明乐庄园：家门口的“桃花源”

郝丽霞

又是一个秋高气爽的时节，炎阳虽炽，却没有了夏日的雄意。这样的天气，挑个日子出去溜达最好不过了。朝九晚五的上班族压抑久了，总想找个可以肆意放松的地方喊上两嗓子；熊孩子在家闷得时间长了，也会闹着要出去亲亲大自然、看看小动物；退休赋闲在家的老人，时常会忆起当年挖草种菜的农闲时光。本期生态庄园，小编即为大家寻了这样一处“清纯”之地，那里没有噪音、没有污染，名副其实的生态氧吧，光听名字便有种隐居世外、意境悠然的恬淡之感，它就是都市近郊、人们家门口的生态福地——明乐庄园。

“采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。”东晋诗人陶渊明描写的“世外桃源”，曾经使一代又一代人对其充满了无限的憧憬和向往……如今，有着“乡村乐土、生态明珠”美誉的明乐庄园，正如陶渊明笔下的“世外桃源”，让游客真正体验了一把“桃花源”般的美妙生活。

明乐农业生态庄园是山西省晋中市榆次区“都市农业示范区”重点项目和转型跨越示范工程，坐落在太榆同城化都市圈的榆次区修文镇西白村。2010年，在山西转型发展的浪潮中，由晋中市民营企业家刘利子投资兴建。从2010年4月规划，到2011年9月建成，短短一年多的工夫，这处集农业示范、绿色采摘、百鸟观赏、休闲垂钓、生态餐饮、田园住宿、马术表演、会务接待、康体健身、科普教育和拓展训练为一体的“世外桃源”，就在一个曾经春积水、秋扬尘，杂草丛生、荒芜不堪的废弃砖厂上，神话般地矗立了起来。

经过4年的精心打造，如今的明乐庄园愈加焕发出迷人的风采。畅游其间的人们，不仅会被可看、可玩、可吃、可住、可摘、可游的一体化服务所吸引，也会被那沾满浓浓泥土气息的“农”文化、原汁原味的“食”文化、高贵典雅的“马”文化、赏心悦目的“鸟”文化、人与自然相处的“和”文化所折服。这些独具韵味的文化名片，构成了一幅瑰丽多彩的田园诗画，令人流连忘返。

“久在樊笼里，复得返自然。”如今，久居樊笼的城里人向往田园的心情，似乎比任何时候都显得迫切，而明乐庄园恰恰迎合了人们的这种需求。

明乐庄园一年四季都有与之相适应的旅游项目和让人陶醉的美景，是城里人四季可游的理想之地。在这里，春天可以赏花，寒意未尽，庄园已是花的海洋；夏天可以避暑，炎炎烈日下，人们可以聚在这里喝茶、下棋、谈天、说地，惬意无限；秋天可以采摘，各种各样的水果和新鲜蔬菜任由采摘，让游客享受劳动带来的快乐；冬季可以野营，配套齐全的拓展训练设施，足以为你打造一支训练有素的团队。

在这里，人们可以携妻带子，亲自采摘无公害蔬菜，尽享源自天然有机食品的美味佳肴；可以携手亲密的伴侣，步入小桥流水、曲径通幽的东湖公园，感受谈情说爱的浪漫和甜蜜；当阖家老小走进“百鸟园”的时候，观赏五彩斑斓的珍禽异兽、聆听悦耳的百鸟鸣唱、体验人和动物的亲密接触，也是一个不错的选择；三五成群的好友在此相聚，或游泳池中畅游，或棋牌室切磋技艺，或茶艺馆品茗休憩，或球场上挥汗健身，享受乐趣的同时也增进了情谊；倘若独自一人，还可学姜太公静坐池边垂钓，放松心情、修心养神，自然忘却了一切烦恼；文人骚客耳闻悠扬的古琴、萧、笛等丝竹之声，狂饮琼浆玉液，细品茗饮甘露，恣情挥毫泼墨，又是何等的意境？原来只有达官贵人才能享受的高尔夫、马术之类的贵族绅士运动，如今在这里，普通的平民百姓尽可以随意体验……

