浅析产品生命周期下烟草工业企业的精益成本控制

河南中烟工业有限责任公司许昌卷烟厂 彭昆

精益管理讲求的是以最小的资源投入创造出更多的经济价值。行业实现税利总额“保八争十超万亿”年度目标，离不开通过实施有效的精益管理，发挥各类资源要素的最大效用。比如，成本费用的上升，与企业的工艺成本、采购成本、仓储成本、制造成本、销售费用等过高有直接的关系。这就要求企业必须通过持续推进精益管理，苦练内功，把各个环节的成本通过精益管理降下来。

一、产品生命周期成本的内涵及构成

产品生命周期是指从产品的产生直至消亡整个过程所经历的期间。具体而言，产品生命周期成本是指在企业内部及其向关联方发生的由生产者负担的成本，如产品策划、开发、设计、制造、营销等过程的成本。现代企业要取得竞争优势，就要满足顾客在产品质量、价格、服务等方面的要求，就要以全生命周期成本最小化作为企业经营管理目标。鉴于此，本文将产品寿命周期划分为如下几类：一是产品研发。指企业研究开发新产品、新技术、新工艺所发生的新产品设计费、工艺规程制定费、设备调试费、原材料和半成品试验费等。二是产品采购。指产品在采购过程中发生的料、工、费等成本。三是原料仓储费。指原料入库至使用前的管理费用。四是产品制造。指产品在制造过程中发生的料、工、费等成本。五是产品营销。指产品在销售过程中发生的费用。其中，产品研发、材料采购、原料储存所发生的成本属于“上游成本”，产品制造环节所发生的成本即为“中游成本”，而产品营销环节所发生的成本称为“下游成本”。在成本控制中，如果不考虑上游、下游成本，而只涉及中游成本，将有可能得出错误的决策结果。现代企业要从战略的角度出发，合理安排产品生命周期各阶段的成本开支，实现产品效益最大化。

二、产品生命周期下精益成本控制要点

(一)产品研发阶段的成本控制

国外权威研究资料证明，产品成本的70%以上在设计环节就已经确定了，并且在后续环节不可更改。企业要将设计成本的控制工作作为成本管理的重中之重，发挥技术创新在降本增效中基础性作用，使产品的配方选材与其价位档次互相匹配。从战略角度统筹考虑卷烟牌号的市场定价、工业企业的调拨价格、烟叶配方的组成、包装材料的使用、生产工艺、选定的目标市场、消费者的需求、营销策划等多方面的因素。在设计前，根据新产品的市场定价和产品的目标利润倒推出产品的目标成本，进而确定卷烟的叶组成本和材料成本。

(二)产品采购阶段的成本控制

1、精益烟叶成本

烟叶成本包括采购成本、加工成本、烟叶费用。采购成本主要为原烟成本；烟叶加工包括烟叶精选加工和复烤加工等加工方式，烟叶精选加工指为了满足高档卷烟的需要，原烟完成工商交接后，在打叶复烤前，再次对部分原烟进行精选。精选加工主要涉及烟叶等级和数量的变化。在此环节要按工艺配方要求进行精选，避免复烤后再进行挑选，减少非增值作业；烟叶费用是烟叶在采购环节、复烤加工环节、仓储中转环节发生的难以直接计入烟叶成本的相关费用。在此环节，应加强烟叶费用的预算、控制、对标管理和分析，降低烟叶采购、加工、仓储、运输等环节的费用。

2、精益辅料成本

辅料主要包括卷烟纸、滤棒、接装纸、盒包装材料、条包装材料、内衬纸、框架纸、烟用胶粘剂、烟用纸箱、拉线、封签纸、透明包装膜等。多点生产的工业企业应采用集团化运作的模式，充分实现资源的共享，不断整合供应商，辅料采购要实行阳光工程，推行公开招标、比质、比价、比服务采购，不断增强采购成本控制能力，降低采购成本。

