黔东南地区薏苡引进品种（系）比较试验

叶贵凯，王忠平，陈建祥，左 群，杨仕国

（1. 贵州省黔东南州农业科学院，贵州 凯里556000；2. 凯里市炉山镇农业服务中心，贵州 凯里556004）

薏苡（Coix lacryma-jobi L.）又名薏仁米、六谷子、药玉米、草珠珠等，属禾本科薏苡属一年生或多年生草本植物，是传统药食兼用经济作物，含有对人体有益的多种不饱和脂肪酸，具有极高的营养价值和重要的药用价值[1-2]。特别是近年来有研究发现薏苡还具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血压、抗病毒等药理活性，可用于抗癌药剂的生产[3-5]。故市场上薏苡的需求量逐渐增加，黔东南地区薏苡的种植面积也逐年扩大。但是，调查发现黔东南地区薏苡种植存在着品种相对单一、单产不高、综合性状差等问题。优良品种缺乏制约着该地区薏苡的生产发展。为了筛选适合当地种植的理想薏苡品种（系），笔者引进了6个省内外优良品种（系），开展了品种（系）比较试验，通过比较各品种（系）的生育期、形态特征、抗逆性、经济性状及产量等指标，客观地评价各品种在黔东南地区的表现，为该地区薏苡优良品种（系）大面积推广应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况及供试品种（系）

试验在贵州省施秉县杨柳塘镇长田村进行，试验地为旱地，黄壤土，肥力中等，前茬作物为花生。供试薏苡品种（系）有YY02-02（云南文山）、YY02-03（黔西南州）、YY02-04（安顺市）、YY02-05（广西南宁市）、YY02-07（广西百色市）和YY02-08（福建莆田市）。

1.2 试验方法

1.2.1 试验设计 试验采取随机区组排列，每个品种（系）为1个处理，每个处理重复3 次，小区面积10 m2，行距50 cm，播种量0.03 万粒/区，折合播种量为30.15 万粒/hm2。

1.2.2 栽培管理 于2014年4月21日整地，5月10日播种，5月20日出苗。中耕锄草：第1 次在6月23日，第2 次在7月19日。于2014年7月26日追施尿素0.5 kg/区。于6月4日喷施50%辛硫磷乳油防治地老虎。

2 结果与分析

2.1 各品种生育期的比较

从表1 中可以看出，在播种期及田间管理相同的情况下，不同的薏苡品种（系）物候期差别较大。其中，以YY02-05 的出苗期和成熟期最早，全生育期最短，仅145 d；以YY02-07 的出苗期和成熟期最晚，全生育期最长，达189 d；YY02-08 与YY02-07 的各生育时期差异不大，全生育期均超过了180 d；而YY02-02、YY02-03 和YY02-04 的各生育时期差异不大，全生育期在160 d 左右。

表1 参试品种（系）的生育期比较

2.2 各品种形态特征及抗逆性的比较

由表2 可知，各参试品种（系）在叶色、株型、粒型和粳糯性等性状上无差异，而在苗色、茎色、叶梢色、穗形和粒色等性状上，YY02-05 与其他品种有明显不同，该品种苗色为紫红色，茎秆和花序呈紫色，叶鞘为紫红色，穗型松散，籽粒为黑色；而其他品种的苗色多为浅绿色或绿色，茎秆、花序、叶鞘均呈绿色，半紧凑型穗，籽粒为灰色。植株以YY02-07 最高，达211.0 cm；以YY02-05 最低，仅142.0 cm；其他品种的株高在170.8～198.4 cm；各参试品种（系）株高从高到低排列依次为YY02-07＞YY02-04＞YY02-02＞YY02-03＞YY02-08＞YY02-05。

