清热解毒的黄藤

2015-10-27 06:55:32陈瑞生陈相银贾王俊
首都食品与医药 2015年23期
关键词:藤茎黄棕色味苦

◆文 陈瑞生 陈相银 贾王俊

北京三和药业有限公司

黄藤别名黄莲藤、大黄藤,为防己科植物黄藤的干燥藤茎。《本草纲目》记载:“黄藤生岭南,状若防己。俚人常服此藤,纵饮食有毒,亦自然不发。”

黄藤长达10m,枝灰棕色,小枝有纵条纹。叶互生,卵形或长椭圆形,长约10~20cm,宽4~10cm,先端锐尖,全缘,基部圆形,革质,上面绿色,下面色较淡;叶柄长4~12cm;圆锥花序,花单性,花被片8~12,核果长椭圆形2~3cm,内果皮木质。黄藤喜温,不耐寒,主要分布广东、海南、广西等地。一般秋、冬二季采收,切段,晒干可得。

黄藤药材呈长圆柱形,稍扭曲。表面灰褐色至黄棕色,粗糙,有纵沟和横裂纹,老茎外皮较易剥落。质硬,不易折断,折断时可见大量粉尘飞扬,断面不整齐,黄色,具纤维性,有棕黄色与黄棕色相间排列的放射状纹理,导管呈细孔状,木质部有时具裂隙,中心多为枯黄棕色或空腔。气微,味苦。

黄藤性寒,味苦,有很好的清热解毒,泻火通便之功效,可用于治疗热毒内盛,便秘,泻痢,咽喉肿痛,目赤红肿,痈肿疮毒等证。此外《本草纲目》记载:“饮食有毒,利小便,煮汁频服即解。”说明黄藤对食物中毒也有一定的解毒作用。

市场中也不乏黄藤伪品,在应用时注意鉴别。其中有大叶藤,药材大叶藤为防己科植物大叶藤的干燥藤茎。其性状与黄藤相似,主要区别在于表面灰棕色,断面浅棕色。无臭,味微苦。可靠的方法为显微鉴别,可借鉴《中国药典》加以区别。

▲黄藤药材

▲黄藤饮片

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