鄞州区设施薄皮甜瓜品种比较试验

徐佩娟，邱宏良，何铁海，麻亚鸿，张志明

（宁波市鄞州区农业科学研究所，浙江宁波 315100）

鄞州区设施薄皮甜瓜品种比较试验

徐佩娟，邱宏良，何铁海，麻亚鸿，张志明

（宁波市鄞州区农业科学研究所，浙江宁波 315100）

通过对6个薄皮甜瓜进行设施栽培的比较试验，结果表明，美都青皮绿肉与甜绿香综合表现最好，产量较高，香气浓烈，品质风味好，适合长距离运输；美都白梨，京澳雪玉与丹尼尔瓜果形美观，品质松甜，中心糖都超过17%以上，不适宜久放，适合近距离销售；青皮绿肉品质上乘，产量较高，具有较好的推广应用前景。

薄皮甜瓜；品种；产量；品质

文献著录格式：徐佩娟，邱宏良，何铁海，等.鄞州区设施薄皮甜瓜品种比较试验［J］.浙江农业科学，2015，56（1）：70－72.

DOI 10.16178／j.issn.0528⁃9017.20150121

薄皮甜瓜又称梨头瓜，皮薄肉脆，香甜可口，市场供不应求，瓜农经济收益较高。近年来鄞州区注重厚皮甜瓜新品种的引进与推广，对薄皮甜瓜新品种的引进和推广却较少［1］。随着薄皮甜瓜种植面积逐渐加大，消费者对品种的外观、品质要求不断提高，但由于薄皮甜瓜品种繁多，各品种地域适应性不同，瓜农选择品种有很大的盲目性，这严重影响了瓜农的种植效益［2－3］和种植积极性。为筛选适合鄞州栽培、抗病性好、品质优良和产量较高的薄皮甜瓜品种，2014年度鄞州区农业科学研究所引进了多个优质薄皮甜瓜新品种，进行品种比较试验，为本区的薄皮甜瓜推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在宁波市鄞州区陆家堰村鄞州区农业科学研究所基地的大棚内进行。供试薄皮甜瓜品种为上海菲托种子有限公司的美都青皮绿肉甜瓜、白梨甜瓜，大连广大种子有限公司的甜绿香，甘肃京澳农业科技有限公司的京澳雪玉、丹尼尔，嘉兴市嘉丰种子有限公司的青皮绿肉。

1.2 方法

试验以品种为处理，以青皮绿肉为对照（CK）。小区面积22 m2，随机排列，重复3次。2014年2月18日播种，采用穴盘基质育苗，大棚内小拱棚覆盖，3月15日移栽到生产大棚内，边上2畦不种，每个品种定植1畦，畦中间打孔种植1行，株距50㎝。每穴放入复合肥少许，结合灌水施追肥2次，叶面肥2次。立架模式，用尼龙绳搭架。采取单蔓整枝，苗期不摘心，抹去主蔓8节以后的子蔓，选择9～15节位上的子蔓坐瓜，结瓜子蔓于授粉前留1～2叶摘心，非结瓜子蔓全部去除，采用放蜂授粉，每株留果5～6个。

试验期间对参试品种的植物学性状、果实商品性、产量、抗病性等指标进行调查和统计分析。

2 结果与分析

2.1 生育期与抗病性

从表1可以看出，各供试品种初花期最早为京澳雪玉，第2为甜绿香，第3为美都白梨，第4为对照青皮绿肉，最晚的是美都青皮绿肉。参试品种均为早中熟品种，采收始期有一定的差异性，京澳雪玉最早，第2为甜绿香，美都白梨和青皮绿肉采收期一样，最晚为美都青皮绿内和丹尼尔。全生育期对照为39 d，美都青皮绿肉和美都白梨相同，均为41 d，比对照长2 d；甜绿香为38 d，比对照短1 d；京澳雪玉为37 d，比对照短2 d；丹尼尔为44 d，比对照全生育期长5 d。

