秋季气候干燥,最容易伤肺,除了食用具有平肝润肺作用的食物外,自制薏苡仁酒也可起到补肺的作用。薏苡仁能健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓;白酒能通血脉、御寒气,配合在一起,可健脾、补肺、清热、利湿。
具体方法是:取薏苡仁30克,白酒500毫升。将薏苡仁洗净,放入容器中,用白酒密封浸泡3天后即可服用,每次30毫升,每日3次。
需要注意的是,大便燥结者及妊娠期女性忌用。
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