安赛科生产的Sharp PS? GREEN获得FDA GRAS认证

2015-08-18 04:23王翠竹
食品安全导刊 2015年8期
关键词:过敏源软糖丝氨酸

王翠竹

近日,由安赛科公司生产的无大豆过敏源,非转基因磷脂酰丝氨酸产品——Sharp PS? Green获得FDA授予的GRAS认证。该认证使Sharp PS? Green可以被广泛添加于食品和饮料中。Sharp PS? GREEN是一种创新型的非转基因磷脂酰丝氨酸产品,适用范围广泛,可应用于胶囊、液体配方、粉末,甚至是软糖中。

Sharp PS?系列产品是由安赛科公司根据最高的质量标准和安全标准研发并生产的高纯度磷脂酰丝氨酸(PS)。磷脂酰丝氨酸是人体重要的组成部分之一,是一种天然的营养物质,存在于细胞膜之中,尤其是在大脑中的含量最为丰富。磷脂酰丝氨酸(PS)有效促进认知能力发展,经广泛临床验证,被称为是继胆碱、DHA之后的第三代智能营养素。

安赛科公司的总裁兼首席执行官Dr.Ariel Katz说:“作为PS的领先供应商,安赛科公司研发并生产了二代PS产品,Sharp PS? GREEN就是大脑健康领域的最具革命性的新产品之一。Sharp PS? GREEN旨在根据多种消费的趋势和需求来提供解决方案。”

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