甜蜜的滋养
2015-09-29 17:35花麦
小雪花·成长指南 2015年9期
“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”想必一提到红豆，大家常会想起王维的这首《相思》吧。但是花麦姐姐要告诉小朋友，诗中的红豆并不能食用，而我们日常吃的红豆，也叫作赤豆，俗称红豆或者红小豆。虽然它不似南国的红豆那般显眼动人，却在中华传统美食里起到了很大的作用，比如我们常常吃到的豆沙包，豆沙卷，都用到了这种豆子。
日本的饮食因为发源自唐朝，所以红豆沙也是日本人的传统点心“和果子”的原料。今天我们就来学习做桂花山药红豆沙，一起来熬一锅浓稠的甜蜜吧！
猜你喜欢
华人时刊(2022年1期)2022-01-25
美食(2021年6期)2021-08-02
农民致富之友(2020年31期)2020-11-18
农村百事通(2019年24期)2019-12-31
恋爱婚姻家庭·养生版(2018年9期)2018-09-30
家庭医学(2018年7期)2018-09-07
安徽农学通报(2018年8期)2018-05-30
农村百事通(2018年24期)2018-02-22
意林(2017年23期)2018-01-02
课堂内外(初中版)(2015年7期)2015-09-10
