程艳萍,李敬岩,刘时静,石晓丽,郭亚光
(1.辽宁省彰武县中等职业技术专业学校,辽宁 彰武123200;2.辽宁省彰武县果树工作总站,辽宁 彰武123200;3.辽宁省彰武县教师进修学校,辽宁 彰武123200;4.辽宁省彰武县满堂红农科农机站,辽宁 彰武123222;5.辽宁省彰武县农业中心,辽宁 彰武123200)
经济林是以生产干鲜果品、食用油料、调料、工业原料等为主要目的的林种,也是能将经济效益、社会效益和生态环境效益有机结合的林种。发展经济林对于调整农村经济结构,振兴农村经济发展具有重要作用。近几年辽宁省加大了经济林建设工程力度,在全省范围内实施了超坡地还经济林工程和辽宁省千万亩经济林建设等工程,彰武县经济林建设也取得了一定的经济效益和社会效益。根据全县地理条件和自然特点以及退耕还林、超坡地还经济林工程和辽宁省千万亩经济林建设等工程的实施,为大力发展优质梨、大扁杏和树莓等经济林果业提供了有力条件。多年来,彰武县也非常注重经济林发展建设,发挥当地资源优势降低果品经济林生产成本,按照适地适树原则,北部及东西部发展优质梨、大扁杏等经济林、中南部发展树莓和葡萄等经济林的总体布局,使全县经济林发展步入了新的阶段,注入新的活力,也取得了初步成效。截至2013年末全县现有各类经济林面积0.62万hm2,其中优质梨、苹果0.3万hm2,大扁杏0.28万 hm2,树莓0.02万 hm2,葡萄等0.02万hm2,水果总产量2.24万t,总产值12543万元。2014年全县19个乡镇引进栽植了寒富苹果、大果榛子、海尔特兹树莓等优良品种,同时推广苹果梨、南果梨等乡土品种,2014~2015年果树新植面积0.85万hm2。
由于大部分果品经济林产品的生产是相对劳动密集型产业,而彰武县的劳动力资源相对充足,价格相对较低,在劳动力市场上具有资源优势。要解决当地大量剩余劳动力问题,更重要的是依靠当地的自然资源发展当地产业,经济林产业的劳动力需求将在劳动就业方面起到举足轻重的作用。
彰武县土地面积545万亩,人均占有土地面积13亩;耕地面积173万亩,人均占有耕地面积4.14亩;农业人口人均占有耕地面积5.15亩;宜林荒山面积占土地面积的1/4,果品经济林通过合理布局,发展面积占宜林荒山面积的1/3。
彰武县气候条件优越,日照充足,雨热同季,积温高,秋季昼夜温差大,为发展果品经济林提供了良好的自然资源条件。
全县上下对经济林产业工作积极性不高,重视程度不够,示范基地发展缓慢,没有形成地区支柱产业,由于缺少项目支撑,加之政府投入资金力度不大,造成经济林标准化生产技术推广缓慢,造成果园管理水平低,果品质量差。
彰武县目前还没有形成与经济生产相适应的,从生产布局、良种化、技术培育到经营流通一整套科学的管理体系,没有根据市场需求与当地实际情况及树种的适应性制定相应的发展规划,出现了盲目栽植现象,给林农造成了经济损失,同时环境也受到破坏。
目前在全县分布的经济林树种中大扁杏、梨、苹果、树莓四个树种面积最大,榛子、枣、桃、山楂、葡萄等干杂果等种植面积相对较少,果品加工产业不能形成规模。在树种结构上有些树种特别是经济效益好的,在非适宜区存在大量栽植和盲目发展现象。同时即使是适宜区域也缺乏品种的区划,有盲目发展的问题。如梨中老品种多,新品种少,中晚熟品种多,早熟品种少,鲜食的多加工的品种少,再加之地方加工产业少,造成果树经济效益低。
彰武县各地经济林管理水平不均衡,部分地区重造轻管,栽培技术落后、管理粗放,有的地方只造不管。加之现在的经营方式以个体为主,农村劳动力外出打工增多,投入农业生产的劳动力相对减少,对果树管理不到位,不能及时进行修剪、施肥、病虫害防治等技术措施,从而造成经济林收益低。
近几年彰武县苗圃建设主要依托国有林场苗圃和个体经营的苗圃建立种苗繁育基地,但由于经济林建设发展速度较慢,苗木需求量少,苗木繁育体系建设不健全,造成苗木供求矛盾突出。苗木供应主要从外地调入,或农户自己繁育,品种混杂,质量无法保证,造成新建果园质量不高。
