无土栽培技术原理及方案研究

马清艳　蒋加文

摘 要： 我国无土栽培技术虽然起步较晚，但进步很快，全国许多研究机构、大中专院校和部分生产单位都在积极从事试验研究，有一些已经应用到生产实践中。文章探讨基质钵栽培法、基质槽栽法、袋培法和岩绵培法等无土栽培技术原理和方法，对实践应用中具有一定指导意义。

关键词： 无土栽培技术 方案研究 技术原理

1.引言

我国无土栽培技术虽然起步较晚，但进步很快。尤其是近二十几年，全国许多研究机构、大中专院校和部分生产单位都在积极从事试验研究，有一些研究成果已经应用到生产实践中，在农业作物栽培中具有重要理论价值和实际意义。

2.无土栽培技术原理和方法

无土栽培技术方法主要有基质钵栽法、基质槽栽法、袋培法、岩绵培等。

（1）基质钵栽培法

用釉瓷钵、塑料钵、普通瓦盆等做容器，填入基质，浇灌营养液进行蔬菜、花卉等作物栽培，称为基质钵栽培法。

栽培时，一般底部填放卵石，厚度视钵的大小而定。例如，钵高40厘米，底部可填卵石8到10厘米。钵体下部需设有排水口和排气孔。卵石上再放一层大约5厘米厚的小砾石，小砾石上再放约25厘米厚的蛭石或细砂等。砾石和卵石有利于排水和通气，蛭石、细砂用于固定作物，保持水分和养分。在钵上部安装供液管以便供液，供液时，要使钵体供液均匀。在钵的下部安装排液管，回收营养液以备再用。

栽培过程中，每天要及时供应营养液2到3次，用砾石代替河砂，由于砾石颗粒大，疏松透气性和持水能力强，用于盆栽作物效果更好。

（2）基质槽栽法

槽栽法和钵栽法原理基本相同，装置一般由栽培床、贮液池、电泵和管道等几部分组成。栽培槽的设置方式是用砖或水泥在地面上砌成永久性栽培槽，也可用木板做成半永久性的槽。槽长一般为5米，宽1.2米，高30厘米，槽的尺寸可根据作物种类和温室形状而定。槽的长度受营养液滴灌系统的限制，以营养液能使槽的前端和末端滴灌量均匀一致为原则。在槽的长度方向应该有一定坡降，以利排水，坡降比例为0.5∶100（即每米下降0.5厘米）。槽的内侧涂沥青层，在槽的下面铺一层卵石，以利排水。在栽培槽的上端设置一贮液池，用管子引出，伸入槽内，安上阀门以便控制供液，栽培槽的另一端设置回液池，由排水管引出回收的营养液。

槽栽法常用的基质有砂、蛭石、锯末、珍珠岩、草灰等，或使用上述基质混合成的复合基质，其中草灰和蛭石混合基质的应用效果最好。

（3）袋培法

用尼龙袋或塑料袋装入基质，按一定距离在袋上打孔，作物栽在孔内，通过管道，以滴灌形式向作物供应营养液，称为袋培法。这一栽培方法在美洲和西欧各国已经普遍采用，由于此方法投资少，使用方便，因此发展迅速，已成为无土栽培的主要方法之一。

袋内填充的基质可以就地取材，可选用蛭石、珍珠岩、锯末、树皮、聚丙烯泡沫塑料及泥炭等混合物，混合物一般为泥炭约占40%，蛭石占30%，珍珠岩或聚丙烯泡沫占30%，事先调节PH值。

袋培所用的塑料薄膜一般多为厚度为0.07到0.08mm的乳白色或黑白双色聚乙烯塑料薄膜。用乳白色或白色做袋面的，可以反射一部分光，有增加作物光照强度的作用；而黑色做袋里可避免透过薄膜影响根系生长，黑色膜能吸收一定热量，对保持袋中基质温度有一定作用。为了延长使用寿命，要求塑料薄膜具有抗紫外线功能，因而一般至少可用两年。

（4）岩绵培

岩绵系60%辉绿岩或玄武岩，20%石灰石或白云石和20%的焦炭混合后，在1600摄氏度高温熔融，并经四辊离心机加工而成的一种纤维，然后经沉降室制毡，添加酚醛树脂黏合固化，形成具有一定强度和厚度的矿绵板。用于无土栽培的岩绵，在制作工艺中还需加亲水剂以增强亲水性。

用岩绵作为基质进行无土栽培的称为岩绵培。各国岩绵培方式很多，大体可分为两种类型：一种是营养液循环供液栽培法，另一种是滴灌供液栽培法。

3.结语

文章探讨了基质钵栽培法、基质槽栽法、袋培法和岩绵培法等无土栽培技术原理和方法，这些方法对实践应用有一定的指导意义。

参考文献：

[1]马婧，张仕先.无土栽培技术在无公害蔬菜生产中的应用[J].现代农村科技，2013，21：21.

[2]关绍华，熊翠华，何迅，杨文兵，郭凯，邹家龙.无土栽培技术现状及其应用[J].现代农业科技，2013，23：133-135.

[3]张燕，王志勇，梁本国.对提高“无土栽培技术”课程教学效果途径的探索[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2014，05：79-80+103.

[4]郭喜铭.蔬菜无土栽培技术发展概况及展望[J].现代农业，2014，10：34-35.

[5]汪晓云.新型无土栽培模式系列谈（一）无土栽培技术的现状及存在问题[J].农业工程技术（温室园艺），2013，01：50+52+54.

[6]李占红，王西波.园林中无土栽培花卉的培育方法和管理技术[J].现代园艺，2013，04：34.

[7]周舒俐.设施蔬菜有机生态无土栽培技术[J].现代农业科技，2013，06：78-79.

[8]张黎黎.无土栽培技术初探[J].农业科技与装备，2013，05：5-6.

[9]郭丹.无土栽培技术在花卉种植上的应用[J].科技创业家，2013，17：156.

[10]章文洪.对蔬菜无土栽培技术的探讨与分析[J].农业开发与装备，2015，03：124.