在这里，人们可以尽享大自然的淳朴和天真，感受清新的空气与温馨的环境，在与自然界的零距离接触中，尽享浪漫快乐、天人合一的美好氛围，感受到的自始至终都是一种用自然、绿色、生态、环保调制的旅游底色。

垂钓是明乐庄园的一项很有特色的旅游项目。庄园内建有2 500平方米的室外垂钓场和1 350平方米的室内垂钓馆。室内垂钓馆据介绍是山西最大的星级垂钓馆，冬有地暖，夏有空调，可满足游客一年四季垂钓的需求。垂钓中心放养着鲻鱼、青鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼等各种鱼类，所有鱼都是采取野生放养的形式，肉质鲜美，围坐池边放松心情、修心养神，确是一种不错的消遣方式。

采摘是明乐庄园“农”文化的重要组成部分。园里一排排高科技智能果蔬大棚格外抢眼。即便是寒冬，温棚内绿油油的蔬菜、红扑扑的西红柿和诱人的草莓仍然可以让人们感受到满园的春色。庄园采用了先进的阴阳棚种植技术，与原始温室大棚相比，不仅提高了土地利用率，而且通过两棚的空气对流，实现了气体间的交互利用。阴棚的温度低一些，适合生产食用菌作物。菌类生长需要氧气，果蔬生长需要二氧化碳，两棚空气对流，蔬菜每天产生大量的氧气供应给菌类，菌类每天产生的大量二氧化碳供应给果蔬，两者营养互补、科学利用。大棚内同时还引进了杀菌和杀虫沼气灯，用纯天然的马粪做土地养分，杜绝了农药和化肥的残留危害，所以这里的蔬菜绝对称得上是真正的绿色食品。

目前，秋天的采摘园里，除了有番茄、青椒等多种蔬菜之外，山东樱桃、烟台酥梨等水果也可以供游客尽情采摘。这些果实不仅可以带回家，还可以在庄园的生态餐厅做成美味佳肴，就地享用。

蓝色大棚是庄园的生态沼气池，是与山西农大、山西省农科院合作开发的新型生态沼气池，利用天然马粪作原料发酵产生沼气，主要供厨房烹饪和冬季供暖，最大限度地促成了经济循环链条，闯出了绿色、环保、无污染的可持续发展之路。

在美食生态休闲区，茶饮美食馆占地2 006平方米，设有商务包间、茶饮小座、棋牌室，可同时容纳400余人品茗就餐。厅内48棵广玉兰对二氧化硫等有毒气体有较强抗性，可用于净化空气、保护环境，既突出体现了生态、环保的特点，又为庄园增添了低碳循环经济一大亮色。广玉兰因开出的花形似荷花，又被称之为“荷花玉兰”，原产于美洲，也叫“洋玉兰”，是庄园专门从合肥引进栽种的。在清朝时，这曾是一种极其名贵的树，清代诗人沈同在《咏玉兰》中曾这样赞叹道：“翠条多力引风长，点破银花玉雪香。韵友自知人意好，隔帘轻解白霓裳。”美丽、高洁、芬芳、纯洁是广玉兰的花语，它预示着人们的未来将生生不息，更上一层楼。

走进明乐庄园，一尊“骏马腾飞啸长空”的雕塑，格外引人瞩目。那刚健雄威、奔腾疾风、飘逸灵动、风采飞扬、祥瑞九天的骏马特质，在这里被诠释地出神入化。

马术是明乐庄园的一张标志性名片。之所以这么定位，是因为在我国漫长的历史进程中，马占据了很重要的文化地位，具有一系列的象征和寓意。如果将有关马的内容从我国文化史中抽出，那灿烂的中国文化就会失去光彩。

在我们日常的生活生产中，常常会用汗马功劳来评价一个人的功绩，用马到成功表示人们的美好祝愿，用千里马比喻一个人的才识和能力，用龙马精神形容中华民族自古以来所崇尚的自强不息、奋斗不止的民族精神。所以，人们敬马、爱马、崇马、尊马、颂马、赞马，成为千百年来独特的文化现象，进而延续在中华民族的精神生活之中。因此，“马文化”自然而然地成为了明乐庄园企业文化的灵魂和魅力所在，

