植物检疫学课程教学改革的探索与实践

李惠霞，胡桂馨，李焕宇

(甘肃农业大学 草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/甘肃省草业工程实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心，甘肃 兰州 730070)

植物检疫学课程教学改革的探索与实践

李惠霞，胡桂馨，李焕宇

(甘肃农业大学 草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/甘肃省草业工程实验室/中-美草地畜牧业可持续发展研究中心，甘肃 兰州 730070)

为了适应新形势下贯彻“一带一路”战略构想的部署和实施，进境植物检疫的需求，提高植物检疫学的教学质量，在分析了植物检疫学课程的特点、教学现状和教学实践中存在的问题的基础上，作者从补充教学材料、鼓励学生积极互动、加强实践教学环节、改进考核方式等方面进行了相应的教学改革探索和实践，相关改革对于培养学生的实践能力、提高专业素质等具有显著的效果。

植物检疫学；教学改革；教学内容；教学方式

植物检疫学是植物保护各专业的主干课程，是一门独特的学科，由植物病理学、昆虫学和植物化学保护等学科演变而来，同时还融合了法律和法规的内容[1]。植物检疫是保障国家或地区农业安全生产，为国家经济发展和国民生活质量提高服务的学科。

随着我国改革开放步伐的加快，国际间各种货物和人员的交流剧增，检疫性有害生物传播频率也大大加快。随着“一带一路(OBOR)”战略构想的实施，我国与周边国家和地区的互联互通将逐步实现，同时，伴随着我国自贸区的发展，对植物检疫的需求和重要性日益凸显。为了有效降低有害生物的入侵，防止检疫性有害生物的人为扩散，保护农产品的安全生产，国家需要增设口岸并通过不断提高检验检疫的要求来应对进口商品对本国经济、农林生产以及生态环境的冲击，就要求具有更高素质的专业人才从事植物检疫工作，当然也对高等农业院校植物检疫的教学提出了更高的要求。因此，为了提高教学质量和教学效果，进行植物检疫学课程教学的改革十分必要。

1 植物检疫学课程特点与教学中存在的问题

1.1 植物检疫学课程特点

植物检疫学是介绍植物检疫的基本原理、基本方法、学科发展现状与趋势的一门课程，其培养目标是通过课程教学使学生在掌握植物检疫基本理论知识的同时掌握一定的实验技能，达到培养和拓展学生专业能力的目的[2]。课程是由植物保护理论和实践相结合，同时又融合了国际公约、国内的法律和法规的相关内容，具有理论的抽象性，又单调枯燥，在实践应用方面既具体又综合的特点。

1.2 植物检疫学教学中存在的问题

植物检疫学课程在第四学年开设，植物保护专业的学生通过前三年的学习，已经掌握了基本的专业知识，并且具备了一定的专业技能，但仍缺乏综合运用专业知识和技能解决实际问题的能力。教学实践中存在的问题，严重影响植物检疫学作为专业素质拓展课的教学效果。

1.2.1 教材和教学内容陈旧 植物检疫是一门发展较快的实践性课程，由于教材滞后、教学内容没有及时跟上最新的植物检疫发展动态[3]，不能充分及时的反映国际国内相关植物检疫法规的变化以及学科最新成果。

1.2.2 教学方式单调僵化 传统的教学方法主要是满堂灌，教与学都比较枯燥、呆板，缺少师生互动，不能有效地激发学生的兴趣[4]。另外，学生由于准备考研或忙于四处求职，上课的积极性不高，不愿意主动参与课堂教学，不能积极动脑动手，使得专业拓展课程达不到应有的教学目的。

1.2.3 教学标本和实习基地缺乏 教学标本缺乏是植物检疫学课程教学中普遍存在的问题[5]。检疫性有害生物很难获得教学标本，实验课组织困难，实验开不出来。植物检疫的资源集中在几个较大检疫局，高校均缺乏植物检疫教学的实习基地[6]。实习实践只能在实验室内进行。高校师生与生产实际接触较少，对生产中的问题了解不多，达不到生产实习这一关键教学环节的效果，不利于植物检疫技术人才的培养。

1.2.4 考核方式单一 传统的考核方式为笔试理论考试，具有考核全面、易于组织和评价的优点，但存在的问题是不能考核学生的独立思考和实践的能力，也不利于学生专业能力的提高。

1.2.5 师资知识结构不完善 植物检疫学对师资结构要求较高，需要有跨学科的教师团队，需对植物病理学、昆虫学、杂草学、植物检疫方法均有较深的造诣[7]。从事植物检疫方向教学和科研的教师较少。尤其是青年任课教师缺少检疫的实践经验，与检疫机关接触较少，信息闭塞，不利于提高教学水平。

