王小东
[摘 要] 农作物是人们生活的重要组成部分,对人们的身体健康和生活有着重要意义。随着人们环保意识和绿色意识的不断提高,对生活品质有了新的追求,绿色食品应运而生,为满足人们的消费需求,越来越多的地区推广绿色农业种植技术。本文基于绿色农业种植技术的基本概念,分析推广绿色农业种植技术的重要性,并提出推广方式建议,以期推动绿色农业发展。
[关键词] 绿色农业 农业种植技术 推广
[中图分类号] F326 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)10-0207-01
前言:随着社会的发展,人们对物质的享受不再局限于温饱,而是更多的关注到食品安全健康问题,种植业产品是人们生活的生活基础来源,也是人们日常生活中最常接触到的农产品,因此其绿色性和健康性逐渐引起了人们的广泛关注,也成为了新形势下农业种植技术发展的新方向,是相关部门和研究人员关注的焦点问题。
1 绿色农业种植技术内涵
绿色一词能够直观体现自然环境和生物发展规律,是基于有机物和无机物可再生和循环型发展,保持生态原有样貌的概念。绿色农业包括绿色农业技术和绿色农产品两个方面,其原理是以绿色农业技术作为支撑,发挥绿色农业技术节能减耗,保护生态的优势,大力发展绿色食品。
绿色农业种植技术是绿色农业技术的重要组成部分,是指绿色农业中的种植业技术,具体应用于粮食作物和经济作物中,是新形势下符合人们生活品质追求和身体健康追求的种植方式,具有长远的发展意义[1]。
2 推广意义
2.1 安全性
绿色农业种植技术的推广有助于促进粮食作物和经济作物的安全性,绿色农业要求种植农作物时遵循植物自身生长规律,减少工业化肥和农药使用,避免农产品表面残留毒素,保障人们的身体健康。例如国家绿色食品发展中心提出的“绿色果品”概念,遵循可持续发展原则,从种植到运输环节严格防止其农药残留、重金属、有害细菌等对果品的污染,对水果的种植技术要求严格,保障水果在品质、营养价值基础之上符合安全和卫生标准[2]。
2.2 经济性
随着和谐社会的发展,人们对生活品质的要求逐渐增高,绿色粮食作物和经济作物已经成为了现代人们购物的首选,超市中标有绿色字样的果蔬等农产品往往销量较好,并且也以绿色蔬菜水果作为卖点,人们对绿色农产品的认可为农户带来直接经济收益,也为以农业为支柱产业的地区带来经济效益。例如东北松嫩平原和三江平原商品粮生产基地,建立发展绿色农业工程,为东北带来了巨大经济效益和生态效益。
2.3 品牌性
推广绿色农业种植技术有利于打造品牌效益,形成品牌优势,吸引更广泛的消费群体和群众认可度。例如山东省寿光市是我国重要的蔬菜种植基地,其从发展之初就利用绿色农业生产方式,对蔬菜进行无公害处理,减少化肥和农药的使用,避免环境污染的同时保障了蔬菜的绿色健康,使得寿光蔬菜在国内外市场成为了著名蔬菜品牌,获得了民众的广泛認可。
2.4 资源性
推广绿色农业种植技术,从资源角度将具有以下意义:一是有利于保护环境资源,促进绿色种植技术能够有效缓解农业和土地、水源等资源的紧张形势,较少对资源环境的破坏,同时起到节约资源的效果;二是有利于发展农村人力资源,通过绿色种植技术推广,发展农村职业技能培训和职业技能评定,提升农业种植户自身专业技能和个人素养,开发农村人力资源;三是实现产业结构调整,推广绿色种植有助于促进我国农业产业结构调整朝着绿色化、生态化和规范化方向发展,促进农业与科技结合,实现农业种植技术质的飞跃。
3 推广策略
3.1 加强绿色农业宣传