考察各参试品种（系）的抗逆性发现，所有参试品种（系）均不同程度地感染黑穗病，且空壳率均较高，说明6个参试品种（系）的抗病性不强。抗旱性方面，以YY02-07 的抗旱性较强；其次是YY02-02，虽然苗期抗旱性一般，但抽穗期以后抗旱性较强；YY02-03、YY02-04 和YY02-08 的抗旱性一般，而YY02-05 的抗旱性较弱，尤其是在苗期和花期不能缺水。6个品种中未发现抗冻品种。

表2 参试品种（系）形态特征的比较

2.3 各品种经济性状及产量的比较

由表3 可知，除YY02-03 和YY02-05 外，其他4个品种的基本苗数均超过2 万苗/667m2；各品种的总茎数差别不大，均在2.00 万秆/667m2左右；单株分枝数以YY02-07 和YY02-08 的最多，为10 枝，而YY02-05 的最少，仅6 枝，其他品种的单株分枝数均为8 枝；有效穗数以YY02-02 的最高，达10.80 万穗/667m2，其次为YY02-05，达10.27 万穗/667m2，其他品种的有效穗数在8.11 万～9.93 万穗/667m2；从穗粒数来看，可以将6个品种分为3个等级，第一级为YY02-02 和YY02-04，穗粒数超过90 粒/穗，第二级为YY02-07 和YY02-08，穗粒数为80～90 粒/穗，第三级为YY02-03 和YY02-05，穗粒数为60～70 粒/穗；千粒重以YY02-07 的最重，达121 g，以YY02-05 的最轻，仅111 g，比YY02-07 的轻10 g，差异较显著。

从表3 中还可以看出，各品种间的产量差异显著。其中，以YY02-02 的产量最高，其次为YY02-04，这两个品种的产量均超过220.00 kg/667m2，显著高于其他品种；而以YY02-03 的产量最低，仅128.67 kg/667m2，极显著低于YY02-02 和YY02-04 两个品种。各参试品种（系） 产量从高到低排列依次为YY02-02 ＞YY02-04 ＞YY02-07 ＞YY02-08 ＞YY02-05＞YY02-03。

3 综合评述

此次薏苡引进品种（系）比较试验的播种期为2014年5月10日，播种后恰逢雨季，未对出苗造成影响，各薏苡品种在苗期长势较好，前期以YY02-04 和YY02-05 长势较好，但YY02-05 抽穗较早，且最终长势不高，故其产量最低。2014年7月下旬到9月上旬，贵州省大部分地区遭遇干旱天气，且干旱持续时间较长，受水源因素限制，期间对各品种进行了1 次人工灌溉，部分参试品种长势及结实受到一定影响，以YY02-05 和YY02-03 的受影响情况较严重。从试验结果来看，灌浆期的干旱天气是导致所有参试品种空壳率偏高的主要因素。综合整个试验期间的气候情况来看，薏苡苗期和灌浆期需水量较大，且这两个时期对薏苡的产量形成有重要影响。

表3 参试品种（系）经济性状及产量的比较

试验结果表明，引进的6个薏苡品种（系）中，YY02-03 和YY02-05 两个品种（系）生育期较短，产量较低，不适宜黔东南地区种植，可考虑不予以引进种植；而YY02-02 和YY02-04 品种（系）在生育期、经济性状、适应性、产量等方面都表现出较强优势，可以进一步推广种植。

[1]刘春兰，周宜君，周恒彦，等.薏苡的开发和利用[J].中央民族大学学报（自然科学版），2001，10（2）：182-185.

[2]赵素霞，程再兴，李连珍，等.薏苡仁药理研究新进展[J].河南中医，2004，（2）：53.

[3]张明发，沈雅琴.薏苡仁药理研究进展[J].上海医药，2007，（8）：360.

[4]吴 岩，原永芳.薏苡仁的化学成分和药理活性研究进展[J].华西药学杂志，2010，25（1）：111-113.

[5]李大鹏.康莱特注射液抗癌作用机理研究进展[J].中药新药与临床药理，2001，12（2）：122-124.