随着经济林发展速度加快,果品产量不断增加,贮藏、保鲜和深加工已引起有关部门重视,各地的贮藏库、保鲜库不断增加,但目前果品贮藏仅限于果品保鲜,还起不到通过果品分级、处理后再进行贮藏保鲜,使产品增值的效应。迄今全县尚无一家设备先进规模较大果品分级、打蜡、包装、贮藏果品为一体的果品处理和深加工企业,远不能适应经济林快速发展的需求。
一定要按照自然规律,调整布局,适地适栽,科学发展,决不能盲目发展,更不能片面地追求面积和数量。每一个品种都有自己的适生范围和生长结实特性,在对这些特性没有完全了解之前,应该先行试栽,待认为可行时再发展。
今年彰武县新建经济林面积大,补植任务重,林业局包乡镇的专业技术人员要与所包乡镇经济林工作负责人密切配合,积极为所在乡镇领导出主意、想办法,取得其信任和支持。同时,深入细致地做好群众思想工作,条件许可的情况下,可以组织群众外出参观学习,使广大群众开阔视野,提高认识,增强管好果树的信心和决心。在新建经济林的规划、树种、品种的选择、栽植等关键环节,林业局专业技术人员和乡镇果品经济林工作负责人员,要分工负责,全力以赴,抓点带面,全程指导果园栽培管理的各个技术环节,确保栽植质量,提高成活率。各乡镇要制定新建经济林护林公约和奖惩制度,经济林基地要有专人看管,发现缺株、毁株事件,要严肃追究相关人员责任,以确保造林成果,充分体现成活保存是硬道理。
培育重点户、带头户,以点带面促发展,是市场经济条件下推进果树发展、增产增效的必由之路。要选择那些认识水平高、有管理积极性的村和农户,建立样板示范园。所在乡镇果品经济林工作人员要从冬天修剪;来年拉枝、刻芽、疏花疏果、套袋;夏剪;梨木虱、食心虫、黑星病群防群治等各项栽培管理环节,有针对性地及时解决生产中存在的问题,指导服务到果园。在全县开展优质果园“提质增效”争名创优新技术推广示范活动,力争用2~3年时间,使之真正起到示范带动作用,实现果品经济林管理的新突破。
林业局包乡镇专业技术人员和各乡镇负责果品经济林工作人员要密切配合,深入果园推广果树管理新技术,研究当地果树管理技术创新模式,定期到基地指导,及时对精品园进行新技术推广示范。利用各种有效形式,举办不同类型的果树培训班。特别要加强对千亩连片果园涉及到的村干部、果农的技术培训,印发技术明白纸,努力提高广大果农的技术水平。
品牌是产业发展的旗帜,是资本,是竞争力。近几年,彰武县经济林在品牌建设方面有了新的突破,注册了“大四香”牌南果梨、“美呱王”牌苹果梨等名优品牌。同时也必须看到,虽然本县林果产品数量多,但是注册认证的少,无公害、绿色果品基地更少,发展潜力很大。因此,要坚持以质取胜的竞争原则,鼓励动员栽植规模大、管理水平高的果园发展无公害、绿色、有机果品,建立健全果品生产标准、质量监测体系,积极申报绿色证书,注册品牌商标。同时,要加大宣传力度,提高品牌知名度,增强本县果品的市场竞争力。
我国果品的加工、贮藏保鲜已由传统、分散和小规模经营逐渐走向现代化、专业化,但仍然明显不足。我国是经济林产品的生产大国,同时也是经济林产品的腐烂大国、损耗大国。经济林产品的贮藏保鲜和深加工一直是我们的薄弱环节,由于保鲜技术和贮藏设施的落后,我国水果的腐烂损失率一般在20%~25%左右,严重的可高达30%~50%。发展果品贮藏加工经济效益好,可投资太大,加之管理技术要求高,彰武县的果农短期难以形成规模效应,在本县农村发展速度缓慢。因此,在进行经济林基地建设的同时,贮藏保鲜和深加工的硬件和软件也要配套进行。如果不解决上述问题,经济林的发展不仅不会带来效益,反而会变成灾难,产量越高损失越大,发展越多损失也越大。
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