2 植物检疫学教学改革探索与实践

作者从教学内容、授课方式、实践教学和综合成绩评定等方面进行探讨，并就师资结构的优化提出了改进的建议。

2.1 补充教学材料，丰富教学内容

首先是及时更新教学材料，教学内容应该力求全面反映学科内涵和前沿。2007年后，我国进境植物检疫有害生物由1992年的84种增加到435种；全国农业植物检疫性有害生物由原来的32种增至43种[8]。要求植物检疫学的教学与时俱进，除选用全国统编教材《植物检疫学》(许志刚主编)作为教材外，需要参考较新的教材，如洪霓、高必达主编的《植物病害检疫学》，杨长举、张宏宇主编的《植物害虫检疫学》，李尉民主编的《有害生物风险分析》等。其次，在备课和教学时，笔者自己查阅并鼓励学生也查阅《植物检疫》、《植物保护》等期刊，登陆国家质量监督检验检疫总局和各地进出口检验检疫局的官方网站[9]，了解该学科的发展前沿和法律法规的变动情况，掌握国际国内最新疫情动态，使学生们及时了解前沿知识。

授课时，调整和补充教学内容。减少了概论的学时，保留了植物检疫程序和法规部分，增添生物入侵的现状和有害生物风险分析的教学内容并且及时追踪各国立法更新及国际法调整，及时将国际植物检疫措施标准等内容增加到教学内容中。加大检疫性有害生物各论部分的学时，补充相关新技术，如快速鉴定技术、新爆发的检疫性有害生物的疫情及有害生物分类学新进展等。结果表明，学生发现问题、分析解决问题能力均有显著提高，达到了提高学习的主动性，更好地实现课程教学的目的。

2.2 教学方式多样化，鼓励学生参与讲课

“教学是教师向学生呈现信息、知识的活动”，同时，“教学是通过师生交流而改变学生的观念或对世界的感知的活动”。学生是信息的接受者和反馈者，任何课程的教学脱离学生都将无法达到教学目的[10]。为解决传统教学模式存在的问题，在植物检疫学教学过程中采取启发式教学方式和多媒体教学手段。

加强师生互动环节，学生被动听课变为主动查阅资料、主动听课。如有害生物风险分析和生物入侵部分的内容前，首先让学生提前查阅近年来入侵我国的有害生物及其造成的经济、社会和生态影响，课堂上请学生讲解和分析自己搜集的资料，结果课堂气氛异常活跃，大大提高了学生的学习兴趣。

多媒体技术是利用多媒体计算机综合处理和控制符号、语言、文字、声音、图形、图像、动画等多种信息，同时把各个信息要素按教学要求进行有机组合[11]。植物检疫学多媒体教学将植物检疫学的信息形象直观的展示给学生，使学生加深对所学知识的理解，将抽象的有害生物的特征以直观、形象的形式生动表现出来，在有限的学时内使学生有效掌握更多的知识。

鼓励学生自己制作多媒体课件、自己讲解，老师和其他同学提问、讨论，最后由老师点评，指出优缺点，并进行内容的补充和完善，这种教学模式可以极大地发挥学生的主观能动性，加深对知识的记忆。

检疫性有害生物是植物检疫学中重要的内容，目前，我国进境植物检疫有害生物种类繁多，而课程学时有限，只能分类选取重要的有害生物进行讲授。此时，鼓励学生参与教学，提前查阅资料，练习登台讲课，学生的兴趣和积极性得以提高。比如讲授检疫性真菌时，提前请学生就自己感兴趣的检疫性真菌搜集资料，制作课件，每节课预留一定时间，选1～2位同学讲课，获得了良好的效果。相关方式不仅解决了教学内容太多、授课学时不足的教学问题，而且激发了学生学习和听课的积极性。学生均能够认真地查阅、综合和分析资料，制作幻灯片，并一板一眼地进行课堂讲解。这不仅培养了专业兴趣，也锻炼了分析问题、解决问题的能力，同时也提高了口头表达能力，可谓一举多得。

2.3 加强实践教学，创新实验设计

植物检疫学是一门实践性很强的课程，学生在课堂上学到的检疫性有害生物都是抽象化的概念，通过实验课对标本的观察，使学生将理论知识与实践结合起来，加深对有害生物的认识和理解。此外，还可通过多种方式开展实践教学。针对检疫性有害生物标本缺乏的实际情况，以近似的非检疫性有害生物的种来代替检疫性有害生物，以及设计综合性实验来弥补。比如，用混合有多种有害生物的植物种子进行室内检验程序的设计，从取样开始，然后采用几种常用的检验方法进行检验；实验教学过程中，也可针对某一个检疫技术，老师提供实验的必备器材和试剂，让学生自己设计实验，分组完成自己的设计，然后分析自己的实验结果，通过这种方式培养学生的动手能力和解决问题的能力。

为了让学生更好地了解我国的植物检疫流程，教学过程中注重加强与植物检疫部门的合作。如组织学生到省级及以下出入境检验检疫局进行现场参观，体验植物检疫实际工作流程。不但使学生了解了国内外植物检疫的要求，也有助于学生了解植物检疫部门对检疫人才的需求。这不仅提高了学生的学习兴趣，而且进一步明确了学习的目标和方向，为将来的就业或深造拓展思路。

