从“书籍装帧”实训室工作谈实训教学的实践与思考

唐燕芳

[摘要]实训教学是高职院校突出“职业”特点的关键，是培养学生实践能力，成为适应社会需要的高素质技能型人才的重要环节。但要推动实践教学进一步完善，必须依赖社会、学校、教师、学生的共同关注与努力。本文对高职院校开设实训课程的重要性和必要性，以及实训的特点、作用等进行了分析，并在此基础上结合自己本职岗位的工作，对实训的重要环节进行了探索。

[关键词]高职教育 实训教学 技能 规范管理

当前高职教学要突出“职业”的特点，就应该把教学的重点从注重理论教学转移到注重实践教学，这是高职教育的关键。实践教学主要包括实验、实习和实训三种形式，实训教学是为了让学生掌握某种技能而在真实或仿真的环境中进行技能训练的活动，是训练技能、培养能力、促使理论与实际紧密结合、提高专业技能和实际操作能力的重要教学形式，实训教学因其在艺术设计专业课程教学中，具有比其他两种实践形式突出的优势，所以艺术学院的实践教学越来越得到了重视，所占比例也越来越大。

实践教学是培养技术应用型人才的关键，也是高职教育的特色所在。正是基于此认识，高职教育将实践教学的改革作为专业教学改革的重点工作。近年来，为更好地把课堂教学与实践教学有机的结合起来，在学校支持下加大投入建设实训室，按照“实际、实用和实践”的原则，以职业能力和岗位就业能力为主线，构建综合素质、职业能力、岗位技术三位一体的课程目标的实训室教学模式；以就业导向设计实训课程内容，逐步实现由知识本位向能力本位的转轨；积极开发与职业资格认证要求与技术领域发展相适应的课程，促进了课程与职业资格证书在课程体系上的结合。如：艺术设计专业实训创作工作室开设了《包装设计印前制作》、《招贴广告设计图文制作》、《書籍装帧设计成书制作》三个实训模块，为进一步拓展实训模块积累经验。

一、对实践教学重要性的再认识

随着我国社会主义市场经济的快速发展，各行各业越来越需要具有综合职业能力和高素质的技能型实用人才。为此担负这一培养任务的高职教育，必须切实加强实践教学的改革和建设。目前，学生的就业竞争能力，不仅包括传统意义上的基础知识、专业知识和相关知识等理论知识，在新形势下用人单位在招聘时更关注应聘毕业生所具备专业实践操作技能、应用知识与技能及解决问题的能力。这就要求注重实践教学，加强技能和综合应用能力的培训，以适应市场和企业对新型人才的需求。

据报道，美国50年代劳动力市场人才结构是：研究型人才的比例是20%，技术型人才的比例是15%，一般的体力劳动者的比例是65%。到了90年代，研究型人才的比例仍为20%，技术型人才的比例增至65%，一般的体力劳动者的比例则降为15%。1982-2000年我国的职业结构也出现了升级形态，全部职业中处于中高层级的职业类型比重上升了7.2%，而低层的职业类型比重下降了8.1%；1978-2001年，职业岗位的增长率为3.41%；1980-1989年职业流动率为30.2%，1990-2001年为54.2%。这些数据反映了经济发展与社会进步对职业人才需求的变化——技术型人才数量增加；技术含量增高；行业覆盖面增大。教育研究家——周济院士认为“职业教育就是就业教育”，以就业为导向是职业教育一大特点；高奇教授认为“与职业教育直接相关的是职业资格，获得职业资格是职业教育的一大特点”。

从以上分析不难看出，作为高职院校，职业教育是以就业为主要目标、以从事现代职业所需的知识和技能为主要教学内容的教育。因此对实践教学重要性的再认识已不能再是书面上的事情，而是应落实到教学的全过程。

二、实训教学的作用与优势

实训教学，可以充分利用现有资源，努力营造真实职业环境，培养学生学习兴趣，巩固所学的理论知识，提高学生学习积极性，增强实际动手能力。比如，《书籍装帧设计》实训室，让学生通过实践项目，从设计—排版—制作—成书的整个实训过程，效果要远远胜出课堂传统教学方法。学生在模拟的环境中，利用真实的情境自己动手，完成作品，自己设计，独立处理，独立操作，这些又和课程所学的各种知识有机地结合在一起。

