农产品直销场建设的灰色关联度研究——以长春市为例

吉林大学生物与工程学院 陈发 卓丹丹

农产品直销场建设的灰色关联度研究
——以长春市为例

吉林大学生物与工程学院 陈发 卓丹丹

摘要：近年来长春市农产品自给率较高，但市场上的农产品销售依然存在诸多问题。一方面，市场信息的不畅通直接导致农民“卖菜难”；另一方面，流通成本增加，环节较多，农民赚不到钱，市民抱怨“买菜贵”。菜“贱”伤农和菜“贵”伤民的局面循环发生，而构建长春市农产品直销场是解决这类现象的一个良好措施，而在构建长春市农产品直销场过程中有着一系列的影响因素，这些影响因素又有着不同的重要性。本文通过建立灰色关联度模型的方法对影响构建长春市农产品直销场的因素进行分析讨论。

关键词：直销场 农产品 灰色关联度

卓丹丹(1995-)，女，河南新乡人，吉林大学生物与农业工程学院2013级农林经济管理。

1　灰色关联度的模型描述

灰色系统是由邓聚龙教授在20世纪80年代初提出来的，到如今已经在生产、生活以及科学研究等多个方面受到广泛的应用。而灰色关联度分析，不仅是灰色系统的重要组成部分，也是灰色系统分析、预测和决策的基石。一般的如社会系统、经济系统和生态系统这些抽象的系统中都包含着多种因素，而且这些系统的发展态势也是由这些多个因素共同决定的。只有先搞清这些因素之间的关系，才能进行分析，才能抓住影响系统的主要矛盾和主要关系。而灰色系统关联度数学模型正是研究两个系统或系统内的各因素随时间变化时，其变化方向和速度的关联程度，关联度大的表明该因素是影响系统发展的主要影响因子，关联度小的说明系统受该因素影响小或不受影响。

关联度分析能够分清主导和潜在因素和优劣势，为分析评价系统发展提供相关的信息。而构建长春市农产品直销场，其中的影响因素有许多，在这些不确定因素中，寻找一个关键因素对于直销场的构建有着至关重要的影响，而灰色关联度模型的特征可以帮助我们寻找到这个因素。

2　变量的设定与解析

笔者通过阅读大量的文献资料，通过对长春市的农民、消费者以及第三方中间商的走访，最终确定了以下十个因素。第一，产品价格。农产品直销是生产者直接将农产品销售给消费者的销售模式，减少了第三方的利润剥夺，因此农产品的价格会有很大程度的降低，根据需求理论以及由价格引起的替代效应以及收入效应，农产品的需求量会随之增加。第二，产品质量。据统计，长春市城市居民恩格尔系数近年来不断降低，2013年，城市居民恩格尔系数为27.8%，比往年下降1.8个百分点，由此可以分析得出，长春市市民对基本的物质需求已经得到满足，有追求更高生活质量的趋势，因此在农产品上，就会对质量提出高要求，例如农产品的新鲜度、农药的喷洒量以及残留量这些与自己生活质量相关的信息。第三，产品销售时间。由于作息时间、年龄的不同，对于购买农产品的时间选择也不同，这些都影响着直销场农产品的输入。第四，产品包装。在当下，人们愈发重视外在包装，对于农产品而言，是否跟上时代的脚步，对于外在包装进行加工，进而满足消费者的偏好需求，是直销场构建过程中需要考虑的一个问题。第五，直销场地理位置。近年来随着经济的发展，长春市交通压力愈来愈大，由央视财经频道首发的《中国经济生活大调查》国民大数据中，笔者发现一份上班路上耗时最长城市排名，长春市以73.2分钟排名第一，而据笔者的了解，很多市民不愿意在买菜上面花费太多的时间，因此，直销场的地理位置对于很大一部分消费者而言是一个选择的关键，同时，直销场的地理位置也影响农产品的配送。第六，直销场内部环境。偏好，除了一些先天偏好之外，大部分都是由环境因素影响，环境会起到一个示范效应，对消费者而言，直销场的内部环境将会潜移默化地影响着甚至引导着消费者。第七，直销场外部环境。外部环境将会影响消费者对于直销场的第一印象，是能否让消费者走进直销场的关键。第八，直销场的管理。一个良好的服务态度，一个令人舒适的消费环境，都离不开直销场的管理，而直销场的管理直接影响到消费者对直销场的态度。第九，直销场的诚信。诚信，是一个商家的必备本质，直销场内部的农产品小到斤两问题，大到产品质量问题，这些都关乎直销场的诚信，关乎消费者对直销场的信任度，关乎直销场的客流量。第十，直销场促销。促销，这个市场营销手段在当今是一个商家必不可少的用来吸引消费者的措施，而直销场获取利润的本质就是薄利多销，促销是一个很实用的吸引消费者、增加需求量的措施。

