四川丘陵地区地膜覆盖对甘薯营养生长和产量的影响

刘莉莎　何素兰　李育明　杨洪康　黄迎冬　王梅　周全卢　张玉娟　唐明双

摘要：在四川丘陵地区以西成薯007为材料，研究覆盖黑色地膜、透明地膜、不覆膜处理对甘薯营养生长及产量的影响。试验结果表明，覆膜处理能促进甘薯茎的增粗和伸长，提高叶面积指数，获得更高甘薯藤叶产量；2种覆盖方式均能显著提高甘薯的鲜薯产量和薯干产量，黑膜覆盖处理的茎叶和鲜薯产量最高，透明地膜覆膜处理的薯干产量最高。透明膜覆盖可以促进甘薯早期的产量形成，黑膜覆盖能促进中后期的产量形成。

关键词：四川；甘薯；产量；地膜；覆盖

中图分类号：S531.04 文献标志码：A 文章编号：1002-1302（2015）05-0082-03

甘薯是中国仅次于水稻、小麦、玉米的第四大粮食作物，在四川地区种植历史悠久，种植面积大。但是在四川地区，甘薯生长季节容易受到温度和湿度的影响，甘薯生长前期土壤及环境低温和干旱严重影响甘薯的营养生长和产量形成。为探讨地膜覆盖对甘薯产量形成的影响，笔者进行了甘薯覆盖黑膜、透明膜、不覆膜的对比试验，对甘薯生长期内植株营养生长量以及甘薯产量进行测定，研究不同覆膜方式对甘薯产量的影响，以期明确提高甘薯产量、缓解早春低温和干旱的最佳覆膜方式。赵伶研究表明，在冀东地区采用地膜甘薯栽培技术，可比露地甘薯增产30%～40%，产量可达到45000kg/hm²。于文东等研究发现，覆膜能通过扩大全生育期叶片光合作用的面积和时间，增加光合物质的积累量和转移量，达到增产的效果。姜成选等对甘薯覆膜栽培的机理进行了研究，发现覆膜不仅能提高甘薯的产量，还能保持垄内土壤全氮、速效氮、速效磷、速效钾的含量。

1.材料与方法

1.1材料

甘薯品种西成薯007由南充市农业科学院甘薯研究所育成并提供。供试地膜分别为黑色地膜、透明地膜2种。地膜规格为宽100cm、厚0.04mm。

1.2试验设计与方法

试验于2014年3-11月在南充市农业科学院漾溪基地进行。甘薯插栽后进行黑膜覆盖、透明膜覆盖、不覆膜共3个处理；每个小区长5m、宽4m，面积为20m²；6垄区，每垄栽插20株，密度为6万株/hm²。甘薯为2011年6月4日移栽并覆膜，10月22日收获。试验采用随机区组设计，设4次重复，其中1个重复用于甘薯生长动态取样调查，其他3个重复收获中间4垄进行产量和品质分析。根据土壤肥力情况，合理施用底肥，翻耕均匀，确保土壤肥力均匀一致。

1.3样品的采集与检测

甘薯动态生长指标的测定：分别于移栽后4、6、8、10、12、14、16、18、20周，每个小区选取具代表性的连续5株，调查分枝数，测定主蔓长度，每个处理分别称量地上部、地下部的鲜质量，烘干后测定干物质量，计算干物率，以百分率表示。

甘薯产量的测定：收获时统计单株薯块数，称量地上部茎叶、地下部块根鲜质量，地上部、地下部鲜质量，地下部单株鲜质量、干质量。

2.结果与分析

2.1不同覆膜处理对甘薯茎叶营养生长的影响

2.1.1不同覆膜方式对甘薯茎粗的影响

由图1可以看出，黑膜处理的甘薯茎粗总体趋势和对照处理一致，茎粗略高于对照；透明膜处理的茎粗较前两者略低，但差别不明显。

2.1.2不同覆膜方式对甘薯茎长的影响从图2可以看出，黑膜处理的甘薯茎长一直高于透明膜处理和对照；在4～12周，透明膜覆盖处理的茎长略高于对照；12周岳略低于对照。

2.1.3不同覆膜方式对甘薯基部分枝数的影响从图3可以看出，透明膜覆盖和黑膜覆盖处理的甘薯基部分枝数明显高于对照，主要是早期分枝数上升较快，3个处理后期分枝数的增长趋势基本一致。透明膜覆盖处理的基部分枝数总体最高。