通过实训教学，可以帮助学生增强就业的竞争力。通过市场调查不难发现，目前市场对人才需求量最大的就是具有实际操作能力的学生。高职学生在实训中虽然是初步践习各种实际技能，但就技能本身所具有的特点来说，只要学生学会了，产生兴趣了，就一定会对今后的工作奠定良好的基础。《书籍装帧设计成书制作》实训模块的实训正是顺应了市场需要，如果我们把这些实训做实了，做稳了，我们的学生真正掌握了这些实际操作技能，我们的就业市场将会有很大的发展空间。

艺术学院按不同专业的特点，结合专业课程为学生搭建社会实践平台，组织学生参加校外实践项目，校企结合，将企业设计项目“引领”课程教学，让学生在实训室接受实践项目，在老师的指导下，从设计构思—方案确定—图文制作——完成作品—投放市场。如：上海世博会期间，与界龙彩印公司合作组织参与学生的“七巧板”产品设计，学生通过对七巧板的了解，对世博会场馆的调研，对场馆的外形，用七巧板的原理构建形成，最终“七巧板”的册子在世博场馆中销售，这种“项目引领”实践教学方式给学生在校期间一个很好的锻炼机会，课堂与社会实践相结合，学生有了很好的学习成长过程。

艺术设计专业与校外实训基地“界龙彩印公司”还合作开发设计项目，结合毕业实习，积极组织实施，通过校企合作，既可满足社会的服务需求，又可锻炼学生的实际动手能力。

三、实训教学中应重视的重要环节

通过本职工作的实践与思考，认为以下方面是实训教学应重视的重要环节：

（一）要注重课程开发，精心设计实训课程

艺术设计专业是重点建设085工程，要办出特色，实现培养目标，就必须对现行的实践课程设置及其结构进行根本性的改革，构建符合高职教育规律、适应生未来发展的实训教学的课程体系。从职业岗位分析入手，以目标分解为主要手段，建立实训模块，确立实训内容，协调各专业实践课程实训模块间关系，经反复实践检验，最终形成与培养目标相一致的、可行有效的实训课程体系。

注重实训课程开发是实践教学环节中最重要的一环，做好这一工作要重视职业分析、目标分解、构建实训计划、评鉴四个工作流程。首先要认真进行职业分析。通过高职毕业生任职岗位、岗位职责、岗位能力需求调查，掌握高职培养的人才应具备的智能结构，以确定人才培养规格和实训教学目标，进而对这些技术技能训练目标进行分解，产生相应的实训模块，如：《招贴广告设计图文制作》、《包装设计印前制作》、《书籍装帧设计成书制作》这是构建实践课程的基础。进行目标分解要实行教师与企业技术人员相结合的方式，既发挥企业技术人员对职业岗位非常熟悉的优势，又发挥教师对教学领域的专长。按照各个教学模块的性质、功能、内容及相互间的内在联系，并按人才培养规格确定各实训模块教学内容，确定实训课程标准。这项工作实际是将教学目标及人才规格以实训模块具体化，是高等职业教育特色的具体体现。课程评鉴是在实践课程教学实施了一定周期后，检查课程内容与实训目的是否统一，实训目的与教学目标是否统一，是实训课程自身评价，以便提出进一步修改意见。目前，我艺术学院的艺术设计专业课程开发的职业分析、目标分解、实训组织，特别是与实践项目配合，还有待进行完善，特别要强化实训模块中实战的技术含量。课程评鉴工作也要跟上，以便及时增强适应性。

（二）强化实训教学教师队伍和管理队伍建设

要对实训环节责任人进行实训教学的组织、实施与管理的系统培训，强化实训教学教师队伍和管理队伍建设。

实训教学技术人员队伍是实训教学的关键，也是专业教学改革和可持续发展的主要因素，为此学校要重视和加强，尤其是青年教师实践动手能力的培养，通过专业实践和参加岗位见习，支持和鼓励他们取得相应的职业证书和技术等级证书。尽快形成有较强实际工作能力的实训教学队伍。另外，还要搞好实训技术安全规范和职业道德规范学习和教育，培养实训技术人员的务实、为人师表、安全作业的精神。

