新疆喀什老人的别样长寿

我们在新疆各地寻访长寿老人，在这里长寿老人的生活习惯与我们以前所熟知的“长寿秘诀”有所不同。比如，一百二十七岁的阿丽米罕一口气能吃十个羊肉包子，她的饮食偏好与许多研究认为老年人多吃清淡素食有利健康的研究结果背道而驰。

许多维吾尔族人都没有按时吃饭的习惯，在他们看来肚子饿了才需要吃东西。不仅仅是吃饭没有规律，百岁老太太图罕·图尔迪什么时候睡觉也是完全根据身体的需要，“困了我就睡觉，我太老了，每一次睡觉的时间都很短，所以需要经常补充睡眠。”她说。

还有，以往认为女性比男性长寿，但在喀什泽普县，那些留着花白胡须的男性似乎更加长寿。艾合买提103岁了，他的儿子六十来岁。实际上他的身体比儿子还好，一切生活起居都可以自己独立完成。在这个家里，艾合买提与90岁的妻子以及儿子住在一起。

艾合买提从年前就喜欢养鸽子，还能让他吃上乳鸽汤。乳鸽汤是新疆餐厅里的常見滋补品，人们认为它对于孕妇、孩子以及老人都能起到滋补调理、强生健体的作用。小鸽子孵出来二十来天后就可以熬汤，也可以用这些汤来煮拉面，艾合买提几乎每个月都会吃上这样一餐。