杨宏++李明权
苦瓜、黄瓜是川南地区早春蔬菜的重要种类,特别是春提前栽培,由于其产品上市早、价格高,深受菜农喜爱。随着蔬菜产业的发展,连作障碍严重发生,使得苦瓜、黄瓜嫁接育苗成为瓜菜主栽区的必然趋势。瓜类嫁接育苗需要较高的温度以利于伤口愈合,嫁接后一周内最低日温不能低于20℃,最低夜温不能低于18℃。为了实现春提早栽培和嫁接育苗,合理的加温育苗设施是重要的基础条件。加温育苗设施的适用性,关键在于加温设施的建设成本、温度控制的易操作性和适当的加温成本。集约化蔬菜育苗温室必须达到一定的育苗规模,其建设成本和运行成本较高。电热线育苗也是一种较为简便的加温设施,但受农村电网稳定性和安全性的限制,存在断电风险,且大量育苗时用电成本高,电热线布局不合理时升温能力差的问题。
夹江县顺河乡和甘江镇是苦瓜、黄瓜的重要产地,早春苦瓜种植面积约466.9hm2,黄瓜种植面积约2001hm2。当地农户在长期的生产实践中发展了一种简便、经济的大棚烟道加热苗床,这种苗床在该地区的使用率达80%以上。该苗床建设简单、使用方便、易于控温、建造成本和加温成本低.2015年早春嫁接苗增温成本约为0.1元/株,尤其适用于四川地区育苗规模在6000-10000株的农户。育苗结束后该温室拆除塑料棚膜和苗床,仍可作为蔬菜地使用。
使用该加温苗床,苦瓜在1月上旬播种砧木和接穗,黄瓜在1月中旬播种砧木和接穗(具体播期根据嫁接方式和品种特性决定).1月下旬嫁接.2月中下旬大棚地温稳定在10℃以上时定植,幼苗整齐健壮,比传统的大棚套小拱棚冷床育苗提前上市10天左右。
1 地下火炉烟道加热苗床的建造
1.1 选地
选背风向阳、平地或平缓的坡地,宽6-8m、长7-12m.最长不超过12m。因占地面积小,选在房前屋后为佳,以利于管理。
1.2 加温系统的修建
加温系统由炉膛、烟道、烟囱、操作井4个部分组成。操作井、炉膛位于地下,烟道凸出地面,连接火炉和烟囱,整个系统用普通红砖砌成,建成后可使用数10年(图1)。操作井是进行加煤、清理煤渣的场所,炉膛燃烧产热,烟道散热。该加温系统的优势在于修建简单、成本低、煤燃烧充分、升温快、散热均匀、热能利用率高。
选择背风、地势较低的一端挖建炉膛和操作井。操作井深度离地面1.1-1.2m、长1.3-1.5m、宽1.0m。井壁上修台阶便于人上下。炉膛内径长45cm,宽70cm,添煤口高度40cm,炉膛后方高度30cm(图2)。炉膛底部部分镂空,方便煤渣清理。炉膛顶部距地表约50cm,用耐火板(硅板)将顶部覆盖完全,不得漏火。耐火板上方再填泥土,使地表平整。
以炉膛后方为起点修建2条烟道.烟道在温室左右对称分布,在烟囱处会合。烟道高15cm,宽24cm,可用普通红砖砌成。烟囱高4.0m,下宽上窄,下半部宽55cm,高2.2m;上半部宽30cm.高1.8m(图3)。
1.3 竹架大棚及苗床的搭建
以直径大于2cm、长度大于2.2m的无虫蛀青竹为材料搭建简易竹架塑料大棚。顶高1.7-2.0m.侧高1.6m。四周用塑料薄膜围合,在操作井一侧中间为进出口。温室中间留出0.8-1.0m宽的过道。在2条烟道上方搭建苗床,苗床离地0.7m高,以水泥柱或木头为柱,粗竹竿为杆。苗床上覆盖干稻梗,空气湿度不足时可在稻梗上淋水。苗床上搭小拱棚,嫁接苗放置于小拱棚内。这种通过空气热传导的竹架苗床受热更均匀,幼苗长势整齐一致。
2 温床的用法
通过控制燃煤量和点火时间来调节苗床温度.操作灵活、方便。在温室内架放1支普通温度计测床面温度。在点火前了解点火时间的长短对苗床温度的影响.从而找到点火时间与幼苗生长温度之间的关系。春提前瓜类嫁接育苗的温度控制如下。
①出苗前苗床温度温度保持在30℃左右,出苗后降至22℃左右,使幼苗缓慢生长,防止徒长,增强抗性。
②嫁接后一周内白天苗床温度为28-30℃,夜间为22-25℃。阴天每4-6h添加优质煤炭15kg,苗床温度可基本达到该要求。遇霜雪天气可旺烧,每2h添加1次煤。
③嫁接成活后,苗床内白天温度为20℃,晚上温度为16-18℃。天气晴好时,达到该温度后不再燃煤增温。白天温室内温度超过35℃.适当放风降温降湿。苗期其他管理同常规。endprint