高职商务管理专业建设内容探析

2015-08-15 00:47唐世海
河北职业教育 2015年8期
关键词:商务课程体系实训

唐世海

(武汉商学院,湖北 武汉 430056)

高职院校专业建设内容大体包括办学指导思想、专业设置与专业定位、专业人才培养方案、课程体系、课程模式、教材建设、师资队伍建设、教学资源、教科研能力、教学质量标准与监控体系、实训基地建设、产学结合办学机制、教风学风等。其中,师资队伍建设在专业建设中居于核心地位,人才培养定位、课程体系和教材建设居于重要的基础性地位,办学条件建设是专业建设的根本保证,实践教学体系建设是专业建设的重要环节。本文结合高职院校商务管理专业的实际对其专业建设的重要内容进行研究。

一、人才培养定位

人才培养定位在专业建设中是基础。高职商务管理专业人才培养定位就是要确定其为哪个行业培养人才,培养什么样的人才,这些人才将来从事什么工作,从事这些工作需要什么知识和能力,培养的这些人才将来就业有没有前途和前景。商务管理专业人才培养定位一般包括商务行业发展调研、专业人才需求分析、专业面向岗位和岗位群确定、专业人才培养目标确定、专业人才培养规格的拟定等。商务行业是商务管理专业生存和发展的基础,我们要通过调研分析行业发展的国际国内态势以及区域发展态势从而判断商务行业有没有发展前景,进而确定商务管理专业的开办有没有产业依托,专业的发展有没有前途。商务管理专业人才需求分析包括专业人才需求分析和专业人才供给分析。专业人才需求分析包括国内商务管理专业人才需求分析、典型城市商务管理专业人才需求分析、区域经济商务管理专业人才需求分析,判断专业人才需求发展变化的趋势,从而决定该专业毕业生就业是否有市场,并了解市场需要该专业什么样人才。专业人才供给分析主要包括国内商务管理专业人才供给分析、省内商务管理专业人才供给分析、主要竞争对手商务管理专业人才供给分析,主要判断专业需求是否饱和,确定专业人才培养的差异化策略。商务管理专业面向的岗位和岗位群是由专业的市场需求和专业自身的属性决定的。商务行业有哪些工作过程和工作任务,并发生什么变化,我们把这些过程和任务进行合并和归纳形成岗位、部门及岗位群,并提炼其需要的知识和职业能力。人才培养目标是培养者对所要培养人才的质量总规定,高职商务管理专业应该有自己独特的人才培养目标。我们在确定其人才培养目标时要考虑“四性”,即“高等性”、“职业性”、“区域性”、“社会性”。“高等性”是高职商务管理专业人才培养定位的基准,“职业性”是高职商务管理专业人才培养定位的内涵,“区域性”是高职商务管理专业人才培养定位的地方特色,“社会性”是高职商务管理专业人才培养定位的价值取向。概括地说,在界定高职商务管理专业人才培养目标时,应该考虑人才培养层次的高等性、知识能力的职业性、人才类型的技术性、毕业生去向的基层性和一线性等。人才规格是人才培养目标的具体化。高职商务管理专业人才培养规格包括知识要求、能力要求、素质要求。知识要求包括通用知识和专业知识,能力要求包括专业能力、方法能力和社会能力,素质要求包括政治素质、人文素质、业务素质和身体素质。人才培养目标与规格一方面要反映社会对学生的要求,反映学生职业生涯发展的需求,另一方面要引领课程与教学改革,进而规定教育资源的配置。

二、人才培养模式的建立

人才培养模式的运作是高职商务管理专业建设的重要途径。高职商务管理专业人才培养模式是其人才培养的方式方法,是其人才培养工艺和人才培养支撑体系。高职商务管理专业人才培养模式的建立,首先要从市场需要出发;其次要确立专业面向的岗位和岗位群,进而结合高等学校的自身条件确定人才培养目标和人才培养规格;然后针对商务管理专业的人才培养对象、围绕其人才目标和规格,设计其人才培养工艺;最后,根据其人才培养工艺准备和建立人才培养支撑体系。只有这样,沿着市场需求——人才培养标准——人才培养工艺——人才培养支撑体系的逻辑路径建立人才培养模式,才能培养出高素质技能型的专门人才。国外典型的人才培养模式有:以德国为代表的“双元制”模式,以加拿大、美国为代表的CBE模式,以英国为代表的“三明治”模式,以新加坡为代表“教学工厂”模式。国内典型的人才培养模式有“工学结合”模式、“订单式”模式及“套餐式”模式等。根据上述思路提出了高职商务管理专业“九位一体”、“五程运作”目标规格型人才培养模式。商务管理专业的人才培养目标是面向商务领域和第三产业需要,培养具有较高的政治思想素质和人文素养,掌握商务管理必备知识,具有扎实的理论功底,懂经营、会管理、晓策划,具备从事商务管理活动能力,能满足国家经济建设需要的高素质技能型专门人才。“九位一体”是指一个科学的人才培养方案、一支优秀的专业教师队伍、一个懂行的专家组、一群校内实训基地、一批校外实训基地、一个职业资格鉴定机构、一个研究所、一个公司、一个专业协会。“五程运作”是指双基(公共基础课、职业基础课)教学训练运作、生产实习运作、职业技术教育与训练运作、职业素养综合训练运作和顶岗实习运作。