绿色农业种植技术农业的推广从农户角度可以由两个方面共同进行:一是政府加强对绿色农业种植技术宣传力度,培养农户绿色农业意识,使农户意识到绿色农业对人们生活和身体健康的重要性,使农户产生道德责任感,有利于加深农户绿色种植意识;二是加强对绿色食品的推广,注重绿色食品无害化,使消费者能够注重绿色农产品消费,加强对绿色食品的认可度,刺激绿色农产品的销售效益,让农户能够真切感受到绿色农业种植技术带来的丰厚经济效益,自愿投入绿色种植队伍中,并从中获得满足感[3]。
3.2 惠民政策
政府制定一系列绿色农业种植方式优惠政策,我国目前的绿色农业政策只注重了对环境效果的提高而忽视了农民切身经济利益,造成农民对绿色种植技术的不支持和怀疑,因此政府应通过奖励、补贴等经济方式引导农业生产者主动进行绿色农业生产,激发农户的绿色种植积极性。由于绿色种植技术一定程度上影响到了农作物种植产量,且其对科学技术的要求较高,资金投入较大。因此政府应在现行农业政策基础之上对农业生产者提供经济支援和技术支援,帮助农户适应由传统种植方式向绿色种植方式的转变,主动学习绿色农业种植技术。
3.3 示范基地
通过绿色农业种植示范基地的建立,使农业生产者供职官感受到绿色农业的优势和经济效益,了解绿色农业种植技术要点和方式,学习种植技术理论和实际操作,使绿色农业种植技术突破区域限制树立良好榜样,更具说服力。例如河南济源市建立的国家现代农业示范基地,种植的果蔬全程采用生物防治技术,不使用任何化学农药,为农药残留和食品安全问题提供解决方式的同时,构建了绿色高端农产品品牌效应。
3.4 借鉴国外优秀经验
我国绿色农业种植技术概念提出较晚,受到重视时间不长,因此需要吸收借鉴国外优秀推广经验,从中探寻符合我国国情的推广道路。例如邻国日本的绿色农业种植技术,以立法形式推动环保农业的有效实施,将政策法规贯彻于经济投入、技术支持、交通运输和商品输出各个方面;通过减少化肥农药使用,构筑畜禽粪便再利用体系和依靠植物自然生长规律改变农业生产方式;建立健全绿色指标和认证制度,对种植技术进行严格把关和检测,保障农产品符合质量安全标准。
3.5 加强绿色农业种植技术研究
绿色种植技术属于新兴种植技术,在我国,其指导理念和实际操作还不够成熟,会造成农业生产者的经济损失和误解。因此相关机构应加强绿色农业种植技术研究,通过示范田的实际操作更新相关理论,发展相应技术。农科高校应注重人才的技能培养和素质培养,发挥人才的专业性,推动绿色种植技术规范化、科学化发展,保障农业生产者经济利益,维护消费者权益和健康[4]。
3.6 建立健全预警机制
预警机制是发展产业是较容易忽视的部分,任何优秀的产业都需要安全预警机制进行环节监督,随时了解市场动态进行产业结构调整。因此绿色农业种植技术在实际操作运用中,一定要建立完善的预警防护,指派专业人员进行安全监督,才能适应国内和国际市场种植业最新动态,及时作出调整和拓展,使绿色农业生产在发展过程中规避行业风险,减少经济损失,少走弯路[5]。
结论:绿色农业种植技术的推广需要国家相关部门和农业生产者的共同努力。政府加强对绿色种植技术的宣传,提高绿色农产品推广,培养农户绿色农业意识,形成区域品牌效应,通过惠民政策和示范基地使农户响应绿色农业政策。吸收国外优秀技术和推广经验,不断促进绿色农业种植技术发展和应用,形成绿色农业产业氛围,推动农业健康化发展。
参考文献
[1]何胜娟.绿色农业理论体系下的农业技术推广略论[J].南方农业,2014,4(21):90-91.
[2]开昂.开昂绿农:促进中国绿色农业种植的健康发展[J].江西农业,2015,13(3):5.
[3]王晓光,李春华,曹凤军.在绿色农业理论体系下推广农业技术分析[J].中国农业信息,2013,22(17):181.
[4]孙辉.绿色农业信息服务平台建设研究[D].北京:中国农业科学院,2012.
[5]王东志.绿色谷绿色蔬菜种植园创业方案[D].北京:北京建筑大学,2014.