可建议制定并实行实践技能的培训制度，对从事学生实训实践工作并具有实践经验的实训技术人员给予一定的教师资格认定；充实和壮大专业教师队伍。

（三）建立健全规章制度，规范实训各工作，强化过程管理

要进一步建立健全规章制度，完善实训教学管理体制，使实训教学有章可循；要协调好教务处、资产处、网络中心、教学院系在实训室建设上的协作关系；强化过程管理，从学生参加实训到实训报告的完成，从实践课题的选定到实训过程的指导，都要进行严格管理，规范运作；鼓励教师优化实训课程，编写实训大纲，根据各专业的要求不断更新实训内容，结合课程，积极引进实践设计项目，以“项目引领”的实训教学模式，让学生独立完成實训课题。

实训教学组织实施是实训中关键的环节，它关系着实训效果的好坏。还要落实有：实训课前准备、授课、课后整理、实训教学组织工作。

1.课前准备：根据实训教学大纲，任课教师要编写实训教学指导书；按要求协同实训室准备好所需的材料，并做好设备的检测、调试；编制学生分组名单，落实指导人员分工；紧扣实训指导书，撰写教案，主要内容包括实训目的的要求、方法、注意事项、安全措施和实训报告的要求等。

2.实训过程：实训课可以按讲课、示范、操作、指导、总结“五段法”实训教学模式进行实训教学。启发学生手脑并用，技能训练，发现问题，解决问题。实训课程也可采用评定和总结相结合，做到评定正确。

3.课后整理：实训指导人员在课后应认真填写实训教学日志，其主要内容有：实训时间、课题、班级、设备、学生缺席情况等，同时督促学生做好实训设备和实训场地整理、清洁工作，课后还应指导学生及时撰写实训报告并认真批阅。

4.实训成绩的考核与评定：实训课考核以动手操作为主，实训指导教师要本着对学生负责的态度做出公平的评价，考核注重鼓励和表扬学生的创造发明和创新精神。

本人认为，这些看似简单的管理工作正是我们目前需认真落实的。基础工作的规范是保证既定目标效果实现的重要前提，这样我们的实训课程才能真正成为“教学的支柱，学生的必须”。

（四）建立责任制，充分发挥几方面重要作用

1.较好地落实实训指导教师的职责

实训指导教师是实训中重要的因素。主要职责是：根据实训计划，做好课前各项具体准备工作和学生的组织、教育工作；及时了解和处理学生在实训教学中的问题、加强对学生的职业意识、职业道德、创新精神的培养；及时记载教学内容和动态，结束后把记载情况或记录交职能部门存档；指导学生撰写实训日记、实训报告、实训总结等。

2.充分发挥学生干部、学习骨干的作用

学生干部、学习骨干是实训教师和辅导员的得力助手，他们可以协助教师进行分组，协助辅导员工作，并能及时与教师沟通实训效果情况，还能对班内同学实训纪律情况进行督促。

（五）实训教学与职业技能鉴定相结合

高职教育的显著特点是突出对学生实际工作能力的培养，所以把实训教学与职业技能鉴定结合起来。是应该接轨实训教学计划的中重要部分。

我院的职业技能考证培训工作开拓了劳动部、国家职业技能鉴定中心的职业技能证书、《广告设计师·高级》、《室内装饰设计员·高级》、《漫画师·高级》、《高级制版师》等。今后可以通过在实训课程中的强化训练，学生较为全面地掌握了相关科目的操作技能，通过实训教学与职业技能鉴定相结合，在实训结束后，经考核，即可获得相应的技能等级证书。这样，学生毕业后就多了一份就业的机会，而且一旦上岗就能很快地胜任工作。

我艺术学院的实训教学工作经过多年不断的努力，取得了一定的成效。我们要抓住学校高职院校特色、示范校创建工作的契机，积极探索，为高职教育的实训教学改革做出自己的贡献。

[参考文献]

[1]教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见

（作者单位：上海东海职业技术学院）