据介绍，明乐庄园现在已经成立了山西辽原马术俱乐部，并与山西体育职业学院共建了“山西马术代表队”，成为了山西马术训练基地。目前，该俱乐部拥有现代马厩96间，功能表演馆1 950平方米，露天赛马示范场6 600平方米，并设有无菌产房、无菌医疗室，总占地面积14 066平方米。备存各种马匹90余匹，其中最为壮观和罕见的是从土库曼斯坦进口的血统纯正的汗血宝马、高大威武的德国温血马、英国纯血马和荷兰皇家御马等38匹。辽源马术俱乐部现有国家级马术教练、副教练、运动员、专业配餐师、高级兽医等80余人，是中国北方最大的马术表演训练基地，是全国有较大知名度和影响力的俱乐部，多次代表山西队参加国内重要的马术活动，已经成为太原、榆次周边爱马人士津津乐道的地标性场所。

在这里，你可以看到中外名马的风姿，可以欣赏到专业运动员表演的马上绝技，可以体验高贵的骑马运动，做一回英姿勃发的骑士，可以零距离地与名马接近，还可以拍摄尊贵时尚的婚纱摄影等。

在马术表演馆，一匹匹骏马踏着轻盈的舞步进入表演场。彪悍的骑手英姿勃发，奔腾的马群气势如虹。在骑师的指令下，时而飞越障碍，时而腾空跃起……一个个在电视上才能看到的惊险动作在游客面前真实上演，看得人目不暇接、连连称赞。

百鸟园是明乐庄园的又一张标志性名片。占地10 000平方米，是山西省内面积最大、品种最多的鸟园。园中现有东非冠鹤、丹顶鹤、黑白天鹅、火烈鸟、白头鹤、黄嘴鹳、火鸡等珍奇异鸟40余种400余只。

畅游其中，优雅的白天鹅、高贵的黑天鹅、奔跑的鸵鸟、漂亮的雉鸡、翩飞的仙鹤、聪明的鹦鹉……一只只见过或未曾见过的小鸟在眼前频频闪现，让人们看得眼花缭乱。丹顶鹤，也叫仙鹤，是鹤类中的一种，因头顶有红肉冠而得名。它是东亚地区所特有的鸟种，体态优雅、颜色分明，在这一地区的文化中具有吉祥、忠贞、长寿的寓意；红色羽覆、细长红腿的鸟是传说中的火烈鸟，学名红鹳，是一种长有蹼足的涉禽，脖子长，常成S型弯曲，栖息于温热带盐湖水滨。这种禽鸟，身披白中透红的粉色羽衣，两条长腿悠然挺立，非常漂亮。传说它们的羽毛丰满后，会一直不停地往南方飞，只为让天火点燃自己的羽毛，而后把火种带回来；头挺黄色簇状物的鹤就是有名的冠鹤，亦称冕鹤。体态高雅、羽色别致，是乌干达的国鸟，乌干达国旗中央和国徽上都绣着美丽的冠鹤图案。在乌干达还有一个赞美冠鹤的神话传说。古时候，有一位国王私访时，在沙漠里迷了路。他孤零零一个人，对生存几乎绝望了。这时候飞过来一群鹤，引领着他走出了沙漠，回到了绿洲。为了报答鹤的救命之恩，国王把自己的金王冠赐予了鹤，并亲手戴到鹤的头上。之后，很多贪婪的人为了得到金王冠，大肆捕杀鹤，致使其遭遇了灭顶之灾。国王得知真实情况后，花费重金请来一位巫师，用仙术将鹤头顶的王冠变成了羽冠，永远戴在鹤的头上，因此非洲大陆就有了这种熠熠生辉的冠鹤鸟……可以说，每一只珍奇异鸟的身上，都隐藏着一个美丽的传说，也都具有一种生命的追求和精神。

一则关于鸟的故事、一种关于马的文化、一个关于人与自然“和”的主题，勾勒出了明乐庄园的“桃源”之美，相信在这希望的田野上，还会陆续演绎出更多、更动听的田园交响曲。“结庐在人境，而无车马喧。”明乐庄园给予每一个游客带去的是一种原汁原味，一份宁静致远。