各品种的生长势都比较强，叶片较大，叶色深绿。因试验畦比较高，全地膜覆盖，田间湿度较低，试验品种普遍发病较轻，除京澳雪玉、美都白梨有少量茎枯病外，其他未见病害发生。

2.2 植物学性状

各薄皮甜瓜品种的株高、叶长和叶宽相差很小（表2），说明各品种适应鄞州区的地理环境，生长势差异不大。但美都青皮绿肉的叶片叶绿素含量比对照青皮绿肉高8.6%，结果数量高12.2%，美都青皮绿肉生长性状优于青皮绿肉。

表2 薄皮甜瓜新品种的植物学性状表现

2.3 果实性状

从表3看出，单果重由重到轻依次是青皮绿肉、甜绿香、京澳雪玉、美都青皮绿肉、丹尼尔和美都白梨。青皮绿肉单果重达400 g，比美都白梨重42.9%，美都青皮绿肉、甜绿香、京澳雪玉和丹尼尔单果重差异不大。中心部位糖分含量从大到小依次是丹尼尔、美都青皮绿肉、美都白梨和京澳雪玉，甜绿香和青皮绿肉最低。

表3 薄皮甜瓜新品种的果实指标表现

美都白肉果形为梨形，果皮浅绿色，果肉为淡绿色，无网纹，无棱沟，果实整齐度好，质地甜脆，风味佳比对照好。甜绿香果形为扁圆形，果皮浅绿色，果肉为黄绿色，无网纹，无棱沟，果实整齐度好，质地甜脆，风味佳比对照好。美都白梨果形圆球形，果皮浅黄色，果肉淡黄色，无网纹，无棱沟，果实整齐度中，质地松甜，风味中等比对照差。京澳雪玉果形高圆形，果皮黄白色，果肉淡黄色，无网纹棱沟，果实整齐度好，质地松甜，风味中等比对照差。丹尼尔果形圆球形，果皮为淡黄色，果肉淡黄色，无网纹棱沟，果实整齐度好，质地松甜，风味中等比对照差。对照青皮绿肉果形为梨形，果皮青绿色，果肉淡绿色，无网纹棱沟，果实整齐度好，质地甜脆，风味好（表4）。

表4 薄皮甜瓜新品种的外观与口感品质表现

2.4 产量

从表3看出，各参试品种的小区产量都比对照低，丹尼尔产量最低，甜绿香与对照产量相差不大。美都青皮绿肉与京澳雪玉产量相近，美都白梨与丹尼尔产量差异也不大。

3 小结

薄皮甜瓜长势、生育期、果实品质和产量的分析表明，供试品种表现都较好，综合性状显示与对照品种差异性不大。美都白梨与京澳雪玉有茎枯病发生，如推广这2个品种需做好茎枯病的防治工作。其余几个品种抗病性较好，没有发现病害。

美都青皮绿肉与甜绿香综合表现最好，产量较高，香气浓烈，品质风味好，适合长距离运输；美都白梨，京澳雪玉与丹尼尔瓜果形美观，品质松甜，中心糖都超过17%以上，但不宜放久，适合在产地周边市场销售；青皮绿肉品质上乘，产量较高，深受消费者喜爱，具有较好的推广应用前景。

［1］ 钟莉，李水凤，徐一平.甜瓜设施栽培品种比较试验［J］.浙江农业科学，2008（3）：285－286.

［2］ 张明方，朱国荣.浙江西瓜、甜瓜产业的现状与对策［J］.浙江农业科学，2001（3）：105－107.

［3］ 钱桂艳，王学忠，刘秀杰，等.薄皮甜瓜育种研究现状及发展趋势［J］.北方园艺，2003（3）：19－20.

（责任编辑：张才德）

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0528⁃9017（2015）01⁃0070⁃02

2014⁃11⁃06

徐佩娟（1966－），女，浙江宁波人，农艺师，从事果蔬园艺研究工作。E⁃mail：19896340＠qq.com。