2.1.4不同覆膜方式对甘薯叶面积指数的影响从图4可以看出，2种覆膜处理的甘薯叶面积指数均高于对照；其中黑膜覆盖处理叶面积指数略高于透明膜覆盖处理，收获后期不同处理叶面积指数没有明显差异。表明覆膜处理保持了土壤水分，有利于叶面积的增大。

2.1.5不同覆膜方式对甘薯藤叶产量的影响

由表1可见，黑膜覆盖处理的甘薯藤叶产量最高，其次为透明膜覆盖处理，不覆膜的藤叶产量最低。表明地膜覆盖能显著促进甘薯的营养生长，为甘薯产量形成打下了基础。

2.2不同覆膜方式对甘薯产量的影响

2.2.1不同覆膜方式对甘薯单株地下部鲜质量的影响从图5看出，甘薯移栽后4～14周，透明地膜覆盖处理的甘薯单株地上部鲜质量总体高于黑膜处理和对照；14～20周，黑膜覆盖处理的甘薯单株地上部鲜质量快速上升，而透明地膜覆膜处理与对照则基本保持不变。表明透明膜覆盖能促进甘薯早期产量的形成，而黑膜覆盖有利于甘薯后期产量的形成，总体来看，黑膜覆盖处理甘薯单株地下部鲜质量最终产量最高。

2.2.2不同覆膜方式对甘薯产量的影响从表2看出，黑膜处理的鲜薯产量最高，比对照高31.5%；而透明膜处理的薯干产量最高，比对照高40.1%。两者均极显著地高于对照，表明黑色地膜和透明地膜覆盖处理均可以显著提高甘薯的鲜薯产量和薯干产量。

2.3不同覆膜方式对薯块产量生理指标的影响

2.3.1不同覆膜方式对薯块大中薯率的影响从图6看出，不同处理间最终甘薯大中薯率没有明显差异，但透明膜覆膜处理有利于提高甘薯早期的大中薯率。

2.3.2不同覆膜方式对薯块干率的影响从图7看出，透明膜覆盖处理的甘薯干物率较高，最高达到30.89%，高于黑膜覆膜处理和对照；黑膜覆盖和不覆膜处理的最终干率没有明显差异。

3.结论与讨论

地膜覆盖可以显著促进甘薯营养生长，提高甘薯的叶面积指数和藤叶产量。黑膜覆盖处理能提高甘薯茎粗、茎长和基部分枝数；透明膜覆盖对茎长的影响不明显。地膜覆盖主要是通过保持水分、土壤肥力和提升地温来促进甘薯的营养生长。黑膜和透明膜的主要区别是黑膜遮光性好，能抑制杂草的生长；而透明膜的光线透过率高，对温度提升更明显，但是前期膜下杂草生长快，有将地膜顶坏现象出现，并且膜下杂草与甘薯竞争土壤养分，也一定程度上影响了甘薯早期的营养生长。

地膜覆盖可以显著提高甘薯的鲜薯产量和薯干产量，分别较对照增产达到31.5%、40.1%。黑膜覆盖处理的鲜薯产量最高，透明膜覆盖处理的薯干产量最高。透明膜覆盖处理能促进甘薯早期的产量形成，黑膜覆盖处理在生长中后期产量增加率明显高于透明膜和对照处理。透明膜覆盖的薯块前期膨大速度快，可能是透明膜早期地温上升快。后期黑膜覆盖由于杂草少，土壤养分损失少，薯块后期膨大率较其他2种处理高。由于透明膜覆盖产量形成早，后期体积膨大小，主要为干物质形成和含水量降低，薯干产量反而较黑膜覆盖高。说明如果是以鲜食为主，以透明膜覆盖可以促进甘薯提前收获，提前上市同时也可以避免后期阴雨天气对甘薯收获的影响。

3种处理最终的甘薯大中薯率没有显著差异，但是透明膜覆盖处理有利于提高甘薯早期的大中薯率，不同覆膜处理对甘薯的最终大中薯率影响不大，主要是由甘薯品种决定。透明膜覆盖处理的甘薯干率总体上略高于黑膜处理和对照。最终干物率以透明膜覆盖处理最高，达到30.89%；黑膜覆盖和不覆膜处理的最终干率没有显著差异。