(三)原料仓储阶段的成本控制

烟叶仓储费用包括杀虫费、水电费、搬运装卸费、设备维护费、库耗、仓库租赁费、运输费等。烟叶醇化存储是卷烟生产的一个重要环节，烟叶醇化一般为2-3年，在烟叶管理方面，应减少烟叶储存和运输中的造碎，降低烟叶霉变率，降低虫害损失，降低人工装卸、搬转中的烟叶造碎，减少烟叶配料过程中的造碎，降低烟叶库耗，控制烟叶降级损失。

(四)产品制造阶段的成本控制

产品制造成本包括：原料成本、主要材料成本、燃料和动力成本、直接生产职工薪酬、制造费用。建立和完善物耗管理体系，持续提升物耗控制能力，实现生产过程精确控制，物耗管理精益求精，物耗使用精打细算，物耗成本稳步下降。

1、精益物料管理

对生产环节中的关键指标严格考核如单箱耗烟叶，单箱耗卷烟纸、滤棒、盒包装纸、条包装纸、接装纸、内衬纸等材料消耗，单箱修理费等指标，通过成本控制即时化，提升工厂成本管理与控制水平。

2、精益指标分解

分析产品的实际成本，比较实际成本与标准成本的差异，针对差异部分实施持续改进，不断实现成本的降低。具体的基础工作是不断完善目标考核体系，细化指标，责任到位，完善制度，建立健全核算台账，成立责任中心，明确成本管理职责，严格按照责任成本管理的要求，把责任成本分解量化，落实到每一个班组，每一台卷包机组，每一道工序，指标分解到哪里，考核量化就到哪里，真正把每一项责任成本核算工作落到实处。

3、精益节能降耗

增强员工节约意识，大力推进节能降耗工作，鼓励员工密切关注车辆油耗和水电汽耗费，使员工对费用支出由“用了算”变为“算着用”，落实成本管理责任。

4、精益流程管理

研究降耗的各种途径，运用精益6西格玛管理，加强关键环节的成本控制，通过提高梗丝气流干燥出口水分稳定性，切叶丝机出口水分稳定性，提高产品质量稳定性，降低后道工序烟丝造碎，减少烘后退烟末量，提高叶丝率和梗丝率指标。

(五)产品销售阶段的成本控制

销售费用包括：包括销售人员的办公费、业务招待费、会议费、职工薪酬、折旧费、运输费、装卸费、挑选整理费、包装费、展览费、保管费、检验费、劳务费、差旅费、商品损耗、保险费、租赁费、车杂费、手续费、水电费、修理费、交易手续费、国内宣传营销费用、国际市场营销费用、长期待摊费用摊销、无形资产摊销、其他。

1、严控预算，过程控制

在预算范围内，全面推行销售目标责任管理，按照精益管理的原则，将全年销售费用预算指标逐项逐级分解落实，按季度月度推进实施、跟踪落实。

2、规范运作、追求实效

建立健全原始记录管理制度，加强宣传物料的实物管理，严格控制宣传物料的检验、入库、保管、领用、出库等环节。按照“钱要用在刀刃上，花了钱要出成效”的原则，使用好监管好促销物资，杜绝铺张浪费、挪作他用；制定合理的销售费用控制标准，激发销售人员的工作积极性，使销售人员形成节约销售费用支出的积极性；建立完善的营销人员业绩考核评价体系，提高企业销售费用的使用效率。

三、结束语

在烟草工业企业采用产品生命周期下的精益成本管理，有利于企业在市场上获得持久的成本竞争优势，也是烟草工业企业成本管理的必然选择。我们要以强烈的责任感和使命感，思考管理中的短板、发现管理中的问题，抓住关键、有效推进，在产品生命周期中，使精益成本管理在节约资源、减少浪费、提高效益上发挥更大作用。

[1]吴泷.精益成本管理模式及其启示[N].西北农林科技大学学报(社会科学版)2004,4(4)

[2]骆光翠,冉光圭,周玲燕.会计之友2014(23)