冀北地区平欧杂交榛子栽培技术

丁旭光　郭敬丽　丁赓

摘 要：木兰林管局地处围场县境内，属高寒地区，近几年在中国林科院专家的指导下，引种平欧杂交榛子取得了一些栽培经验。该文主要介绍了冀北高寒地区平欧杂交榛子栽培技术，以供参考。

关键词：平欧杂交榛子；栽培技术；冀北地区

中图分类号 S664.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）10-77-02

平欧杂交榛子是以平榛为母本、以欧洲榛为父本种间远缘杂交选育出的优良品系，该杂交榛子既具有平榛的抗寒性强和风味好的特点，又具有欧洲榛的大果、丰产、出仁率高的特点，并且具有较强的抗寒性，在平原、山地都可栽植。尽管该品系具有较强的抗寒性，但在海拔较高、相对寒冷的地区引种，仍需要精细栽培和管理。木兰林管局和中国林科院通过合作，在木兰林区开展了平欧杂交榛子引种实验，经过3a的栽培，在栽培技术方面取得了一些经验，现介绍如下。

1 品种选择

由于木兰林区地处冀北地区，海拔相对较高，无霜期较短，最低温度在-35℃以下，冬季寒冷且干燥，品种的适应性、抗寒性是关键。通过3a的栽培观察发现，达维、辽榛3号、辽榛7号、平欧28号、平欧210号这几个品种能抗-35℃以下的低温，适合在冀北地区栽植。

2 栽植地选择

栽植地的立地条件的好坏，对榛树的生长和产量会产生直接影响。以选择背风向阳、排水良好、土壤深厚肥沃、土壤质地为沙壤的平地为最佳，山坡地、沟谷两侧亦可。土壤黏重、瘠薄，低洼盐碱地，不适宜建榛园，但可以通过客土改良土壤、挖排涝沟等措施，满足榛树生长需要。

3 挖定植坑

3.1 确定行向 应遵循以下基本原则：（1）等高线原则：即山坡地的定植坑行向宜与等高线一致；（2）长行向原则：长条形地块，树的行向宜与地块的长方向一致；（3）南北行向原则：有些地块可选择南北行向或东西行向时，优先选择南北行向；（4）有利于机械化生产作业的原则：行向越长越有利于机械化生产作业；（5）随地转弯原则：围山转、有弯弧度的梯田地，行向可随弯弧一致。

3.2 确定株行距 栽植密度因土壤条件的好坏而不同。冀北地区由于生长季节短，多数为山地、山坡，立地条件和土壤肥力相对差些，因此宜适当密植。株行距可采用（2～3）m×（3～4）m，一般情况下采用2m×3m（111株/667m2）或2.5m×3.5m（76株/667m2），树龄大了以后，可以在行上间伐或移植。注意树坑中心距离梯边一侧不少于2m，距离山坡一侧不少于1m。

3.3 挖坑 （1）挖坑前，应清除田内杂树、杂草，修补好梯田等；（2）坑大小为长60cm×宽60cm×深50cm（直径60cm×深50cm）；（3）“品”字型错开；（4）确定好定植点后（拉线），在定植点做好标记，挖坑时确保定植点在坑的中心；（5）可人工挖坑也可机械挖坑，人工挖坑时，表土（上层25cm）和底土（下层25cm）宜分开放置；（6）挖坑时如遇到石头，需要将石头挖出、拣出，运走或摆放在梯田边。

3.4 施底肥并填土

3.4.1 施底肥 施腐熟的农家肥作底肥，羊粪每株施10kg，牛粪、猪圈肥等每株15～20kg，农家肥与土1∶1拌匀。

3.4.2 填土 施肥后定植坑须留有25cm深，然后用表土将树坑填平。施肥和填土时，要将石块拣出，不要埋入坑内。

4 苗木选择

选择根系发达、木质化根8条以上，根长20cm以上，芽饱满，苗高50cm以上，无机械损伤、无病虫害的苗木。对选好的苗木稍加修剪，将根系剪留长度10～12cm，剪除茎基部的根蘖枝以及苗茎过100cm的部分。