3　数据来源于处理

在2014年7月10日至7月20日之间，笔者与三位队友分别走访了长春市绿园、南关、朝阳、宽城、二道和经开区等市区的大型农贸市场和一些商业区，对来往的购买农产品的市民以及路人进行了随机采访，受访对象分别处于多个年龄段，通过口头交谈以及问卷调查的形式进行了数据收集，其中共发放问卷40份，收回有效问卷30份，对收集上来的问卷，小组成员首先通过Excel进行了数据的录入，其后对录入的数据进行汇总处理，通过制作表格与柱形图等方式进行一个初步的了解。

4　模型的构建与测算

通过一系列文献阅读与导师的交流，笔者选择了邓氏关联度来分析影响构建长春市农产品直销场的因素，步骤如下。

4.1 确定影响构建长春市农产品直销场的各项因素指标

通过上文笔者选定影响构建长春市农产品直销场期望x0(t))变化的相关因素指标有，对长春市农产品直销场的期望(x1((t)产品价格(x2(t))，产品质量(x3(t))，产品销售时间(x4(t))，产品包装(x5(t))，直销场地理位置(x6(t))，直销场内部环境(x7(t))，直销场外部环境(x8(t))，直销场的管理(x9(t))，直销场的诚信(x10(t))，直销场的促销(x11(t))。

4.2 无量纲化处理

由于各因素性质、计量单位不同，缺乏综合性。此外，当各指标间的水平相差很大时，如果直接用原始指标值进行分析，会突出数值较高的指标在综合分析中的作用，相对削弱数值水平较低指标的作用，从而使各指标以不等权参加运算分析。为避免这一点，解决各指标数值可综合性的问题，必要时需要对各指标数值进行无量纲化处理。笔者在这里选择初值化处理，即令xi(t)=xi(t)/x1(t) t=1,2,3,…n(n为时间序列个数)

4.3 求系统目标序列x0与因素序列xi的绝对差和两级最小差、两级最大差

绝对差：Δ(t)= x0(t)-xi(t) i=1,2,3…N(N为因素指标个数)

两级最小差：min(i)min(t)|x0(t)-xi(t)|其中min|x0(t)-xi(t)|是第一级最小差，它表示对各点xi与x0的最小差。min(i) (min(t)| x0(t)-xi(t)|)是第二级最小差，表示在一级最小差基础上，再按i=1,i=2,…,i=N，找出所有因素序列的最小差。两级最大差与最小差类似。

4.4 计算关联系数

通过公式：(i=1,2,3......,i=N)

4.5 得出关联度

表1　影响长春市农产品直销场构建主要因素的关联度排序

直销场管理　0．63 9直销场外部环境　0．61 10　产品包装　0．59 8

5　模型结论

通过上面的关联度计算，我们得到了关于影响构建长春市农产品直销场的因素排序。排在前三位的分别是，产品质量、直销场的地理位置和产品价格。首先分析排在第一位的产品质量，近年来，随着国民经济的持续增长，长春市居民收入也一路走高，随之而来的就是，全市恩格尔系数不断下降，市民已经不再满足于基本的物质需求，反而对比物质更高层次的质量上作出了更高的要求，人们的可支配收入的增长，倾向于生活质量的改善与提高(如图1所示)。

图1　长春市2011～2013年居民人均收入与消费

根据最新调查数据显示，2015年一季度，长春市城市常住居民人均可支配收入为7566元，比上年同期增加693元，同比增长10.1%，高于上年同期增长率(7.3%)2.8个百分点。因此，人们对农产品的质量方面，例如新鲜度、农药化肥使用量以及残留量等做出了要求，而农产品直销场恰恰可以满足消费者的这些需求，农产品直销场是直接通过生产者售卖给消费者的，减少了中间环节进而缩短了运输时间，从而保持了产品的新鲜度，保证了产品的安全性。

其次，是直销场的地理位置。据统计，长春市民每天花费在上班路上的时间为73.2分钟，因此，对于上班一族来说，他们不愿意花费过多的时间在购买农产品上面，更加偏好于离自己家或者公司近的地方，而对于离职的老人来说，他们的身体不允许他们前往过于遥远的或者交通不便利的地方购买农产品。因此，在建设长春市农产品直销场时，对于直销场的选址，需要着重考虑。

最后，是产品价格，随着长春市经济的不断发展，居民的生活成本也在不断增加，对于一些不可替代的生活必需品的支出也就成了市民一个较为关心的话题，对于农产品而言，虽然单体价格不是很贵，但这是每天都需要消费的一种必需品，因此，人们在关心农产品质量的同时，自然而然的也就关注着商品的价格。而价格，正是直销场的最大优势，如直销场的定义，是由生产者直接跟消费者接触，而不通过第三方的交易，这样的交易方式大大节约了商品流通成本，避免了由于第三方而产生的一部分附加成本，自然而然，就使得商品的价格下降，从而达到增加需求量的目的，薄利多销，是直销场的最大特点。

参考文献

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[6] 马立平．统计数据标准化──无量纲化方法──现代统计分析方法的学与用(三)[J]．北京统计，2000(3)．

中图分类号：F324.6

文献标识码：A

文章编号：2096-0298(2015)07(a)-171-03

作者简介：陈发(1993-)，男，安徽马鞍山人，吉林大学生物与农业工程学院2013级农林经济管理；