如何在英语教学中学习跨文化知识

陈雯

摘 要：外语教学要求培养高素质外语人才，把跨文化知识渗透到外语教学中，增强学生的跨文化交际能力。遗憾的是中学教师在跨文化知识教学中存在许多问题，英语教师在教学的过程中应注重对教学内容涉及的有关文化背景的介绍，注重培养学生的跨文化交际能力，丰富第二课堂，巩固学生所学知识。

关键词：英语教学 语言 跨文化知识

一、引言

随着国际之间的交往日益增多，社会对人才培养的要求越来越高，国家教育改革对中学英语教学改革提出了新的要求，语言与文化并重，它们是不可分割的。外语的教学任务要求把跨文化知识渗透到外语教学中，培养学生对异文化的认同感、包容性和敏感性，增强学生的跨文化交际能力。

遗憾的是，中学教师在跨文化知识的教学中存在许多问题，例如对跨文化知识的认识不够明确，部分老师认为没有那样的时间特意教学生什么是跨文化，较少开放地组织学生观察、自主讨论、交流；缺少培养学生跨文化交际意识、能力的方法和手段；同时对教材中的课文，老师通过简单讲解后，强调的是让学生熟读或背诵增强语感，这种模式教育下的学生，做题能力很强，分数很高，但是不能把理论和实践很好地结合，不利于培养学生的跨文化交际意识和能力。

二、跨文化知识的运用和学习

1.创新课堂设计，培养跨文化交际能力。

创新课堂设计，带动学生的求异思维能力，通过对比教学，培养学生跨文化交际的意识和思维能力。观察中西文化的异同，培养学生对异文化的宽容度，以积极开放的心态理解接受异文化，站在异文化的角度感受、共享，加深对本国文化的觉察与反思。

以北师大版模块三Unit 12 L3 “Living Abroad”为例，课文的导入我是这样设计的：

1.Discuss customs between China and America from 4 aspects：favorite color， favorite number， ways of greeting and ways of paying bills.

2.What is culture shock？

我从中美众多不同文化中挑出四个比较典型的，学生也比较熟悉的方面，从中美两国人最喜欢的颜色、数字、问候方式和付款方式入手，学生一下子就来劲了。例如中国人喜欢红色，因为吉祥，美国人喜欢白色，因为纯洁。中国人喜欢8，讨厌4，碰到熟人爱问你吃了没或者你去哪呀，喜欢抢着付钱（fight for paying the bills），而美国人却喜欢AA制。从东西方文化不同引导学生找出不同，进行对比，学生对自己发现的文化会更有印象。

2.创造英语作为母语的语言环境。

在大多数情况下，母语是一个人使用最流畅的语言。在中国，大多数教学课堂中缺乏纯粹的英语母语环境，因此，教师需要想尽办法来营造母语氛围。教师可通过场景模拟和情景再现培养学生的交际能力，让学生的言语行为和非言语行为能力得以提升。

在北师大版模块三Unit 12 L3 “Living Abroad”的教学中，我设计了以下这个环节：

Read carefully again and get detailed information.

通过对课文场景的分类、分析和理解，学生找出中美在三个场景中的不同表现。之后，我设计了以下小组活动。

Two students act as Chinese， the others as Americans.You are going to have dinner together tonight.Please make full use of your imagination to think about what will happen and present it.You group can decide the place to eat， the person to pay money， etc.

我要求学生进行角色扮演，在一顿晚餐中体现出中美不同的餐桌礼仪。为降低任务的难度，我提供了以下例子。

Example：

Chinese：Xiao Ming & Xiao Li

Americans：Tracy， Joe， Mary ...

Place：Xiao Li’s house.

Xiao Li：Hi！ Tracy， you look beautiful tonight.

Tracy：...

...

Xiao Ming：The noodle is so delicious. Joe， you may try this.

Joe：...

...

Mary：I’m so full.It’s a wonderful dinner. Thank you for your treat， Xiao Ming. I’m afraid we need to leave now.

Xiao Ming：...

在提供了例子的前提下，学生对这项任务的完成情况是不错的，而且大部分学生是脱稿并且配合肢体语言展示这顿晚饭的场景。因此，我认为学生在学习课堂知识后能够充分认识到中美文化的差异并学以致用。

3.丰富第二课堂，多渠道培养学生跨文化交际能力。

丰富多彩的第二课堂，不但可以培养学生的自主学习意识、合作性学习能力，还可以主动发现、解决问题，动口锻炼他们的听说能力。

三、结语

语言与文化是不可分割的，如果学生在学习的过程中只注重词汇、语法、语句，而忽略其背后深厚底蕴的文化，就不能很好地掌握英语这门语言。我们的目标不是应付现有的考试制度，而是长远型的“人才型”培养，为社会尽一份责任与力量。当他们面对不同文化背景和不同国家的人时，能够很好地理解对方的社会背景及风俗习惯，减少双方交流上的障碍与矛盾，顺利进行跨文化交际。