5 精细栽植

5.1 苗木保存 苗木从产地运到栽植地时，要及时假植，防止根系失水。榛子树发芽较早，为了防止榛芽过早萌发，可将苗木保存在冷库内，温度控制在0～5℃，用湿沙培埋根系保湿。

5.2 栽植时间 以春季栽植为宜，一般在4月中、下旬，土壤化冻25cm以上，定植必须在萌芽前结束。

5.3 栽植方法

5.3.1修根 栽植前进行苗木根系修剪，有利于促发新根。根系较短时，将伤根断面剪掉0.5cm；根系较长时，剪掉根长的1/3，剪口平滑，一般根系修剪后的长度以15～25cm为宜。

5.3.2 蘸浆 用塑料薄膜、大水缸、大塑料桶等作为容器，将水、土、生根剂等配制成稀泥浆，根系蘸泥浆后栽植。

5.3.3 授粉树配置 榛树为异花授粉植物，每块榛园地应选择3～5个主栽品种，每个品种栽3～5行，相间栽植可互相授粉。也可进行人工授粉，但要注意有些品种授粉不亲和，不能相邻栽植。

5.3.4 栽植 在准备好的定植穴中心挖一小穴，大小以能将根系舒展埋入即可（一般30cm见方），将苗木根系放入小穴内并摆正，湿土填至50%时，将苗轻轻向上提，根系舒展，边填土边踏实，使根系与土壤紧密结合，苗干与地面垂直，埋土深度，根颈在地面以下6～10cm，踩实，填土与地面平。然后将苗木的周围筑起灌水树盘，直径达lm，埂高8～12cm，便于浇水和蓄水。栽植后要立即浇水，浇足浇透。第2天撒面土封树盘，封土厚度2cm左右。

6 栽后管理

6.1 定干 栽植后及时定干，根据树苗的大小确定定干高度，一般为40～60cm，剪口下要有3～5个饱满芽，剪口距离顶芽以上3cm左右，定干后立即用铅油或油漆涂抹剪口，以防剪口抽干。

6.2 覆膜 定干后用幅宽80cm×80cm塑料膜（地膜）穿过主干盖严树盘，并用土将塑料膜压实，防止被风吹起。覆膜目的是增温保墒，促进苗木根系生长，提高成活率。

6.3 撤膜、浇水及施肥 栽植当年雨季来临前（一般5月底至6月初）撤去地膜，撤膜后浇水1次，并随浇水施用少量尿素（每株15～25g为宜）；以后根据土壤墒情及时浇水，8月份以后控水控肥，防止后期徒长，入冬前浇防冻水1次。为保证榛树的健壮生长与结实，每年施肥补充养分，促进花芽形成，增加榛子结实量。每年秋季土壤结冻前，施入以农家肥为主的有机肥料作基肥，施肥量为10～20kg/株，随着树龄的增大而增加。榛树一般追肥2次，第1次在5月下旬至6月上旬，此时正值果实子房膨大期和新梢生长期；第2次在7月上旬至中旬，促进果实生长发育、花芽分化、枝条充实。

6.4 除草 行间生草，定期割除，并覆盖在行内，树盘内无杂草。

6.5 防寒 栽植的当年，当进入冬季后，对树干进行培土防寒，培土高度为20cm以上。树干其余部分用薄膜缠封，防止风干，以后随着树龄的增大，逐渐适应环境后可不予防寒。

6.6 病虫害防治（1）榛树病害主要是白粉病，主要危害叶片，也可侵染枝梢、幼芽和果苞。防治方法：改善通风、透光条件，增强树体的抗病能力。用多菌灵800倍液，进行树体喷施，每隔7～10d进行一次。（2）榛树的虫害主要是榛实象鼻甲，主要为害果实，蛀食榛仁。防治方法是在5月中旬至7月上旬使用60%D-M合剂300倍液毒杀成虫，对榛园全面喷施，每隔15d喷一次，连喷2～3次。并采摘虫果、脱果，集中烧掉。

参考文献

[1]赵中原.榛子栽培管理技术[J].防护林科技，2011（5）.

[2]周一夫.高寒地区平欧榛子繁育与栽培技术[J].林业勘察设计，2010（5）.

[3]何海清.黑龙江东部地区平欧榛子栽培管理技术[J].中国园艺文摘，2014（2）.

（责编：张宏民）