2.4 改进考核方式，全面综合考察

如何客观、公正、合理地评价学生的学习效果，直接影响学生学习的积极性，对学生的学习方法、学习态度也起着重要的导向作用[12]。为此，对考核方式方法进行了改革尝试，对学生进行多样的、全面的综合考查。在教学中，采用考勤、课堂发言、提问与讨论、课件制作、实验报告、课程论文和闭卷考试等方式对学生进行综合考核，综合考查学生对知识的理解和掌握情况、学习态度以及分析问题和解决问题的能力，能够客观、公正、科学地反映学生的学习效果。

2.5 完善师资知识结构

学校应加大植物检疫学教学经费的投入，首先是教师培训，尤其是青年教师可送到植物检疫机构或植物检疫教学实力较强的学校进行培训，保证教师具有较强的植物检疫技能。其次，让教师走出去多参加植物检疫方面的研讨会，了解当前植物检疫最新的发展动态，也可以检疫性有害生物发生地作为基地进行实地调研或深入研究，为植物检疫学的教学打下坚实的基础。

3 展望

通过对植物检疫学在教学材料、教学内容、教学方式、实践教学、考核方式等方面进行分析和探讨，不但激发了学生的学习热情，而且促进了师生的交流，获得了良好的教学效果，使该课程的教学取得了显著的进步。在今后的教学中仍需要坚持改革和创新，还应进一步完善实践教学，为学生创造更多的参与实践活动的机会，培养学生理论联系实际的能力，使之能够更快的适应工作和社会的要求。

随着我国经济和政治改革的进一步深化，以及习近平总书记提出的“一带一路”战略构想的部署和实施，中国与众多邻国通过亚洲公路网、泛亚铁路网的建设和开通，从而实现互联互通。在发展经济和文化交流的同时，有害生物入侵的风险也将增加，对检疫工作的需求和对检疫人员的要求也随之增加。边境口岸作为通道节点，在中国对外开放中的前沿窗口作用将日益显现，这就要求我们进一步创新和改革教学内容和教学方式，以提高学生专业素质为目标，培养更多更优秀的植物检疫实用型人才。

[1] 朱西儒，徐志宏，陈枝楠.植物检疫学[M].北京：化学工业出版社，2004.

[2] 许志刚.植物检疫学(第3版)[M].北京：高等教育出版社，2009.

[3] 张笑宇，胡俊，周洪友，等.《植物检疫学》教学模式改革探索[J].内蒙古农业大学学报(社会科学版)，2014,74(16):57-59.

[4] 崔建新，吕文彦，任向辉．植物检疫学课程教学改革与实践[J].2011,39(21):13240-13241,13243.

[5] 郑薇薇，张宏宇．《植物害虫检疫学》课程教学改革探索[J].农业灾害研究，2012,2(3):55-59.

[6] 吴国星，高熹，朱家颖．提高植物检疫学实验教学效果探索[J].科技创新导报2010,36:151.

[7] 向妙莲，王建国，李小珍，等．《植物检疫学》课程教学改革探索[J].安徽农业科学，2010，38( 33 ):19240-19241,19244.

[8] 洪霓，高必达.植物病害检疫学[M].北京：科学出版社，2009.

[9] 唐晓琴，卢杰．《植物检疫学》课程教学方法探讨[J].科技创新导报，2011,28:169-170.

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[11] 王俊平.植物检疫学多媒体教学初探[J].科技信息，2009(3):553-593.

[12] 李惠霞.对农业植物病理学教学实践的几点思考[J].草原与草坪，2008,6:73-74.

Exploration and practice on Teaching Reform of Plant Quarantine

LI Hui-xia,HU Gui-xin,LI Huan-yu

(CollegeofPrataculturalScience,GansuAgriculturalUniversity/KeyLaboratoryofGrasslandEcosystem，MinistryofEducation/PrataculturalEngineeringLaboratoryofGansuProvince/Sino-U.S.CentersforGrazinglandEcosystemSustainability,Lanzhou730070,China)

In order to fit with requirement for plant quarantine under the new situation and improve the teaching quality，the characteristics,the current state of this course and problems in teaching were analyzed.Some reforms were made to improve the professional qualities of students,such as renewing teaching materials,encouraging students to join in teaching,stressing practice skills,improving examination and check systems integrated and optimizing teachers structure.The remarkable results in improving the student's practice ability and professional quality were gotten through these reform measures.

Plant Quaratine;teaching reform;teaching content;teaching approach

2015-06-20；

2015-12-17

国家自然基金(31460463)资助

李惠霞(1972-)，女，甘肃秦安人，副教授，主要从事植物病理学教学和研究。 E-mail：lihx@gsau.edu.cn

G 642

A

1009-5500(2015)06-0094-04