塘口村生态旅游驱动型“美丽广西·清洁乡村”的建设模式及其特点

（一）基于生态农业观光型的建设模式

大塘口村把月柿农业这一特色产业模式作为生态农业观光旅游发展模式的核心，把大自然风光完整地呈现给旅游者，体现了其自然生态性的特点[1]。加上大塘口地处三条高速交接点，毗邻桂林阳朔县和荔浦县，交通便利，其消费群体主要来自邻近城市，市场广阔。结合当地资源条件，该模式开发了三种旅游产品。一是生态农业观光游。以当地天然、良好的生态农业发展旅游业，在吸收传统的农业经验和经典的农业生产模式基础上，建立了月柿生态农业观光示范区。二是特色花果体验游。利用蔬菜、花卉种植反季节性的特征，广泛发展极具特色的生态种植业和林果业，壮大了产业市场。三是休闲农家乐。向游客开放农业园里面的特定区域,游客可在里面观赏农业景观、摘果，还可以感受农耕乐趣,尽情享受回归自然、融入自然的情趣。

（二）基于人文景观型的建设模式

人文景观型的旅游也同样受到游客的青睐和喜爱[2]。该模式是大塘口村发展生态旅游的一个重要内容,最大特点是人文历史性、独特性。当地主要聚居着壮族和汉族，村民朴实且民俗民风淳厚，具有农村特色地域文化内涵，所以把发展重点放在了大塘口村特色农产品旅游区，结合实际情况发展了两种形式的旅游。一是少数民族风情游。利用壮汉两族特有的民俗民风开展相应的比赛竞技活动，提升旅游文化品位，深化农村民俗风情。二是地方美食文化游。利用当地的饮食特色举办美食文化节等节日来拓展旅游市场空间。平乐县所特有的美食自古以来就为人所赞美，享有“吃喝玩乐在平乐”之美誉。2003年，美食“船家玻璃扣”“船家假棕”“桂江第一鱼”荣获中国烹饪王国游桂林开年仪式活动的“优胜奖”。人文景观型旅游很好地把大塘口村的乡村风情风貌展现给城市旅游者，使旅游者能在休闲娱乐的同时获得更多文化知识，加深对该村的印象。

（三）基于自然生态景观型的建设模式

优美的自然生态景观可以缓解人们的压力，放松心情[3]。在原有旅游业的基础上，大塘口利用自然生态景观开发了观赏区和休闲度假区，拓展和延伸生态观光旅游内涵，强化了“大塘口”和“月柿”这两个品牌。开发周边的生态旅游资源，如开发集吃、住、游、购、娱于一体的阳安紫姆榕山庄；还有以各种水上运动、野外烧烤、森林探险为主要内容的源头龙潭避暑山庄。这两个山庄都属于综合型农家乐项目，能满足游客休闲度假的需求。该模式利用现有的景观和良好的自然环境开展生态观光游和休闲度假游，体现了可生产性特点[4]。

四、大塘口村生态旅游驱动型“美丽广西·清洁乡村”的建设经验

（一）模式多样化，实现因地制宜

大塘口村依托自身自然优势，打造绿色生态支柱产业，开发不同的生态旅游模式来满足市场的需求。为了使到来的游客能体验到不同的游乐项目，大塘口村因地制宜，建立了“月柿生态农业示范园”游客在这里可以采摘瓜果，可欣赏满山月柿挂满枝头的宏伟景象；依据自身优越的自然环境和农业资源，开发了生态农业“农家乐”旅游项目，游客可以在里面开展种菜、打牌、鱼塘垂钓等休闲娱乐项目，同时也能观赏乡村美丽的风景。此外，还开发了以大塘口为中心的生态旅游项目，如水库休闲钓鱼度假山村、莲花山岩仔瀑布、冷泉浴场以及莲花山原始森林探险项目等，极大地满足了游客不同的需求。大塘口充分发挥它的区域和产业特色，基于现有的月柿农业优势产业，进一步促进农业产业规模化、标准化、聚集化和品牌化建设，使农业结构优化和生态农业经济体系高效循环运行，不仅促进农业产业及生态旅游的同步发展，还有力地保护了环境。

