生物工程专业微生物药物学实验教学改革的探索

于立权 马金柱 崔玉东

摘 要：微生物药物学实验是生物工程专业重要的专业基础实验课程，通过实验环节来培育学生的专业技能和创新能力是实验教学的核心。通过改革实验内容和考核体系，提高了微生物药物学实验教学的质量，在构建创新性实验教学模式途径上作出了有益的探索。

关键词：生物工程；微生物药物学实验；教学改革

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）12-126-02

Teaching Reform of Microbial Pharmaceuticals Experiment in Bioengineering Major

Yu Liquan et al.

（College of Life Science and Technology，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing 163319，China）

Abstract：Microbial pharmaceuticals experiment is an important professional basic experiment course in bioengineering major，cultivating professional skills and innovative ability is the core of the experimental teaching.The improved teaching quality of microbial pharmaceuticals experiment was achieved through the reform of experiment content and examination system.The beneficial exploration was done on the way of construction of innovative experimental teaching mode.

Key words：Bioengineering；Microbial pharmaceuticals experiment；Teaching reform

微生物药物学是研究微生物（包括重组微生物）在其生命活动过程中产生的在低微浓度下具有生理活性的次级代谢产物及其衍生物的一门学科[1]，是生物工程专业一门重要的专业必修课。微生物药物学实验作为课程教学的重要组成部分，如何通过实验环节来深化学生对理论知识的理解、提高工程专业必备的基本技能和激发创新实践热情，是实验教学过程中需要解决的重要问题。因此，遵循“以学生为本，坚持把知识传授、能力培养和素质提高贯穿于实验教学”的教学改革理念[2]，对微生物药物学实验教学模式进行改革，以期为社会培养出基础扎实、技能熟练、具有较强创新能力和社会适应能力的生物工程专业人才奠定良好基础。

1 微生物药物学实验教学存在的问题

根据专业培养目标，在实验教学过程中实验开设应具有专业特色并贴近生产实际，真正达到培养学生实践能力的目的。但长期以来，很多高校的本科实验教学都没有达到专业培养目标的要求[3]，我校开设的生物工程专业也存在这样的问题。在微生物药物学实验教学过程中，验证性实验较多，培养学生动手能力、工科性质的实验远远不足[4]。同时，教学手段单一落后，依然沿用传统的理科教学方法[5]，学生在规定的时间内拿着实验讲义进入实验室做实验，实验分散不成系统。再者，学生不愿动手做实验，存在消极应付走过场、抄袭讲义的现象。为扭转这一状况，笔者根据现实教学资源，凭借教学课题组丰富的教学科研经验，对微生物药物学实验本科教学进行了探索实践。

2 改革措施与实践

2.1 设计基础综合性实验 微生物药物学理论教学内容囊括微生物药物的生产原理、技术工艺等完整的产业链流程。因此，应采取难易适中的原则，结合微生物药物学理论教学内容来设计基础综合性实验选题，进行学生的基本实验技能训练，实验项目内容如图1所示。在实验项目设计中，根据实验室的设备和师资条件，按照微生物药物的生产流程上游和中游进行了选题设计，凸显出内容的应用性和系统性。实验过程中同时开放2个实验室，一个为微生物药物筛选鉴定，另一个为微生物药物发酵，实验室开放周期为3周。实验过程中采取5人制小组轮流实验模式，每天都有在教师指导下的小组进行实验项目。

2.2 结合科研项目，设计创新应用型实验 基础设计性实验项目完成后，根据学生掌握的技术情况和自身兴趣，微生物药物学实验教学课题组向学院提交创新应用型实验项目设计申请。这部分项目内容对小部分实验学生对象开放，前提是学生通过前期实验技能的优秀考核。这部分实验项目内容，主要是结合实验教学课题组指导教师的大学生创新创业训练计划项目来进行设计，实验项目设计实例如图2。实验项目设计中，按照教师课题的内容细分为若干个实验项目，以5人组为单位，选择其中的一个项目进行。督促学生详细调研文献资料，明确实验原理和所涉及的知识点，写出实验内容、详细的技术方案和使用的设备，实验教学课题组审查学生上交的材料并和学生探讨修改实验方案。实验全部完成后，组织学术报告会汇报实验结果和心得，优秀成果以墙报形式在学院展示。

2.3 创新考核体系，激发学生学习兴趣 实施基础综合性实验和创新应用型实验教学，其目的是培养学生将课堂的理论知识转化为分析问题、解决问题的能力，提高实践技能。因此，我们打破了传统的实验考核指标，凸显现代实验教学气息，来唤醒学生对现代微生物制药领域的浓厚兴趣。考核体系分为2大块，一大块为小组整体考核。首先，在操作实验前对小组进行文献资料查阅和实验问题提出环节进行考评，优秀评定倾向于那些能提出符合实际操作性问题，摆出大量相关文献资料并能清晰讲解的小组。其次，在实验操作期间进行考评，对那些动手能力多、操作规范并协同顺利圆满完成实验任务的小组予以优秀评定。再次，由于实验结果存在不确定性，优秀评定倾向于能科学合理解释实验结果的小组。这一块考核成绩占实验总成绩的60%。另一大块为对学生个人的考核，包括出勤、实验后的清洁整理和仪器操作规范等，这一块考核成绩占实验总成绩的40%。

3 结语

通过教学改革，极大地激发了学生的实验热情，获得了满意的教学效果。实验课程改革是一项繁重的系统工程，涉及到方方面面，为了最大发挥微生物药物学实验的教学功能，扩大生物工程专业学生的受益面，不仅需要广大教师和相关实验技术人员的通力协作，更需要管理层的持续大力支持，在仪器配备、教学团队整合、政策和资金扶持等方面加大支持力度，这样才能持续注入改革的动力，保证实验课程产出最大的教学效益。

参考文献

[1]陈代杰，江署，罗敏玉.微生物药物学[M].北京：化工出版社，2009.

[2]边艳青，贺进田，赵宝华.创建微生物实验教学新体系培养学生的综合能力[J].实验室科学，2008，3：15-17.

[3]张文平，刘波兰，马廉兰.结合科研课题开设医学微生物学系列综合设计性实验[J].时珍国医国药，2008，19（8）：1861-1863.

[4]刘雪梅，田晋红，陈菲.药学专业微生物实验教学的调查与思考[J].西南师范大学学报（自然科学版），2012，37（1）：130-133.

[5]宋凤兰.高校创新实验平台建设的几点思考[J].广东化工，2014，41（15）：281-282.

（责编：张宏民）