宝宝辅食妈妈汇

编辑/苏苏 文/雷霖

宝宝辅食妈妈汇

编辑/苏苏 文/雷霖

眼看着宝宝就要迈入6个月，辅食添加该提上日程了。对忙碌且缺乏经验的新手妈妈来说，要想每餐都为小宝宝精心准备辅食还真有些难度。如何才能让复杂的厨事变得轻松而简单？那些已经走过了添加辅食阶段的妈妈们有怎样的经验要和你分享呢？

分享人：紫涵宝宝11个月

辅食制作神器来帮忙！

正所谓“工欲善其事，必先利其器”。从宝宝添加辅食的前一个月起，我就列了一份辅食制作工具清单，购买了电炖盅、榨汁机、搅拌机、面包机、研磨碗，等等。在后来的辅食添加过程中，我确实体会到了这些工具带来的便捷。

比如我在给宝宝制作蘑菇鸡肉粥时，就将两样食材一起放入搅拌机里，一按电钮十几秒钟就行了，然后再上锅蒸6～7分钟，感觉既方便又快捷。比如，如果想煲排骨粥给宝宝吃的话，那么早上将大米和排骨洗净放入电炖盅内，加适量清水，然后通电之后让它在那里慢慢炖，我就可以去做其他事情了，过两三小时宝宝就有香喷喷的排骨粥吃啦！再比如做小馒头，让面包机和面、发面，可以省下1个多小时的时间，陪宝宝玩儿，或者做家务。

分享人：欣欣女儿7个月

轻松做出超级美味的蔬菜糊

可别小看那些泥泥、糊糊，其实很考验妈妈的功力和厨艺呢！在添加辅食的最初阶段，胡萝卜、马铃薯、南瓜、豌豆等都是宝宝在这一时期可以接受的蔬菜。为了轻松制作宝宝爱吃的蔬菜糊糊，我准备了打碎机、研磨碗、过滤器，这些都是制作蔬菜糊通常会用到的东东。过滤器目的是把打碎机打好的东西再过滤一下，以便把大一些的颗粒筛出来，去除掉，让宝宝吃起来更安全。当然，如果不想买过滤器，也可以用过滤网或纱布代替。

我经常给宝宝做的是南瓜糊糊，做法很简单：南瓜洗净后，去皮，切小块，隔水蒸10～15分钟；将蒸熟的南瓜块倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥状，倒入冲调好的配方奶，用小勺子搅拌均匀，美味营养的南瓜糊糊就大功告成啦，宝宝特别爱吃，你也可以试试哦。

分享人：宇晨宝宝9个月

批量做辅食，省心又省力

平时上班回到家，宝宝一刻不停地要我陪，陪玩、陪吃、陪睡，给他洗好吃好，我基本上自己也累得差不多倒下了。所以，很难每天都抽出时间做辅食，可我又不想给他吃成品的。怎么办？我后来我总结出了一个好办法：利用周末老公陪孩子的时间，我批量做好辅食以备平时所需。比如，我通常会买些骨头、排骨、牛肉、鱼肉等回来熬汤。在汤煮制浓稠时，将热汤直接盛入干净的乐扣玻璃饭盒，盖紧盖子。待冷却后，放入冰箱冷冻保存。每次给宝宝做营养稀饭或面条时，加入适量的高汤同煮，宝宝很爱吃呢！另外，平时我也会把牛肉、南瓜、豌豆、西红柿等煮熟，然后放入搅拌机里打成泥，然后把它们分别放到冰格里冻起来。每次煮面或者熬粥时加一些，营养又美味！

分享人：army宝宝11个月

尽可能让宝宝多尝新食物

女儿是个非常敏感的孩子，在尝试新食物时总是很谨慎。因此，对于宝宝不喜欢吃的食物，我不会强迫她，而是允许宝宝只是先碰碰或只是先舔一下。我先换一道新的辅食，过一段时间，调整食物烹调方式，再让宝宝重新尝试。接触机会多了，她会感到这种食物是熟悉的，安全的，就会开始慢慢尝试，并接受。在宝宝可以吃辅食之后，尽量多地让她尝试不同食物是非常重要的，这样比在宝宝学会走路以后，独立性和自主意识日趋增强之时再去做效果要好。还有，一定要记得购买一些小巧可人的小碗、小勺子之类的餐具，这些小东东也更容易让宝宝爱上吃饭哦。

分享人：豆豆妈宝宝6个月

学会偷懒，借力成品辅食

有时间我会亲自给宝宝制作辅食，如果忙不过来，我有时也会购买成品辅食。婴儿食品一般不添加防腐剂，购买正规厂商出品的辅食，质量是有保证的。6个月以后宝贝就进入长牙阶段，需要一些碎末状的辅食来锻炼咀嚼能力，在成品辅食中磨牙棒是比较合适的，蔬菜泥、果泥、鱼泥等也比较适合在这个月龄给宝贝添加，因为宝贝需要这些辅食中的营养。

比如给宝宝冲好米粉后，加上一勺南瓜泥或豌豆泥，超级省事！另外，给宝宝做粥时，也可以加上一勺肉松或鱼泥，这样就可以轻轻松松做出百变辅食。别忘了，玩耍、妈妈的陪伴也是宝宝的最佳“营养”哦！所以，不妨赶紧把自己从厨房中解放出来，多陪宝宝玩玩吧！

分享人：晓燕宝宝1岁

让辅食更鲜美的小秘籍

会做辅食不难，可是让宝宝爱上你做的辅食更需要技巧。比如，我家宝宝就特别爱吃我做的鸡蛋羹。在蒸蛋羹时，我先将盐（一定要少许哦）用热开水冲开。然后再打鸡蛋，取出蛋黄，将蛋黄充分搅拌，再用热盐水代替水与鸡蛋搅拌，然后上锅蒸。这样就不用担心火大、时间长会有蜂窝啦，蒸出来的鸡蛋羹总是嫩嫩的，大家可以试一试。另外，我煮出的蔬菜颜色也非常好看。秘诀在于：煮青菜前，我会在充分沸腾的滚水中加入少量盐，然后不加盖煮，煮好后马上放到滚水中除去涩汁，这样做出来的蔬菜颜色翠绿，而且不含苦味，宝宝也就不会拒绝啦。

分享人：浩浩妈儿子10个月

1变2，巧花心思做宝宝

为了节省时间，在给一家人准备饭菜的同时，我经常使用同样的食材给宝宝制作食物。炒菜，可能麻烦一点儿。比如，我在洗菜时，会择出一些嫩心的小叶子放在一边。切的时候，宝宝的要更细碎一些。然后，先炒宝宝吃的，只放少量油就OK了。至于菜泥、果泥，也能和大人饭一锅出。我会把土豆、胡萝卜、红薯、苹果之类的食材切成小丁，放在一个小碗里。每天煮饭的时候把小碗放在电饭煲的上面一层蒸。这样，米饭煮熟了，蔬菜也蒸熟了。如果想再软烂一些，可以用研磨工具将其捣碎，然后再喂给宝宝吃，特别简单省事。