（二）制度创新，实现借旅拓农

大塘口村委制定了相关的规章制度来扶持当地的农业发展，实行创新民主管理模式，充分尊重民意，让农民唱主角。在村委和村民的意见达成一致后，充分利用当地的特色资源来发展旅游业，在旅游收入增加的同时扩大月柿和板栗的种植。一方面，开发生态旅游后，大塘口村和它生产的绿色水果“月柿”的知名度同时获得提升，游客慕名前来参观体验生态农业旅游型的休闲娱乐方式，为大塘口带来了可观的旅游经济收入；另一方面，为了使大塘口的生态农业旅游能够持续有效地发展，农民需要学习更多的知识和技术来确保月柿生态农业的科学绿色种植，扩大月柿的生产规模以带动其他非农产业的发展，借助旅游的效应来拓宽生态农业的产业规模，成为农业与生态旅游可持续发展的“双响炮”。

（三）积极参与，实现增收致富

为了使特色生态农业健康持续发展，大塘口村委会不仅组织村民外出学习他人的成功经验，还积极邀请专家和技术人员到大塘口讲授农业、水果、生态旅游等有关知识，并指导果农按照种植管理、生态农业理论等原理建设“生态果园”。让村民了解到大塘口的发展与自家生活息息相关，明确自家的责任，使全村人积极参与到特色名村建设以及发展生态旅游的活动中。在发展旅游业的同时带动住宿、交通、基础设施的建设和完善，从而使村民收入增加，极大地提高了村民的参与性和积极性，最终实现村容整洁、农业产业扩大、村民收入增加的目标。

（四）农旅互动，实现农旅合一

大塘口村立足于自身独特的生态农业资源，把农业和旅游结合起来，开发出多样性的符合市场需求的生态农业旅游产品。通过调整自身的产业结构，整合当地的农业资源、土地资源、旅游资源和人力资源，把生态旅游作为一项主要产业来发展。按照其发展要求，不仅实现旅游有效化，而且使农业产品品牌化，从而获得经济、社会、生态三重效益。把农业与旅游相互结合起来，两者相互带动相互推进，在壮大特色农业产业发展的同时也带动了旅游业及相关产业的发展。

[1]陈忠晓,彭建.生态旅游的内涵辨析[J].桂林旅游高等专科学校学报，2001(1):54-57,64.

[2]吴楚材,等.生态旅游概念的研究[J].旅游学刊,2007(1): 67-71.

[3]谢雯，等.昭通市发展农业生态观光旅游初探[J].中国农业资源与区划,2007(3):53-56.

[4]路丽,刘金铜,李红军,等.太行山丘陵区观光农业区域规划与发展模式构想——以河北省为例[J].中国生态农业学报,2005(1):192-194.

On the Characteristic Construction Path of Eco-tourismdriven-model“Beautiful Guangxi·Clean Village”——Taking Datangkou Village in Pingle,Guangxias an Example

Guo Mannv
(Wuzhou University,Wuzhou 543002,China)

Compared with the developed eastern coastal areas,constructing“Beautiful Village”in rural areas of Guangxi faces tremendous challenges.It’s necessary to explore a characteristic model of innovative construction from different perspectives, in different regions and in different formats.In view of the background in which eco-tourism with innovative features is becoming an economic growing pointof our country’s tourism industry and rural economic development,this paper taking Datangkou Village,one of the first Special Villages in Guangxi,as an example,introduces the developing situation of its eco-tourism and eco-agriculture, studies its characteristic developmentmodel and summarizes its developing experiences so as to explore a characteristic construction path of eco-tourism-driven-model“Beautiful Guangxi·Clean Village”,which can be demonstrated and duplicated.

Beautiful Guangxi；Eco-tourism;Characteristicmodel；Datangkou Village in Pingle

F320

A

1673-8535(2015)04-0025-04

郭满女（1973-），女，梧州学院经济管理学院副教授，硕士研究生，主要研究方向：生态旅游。

（责任编辑：覃华巧）

2015-06-02

广西哲学社会科学2013年度基金项目（13DGL012）阶段性研究成果