三、课程体系建设

高职商务管理专业课程体系建设包括课程体系的构建、课程建设、教材建设、教学方法的改革等方面的内容,要解决专业学生学什么、老师如何教、学生如何学的问题。课程体系的构建要从专业面向的岗位和岗位群出发,分析每一个岗位的工作过程、主要的工作任务,归纳整理专业面向的所有岗位的工作任务,确定其需要的知识和能力,进而转换成学习过程,对应到相应的课程,从而建立起相应专业课程体系。要弄清每一门课程所对应的工作任务,并提炼出课程体系中前后课程的逻辑关系,使课程体系的构建科学化。商务管理专业课程的建设要围绕为什么要开这门课程,这门课程老师教什么,学生学什么,这门课程老师如何教、学生如何学,教和学的效果如何评价的思路来进行建设。要从课程服务于专业人才培养目标来探寻开设这门课程的原因,要分析该课程前置课程和后置课程的逻辑关系,从而定位该课程的地位和性质。确定这门课程的教学内容,首先要进行课程定位;其次,要确定知识目标、能力目标、素质目标;第三,要序化课程内容与制定课程教学计划;最后,要对教材进行选择和取舍。选择这门课程的教学方法首先要对教学对象进行分析;其次,要对师资力量进行分析;第三,要整合实践教学条件;第四,要设计教学方法;最后,要提出教学改革的措施。教学效果的评价方式要由学生、同行、企业师傅、督导等多方面来综合考评,要科学客观公正地进行评价,要制定课程考核标准对学生学的效果进行评价和反馈。教材建设要分析每一门课程的逻辑思路,要参考当今最新的课程教研成果,要从工作过程出发序化课程内容,理论和实践相结合,参照企业实际,要接地气,要简明扼要,逻辑清晰。商务管理专业教学方法的改革,要结合课程设计使用案例分析、专题研讨、角色扮演、情境剧、模拟公司系列实训、课堂宣讲、岗位见习、自我评估、管理游戏、校园体验、项目式教学与策划案撰写、网络冲浪等多种多样的教学方法,要创新课堂,采用学生喜闻乐见的形式活跃课程,从而让学生掌握课程知识和提升专业能力。

四、师资队伍建设

师资队伍建设是商务管理专业建设的关键。能否建立一支规模适宜、老中青结合、专兼结合、学历层次高、职称结构和学缘结构合理、“双师”结构的专业教学团队是高职商务管理专业人才培养质量的重要保障。高职商务管理专业师资队伍建设主要包括教师队伍结构建设和教师个人素质提高。教师队伍结构包括年龄结构、学缘结构、学历结构、职称结构和学理结构。年龄结构,专业教师的年龄要有一个合理的梯度,老中青教师的比例大致呈一个金字塔结构。学缘结构,教师的来源要广泛,不同学校、不同地域来源的教师可以优势互补,有利于学生培养的多地域优势性。学历结构,学士、硕士、博士结构要合理,并不断提升教师的学历水平,硕士、博士要接地气,最好聘请工作几年后考取的博士、硕士。职称结构,要建设一个教授、副教授、讲师、助教组成的具有梯度的专业教师队伍,尤其学科带头人要有较高专业水平和学术造诣。教师队伍结构建设最重要的是“双师”结构建设。一方面派专职教师下厂锻炼,丰富教师的企业经历,另一方面聘请企业的能工巧匠成为商务管理专业的兼职教师,真正使教师队伍做到“双师”结构优、实践能力强。教师个人素质提升主要为教师应具备良好的职业道德,主要表现在为人师表、热爱教育事业、关爱学生等;先进的教育理念,跟随时代与教育事业的发展,不断更新自身对教育的认识;扎实的专业素养,对所教的专业领域具有扎实的专业功底、知识储备、能力水平等,并具有“双师”素质。

五、实习实训体系建设

实习实训体系建设是商务管理专业建设的保障。高职商务管理专业实训基地是学生开展实训操作的场所。高职商务管理专业培养的是高技能人才,而高技能人才培养需要有一个与实际岗位相似甚至真实的实践场所,因此实习实训体系建设是商务管理专业建设的重要支持条件和保障。实习实训体系建设包括校内实训基地建设、校外实习基地建设和实训项目设计。校内实训基地应该具备教学、培训、科技开发和生产四位一体的功能。承担学生实践教学、职业技能培训与资格认证、技术开发与推广、生产与社会服务等任务。校内实训基地最好是学校与企业共建,尽可能与生产实际相一致,遵循“生产性”的原则,满足课程生产性实训或仿真实训的需要。校外实训基地是高职商务管理专业学生与职业技术岗位“零距离”接触、巩固理论知识、训练职业技能、全面提高综合素质的实践性学习与训练平台。校外实训基地建设要紧紧依托行业,遵循“校企合作”的原则,要做到学校和企业“双赢”,最好是“厂中校”。企业在“校企合作”中得到劳动力的支持、学校的技术支持和政府的税收优惠,学生在校外实训基地进行认知实训、生产实习、顶岗实习,在真实的环境中得到锻炼,教师在校外实训基地得到知识和能力的提升并进行科学研究。实训项目的设计,要考虑专业岗位能力的需要和校内外实训条件的实际,要进行单项能力实训设计和模块能力实训设计、综合能力实训设计。

六、教学质量保障和监控体系的完善

高职商务管理专业的教学质量保障体系是搞好该专业建设的关键环节,尤其要重视过程监控。高职院校要建立和完善以学校为核心、教育行政部门指导、社会参与的教学质量保障体系。首先,建立教学过程考核保障体系。形成学生期中教学信息反馈、期末学生评教评学、督导评价、同行评价、企业人员评价的教学过程评价考核体系。其次,建立专业人才培养质量控制保障体系。科学设立专业人才培养质量评价指标。主要指标有:毕业生的就业率与就业质量指标、“双证书”的获取率与质量指标、企业满意度指标等。要注重学生的职业素质养成,落实毕业实践环节(包括顶岗实习)。建立毕业生跟踪反馈制度。建立就业(用人)单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等利益相关方共参与的第三方人才培养质量评价制度,形成多元人才培养质量评价机制。

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