农民的钱袋子

近年来，食用菌是我国农业经济中发展最快的支柱产业之一。 大连双兴现代农业发展有限公司成立于2003年，坐落于庄河市青堆镇， 公司于2011年投资1.2亿元在青堆镇三和村建设加工食用菌厂房2.5万余平方米，其中自动控温、湿度出菇房400个单位，订购了国际领先技术水平的日本本田中技研株式会社生产的数字气调式瓶栽食用菌生产线，购进数字智能制冷设备350套，并与日本有着50年科研、种植食用菌历史的株式会社千曲化成建立了长期技术合作关系，实现从拌料、装瓶、灭菌、冷却、接种、培养、包装、倒瓶等所有环节的机械化处理、流水线作业。新技术的应用比传统金针菇种植利润提高10%，同时实现了365天均可出菇。

据了解，大连双兴2011年实现销售收入8540万元，日产纯白金针菇、双孢菇等各种食用菌鲜品3万公斤；2012年，实现销售收入1.35亿元，日产纯白金针菇，双孢菇等各种食用菌鲜品达到6万公斤。公司目前已成为东北地区最大的金针菇生产企业。

大连双兴将进一步采取“走出去，请进来”的方式，加大对食用菌种植户的培训力度，坚持以工厂化白色金针菇生产为主，辐射带动当地及周边群众发展平菇、草菇、香菇、滑子蘑等食用菌生产，实现“一菌为主，多菌相辅”及“公司+专业合作社+基地+农户”的发展格局，最大限度地增加食用菌单位面积的产量和效益，带动周边1500余户农户开展食用菌生产。