人工孵鸽与人工哺育乳鸽的饲养管理技术

一、人工孵鸽技术

采用人工孵鸽来代替自然孵鸽，一是使种鸽免去孵化任务，延长产蛋时间，提高产蛋量；二是避免亲鸽孵化时，由于各种原因造成破蛋、冷死蛋等，从而提高孵化率和出雏率。正确掌握人工孵鸽技术，可使孵化率从自然孵化的68%提高到人工孵化的88%，其具体操作技术如下：

1.取蛋：应在每天晚上8时以后，对所有种鸽所产的鸽蛋全部取出，不宜过早或过迟，若过早，有部分种鸽未产蛋；过迟，有的种鸽产蛋后有立即开始孵化的习惯，造成鸽蛋温度上升，对人工孵化带来不良影响。取蛋时须将蛋窝一同取出，以免种鸽恋巢、抱窝影响下一轮产蛋。取蛋时，要做好种鸽产蛋时间和鸽蛋标记记录，并建立档案。鸽蛋取出后，可直接进行孵化机孵化，也可暂时存放。鸽蛋保存温度不能高于20℃，也不能低于5℃，且空气要新鲜流通。如有条件，可将种鸽蛋放在恒温18℃的保温箱或蛋库内保存。

2.孵化：采用小型孵化机，将孵鸡蛋的蛋架改换成孵鸽蛋的蛋架。为了管理方便，可连续取蛋4天后，把所有的种蛋一次性放进孵化机进行孵化。以后每隔4天为一个孵化进蛋周期。孵化温度全期控制在38.3～38.8℃，比孵化鸡蛋略高0.5～1℃，相对湿度为50%～55%，每天翻蛋4～6次。孵化时间为18天，鸽蛋孵化到第12天，要每天抽出蛋盘1次，在孵化机外晾蛋，使温度降至30℃后再放回孵化机内。

对原机内新入孵鸽蛋照常孵化。种蛋受精率为87%，受精蛋出雏率为85%，雏鸽的成活率现已达到95%以上，饲喂20日龄体重均达500克以上，达到或超过传统养殖法。

3.照蛋：鸽蛋每批孵化5天后，就要进行第一次照蛋，其目的是把无精蛋和死胚蛋及时取出。鸽蛋孵至10天时进行第二次照蛋，孵化至16天时进行第三次照蛋，须及时把死胚蛋取走，以免臭蛋影响孵化效果。孵化至17～18天，雏鸽开始出壳。

采取上述方法进行人工孵化鸽蛋，出雏率高，雏鸽外观漂亮，无大肚钉脐，出壳后的蛋壳洁净。

二、人工哺育乳鸽技术

采用人工哺育乳鸽，这是一项科学性较强、要求卫生条件很高、操作细致的技术，做好这项工作，对于提高乳鸽肉质，增加乳鸽产量，提高养鸽经济效益等将起着决定性的作用。其人工哺育乳鸽的具体操作技术如下：

1.设备：（1）喂鸽器。将吸球或注射器（去除针头）改作小容量喂鸽器。设为较大容量的桶式喂鸽器，包括吊桶式喂鸽器、脚踏式喂鸽机或手枪式电动气控喂鸽机等。（2）育雏保温箱。供1～7日龄乳鸽保温用。（3）育雏鸽笼。一般可制作成长200厘米、宽100厘米、高50厘米，网眼1厘米×1厘米的长方形镀锌网眼鸽笼，供8～16日龄乳鸽人工育雏用。17～26日龄乳鸽设计笼式鸽笼，4～6只为一笼。喂鸽器、保温箱、雏鸽笼的容量和只数，应根据其生产规模来确定。

2.育雏：经17～18天孵化，雏鸽出壳，即进入育雏室。1～4日龄，温度要求37～38℃，5～7日龄，温度要求34～36℃，用吸球喂鸽器或注射式喂鸽器进行人工饲喂。8～15日龄，转平面育雏笼，温度要求30～33℃，后再逐渐降至常温。此时开始用较大容量的桶式喂鸽器进行饲喂。16～26日龄，用笼式鸽笼育肥出栏。在整个育雏过程中，一定要注意通风和保温。给雏鸽提供适宜的生活环境，以促进雏鸽生长发育。

3.乳鸽料的配制：乳鸽人工哺育技术能否成功，最关键的是乳鸽料的配制。应按照不同生长日龄的饲养标准和营养需要来配制全价日粮，具体配方：1～5日龄，肉雏鸡料24%、豆粕粉57%、奶粉10%、骨粉4%、食用油5%，外加发酵粉2%、速补14每公斤10克、蛋清每100克1个、禽用微量元素正常量，呈液态料；6～10日龄，肉雏鸡料43.5%、豆粕粉43.5%、奶粉5%、骨粉4%、食用油4%，外加发酵粉1.5%、速补14每公斤5克、蛋黄每100克1个、禽用微量元素正能量，呈糊状料；11～26日龄，肉雏鸡料62%、豆粕粉32%、骨粉3%、食用油3%，外加发酵粉1%、速补14每公斤2克、禽用微量元素正常量，呈干湿料。配好的乳鸽料，在使用时加入适量的温开水，搅拌均匀，晾至40℃再饲喂。

4.循序渐进：在应用人工哺育技术时，应在少量试验总结经验的基础上再全面铺开。可先实行产鸽哺育1周后再进行人工哺育，在基本能掌握人工哺育技术后，再逐渐实现全程人工哺育。

5.抓好“五关”：实行人工哺育乳鸽，乳鸽料的配制是关键，除此，还必须做好选雏、育雏温度、鸽料配制、育雏技术和卫生消毒等，采取多方面的综合性技术措施。

一是把好健雏关：不管采用人工孵化还是自然孵化，采取人工哺育的初生雏鸽，都必须发育完全、生长正常。只有健鸽才能允许放入人工哺育室进行人工哺育。

二是把好温度关：放入育雏室或保温室的雏鸽，必须在人工供温的小环境中饲养。温度要相当恒定，不能忽冷忽热。一般1～4日龄温度为37～38℃，5～7日龄温度为31～36℃，8～15日龄（转平面育雏笼）温度为30～33℃，后逐渐降至常温。此外，还要注意通风。

三是把好鸽料配制关：人工乳鸽料的配制，须掌握既科学又廉价，既简便又要清洁卫生的原则。正式哺育前必须经过试喂，证明乳鸽料确实可以饲用，方可全面饲喂。

四是把好哺喂技术关：哺喂工作要有专人负责。经常更换工作人员，哺喂技术工作难以掌握，不同养殖人员哺喂方法、操作、程序的变化，会使乳鸽难以适应。

五是把好防病治病关；鸽念珠菌病、鸽霉形病、鸽Ⅰ型副粘病毒病、鸽毛滴虫病、鸽曲霉菌病、鸽痘等多数是从口腔传入的传染病。所以，搞好哺喂时的卫生和消毒工作，是保证人工哺育成功的重要环节，每个哺育人员对此必须高度重视。

鸽蛋进行人工孵化和人工哺育乳鸽技术，可免去种鸽孵化和喂食两大任务，可使种鸽不仅能使产蛋周期缩短，而且还能增加产蛋量和乳鸽产量，大大提高养鸽的经济效益。

（辽宁省彰武县种畜禽监督管理站 周丹 邮编：123200）