勐海县早粳晚籼模式优势分析及栽培技术

艾萍 柯洁 杨春富 王发祥 周开凤 郑有新

[中图分类号] S511 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）10-0189-01

勐海县是西双版纳州的粮食主产区，全年水稻种植面积36万亩，稻田种植制度以一季中稻为主。近年来，随着产业结构调整，土地流转，水稻种植面积逐渐减少，勐海县作为全州产粮大县，其粮食增产关系到全州粮食安全、社会稳定，发展双季早稻作为一个增粮措施，提到了农科部门的议事日程，但作为中海拔地区的勐海是双季稻和一季稻的临界区，选择耐寒、早熟品种和适时的早稻播种时间与晚稻栽插的最佳节令茬口是早、晚稻丰产丰收的关键。

1 勐海县早粳晚籼优势分析

1.1 温光资源得到充分利用

勐海县地处东经99°.56'～100°.41'，北纬21°.28'～22°.28'之间，属热带和亚热带气候，海拔在558.4m至2429.5m之间，年平均气温18.7℃，年降雨量1341毫米，年均日照2088小时，年≥10℃的活动积温6800℃，全年有霜期32天左右，全年无四季不分明，只有干湿季之分。干季为上年12月到次年5月，日照长，日照时数1210.4小时，占全年日照时数58%，雨量少，仅为317.8毫米，占全年雨量25%，湿季为6月至11月，日照短，日照时数为877.6，占全年日照时数42%，雨量多，雨量951.1毫米，占全年雨量的75%，早稻生长期80%的时间在干季生长，此季≥10℃的活动积温3663.7℃，有效积温1853.7℃，粳稻感光性强，有利于粳稻生长发育。

1.2 粳稻生长期较短优势利用

粳稻生育期与滇屯502相近，但比籼型杂交稻早熟7-10天。勐海中海拔地区是又季稻和一季稻的临界区，早稻播种时间与晚稻栽插的最佳节令衔接是丰产丰收的关键，早稻提早10天收割，可扩大晚稻面积3-5万亩，可增产粮食1500-2500万千克。

1.3 早籼改早粳有利于粮食生产安全

粳稻品种比籼稻品种耐寒性强，是在早稻上种植的最大优势。水稻是喜温作物，霜冻和冷寒是早稻生产的制约因素，与籼稻相比，粳稻品种对积温要求不严格，安全齐穗温度为20℃，比籼稻低3℃，齐穗最适温度25-26℃，比籼稻低1℃，灌浆结实最高温度20-21℃，比籼稻低3℃，因此，早籼改早粳利用薄膜育秧，提早种植，能解决早稻收割与晚稻栽插的紧张局面，对双季稻推广有积极推动作用。

1.4 水稻机械化生产有利于粳稻推广应用

随着机收技术的普及，粳稻脱粒难问题得到了解决，且凸现了机械收割损失率低的优势。勐海全县有耕整机8182台，机动脱粒机2413台，联合收割机493台，水稻插秧机61台，随着水稻全程机械化生产，将进一步推进双季早稻的种植，有效促进粳稻种植。

2 技术措施

栽培技术方案采取统一组织、统一播种、统一移栽、统一施肥及统一防治病虫害等。

2.1 播种期：2014年12月，秧龄40-50天。

2.2 播种量：每亩2公斤。

2.3 育秧：（薄膜育秧）

2.3.1晒种：种子播前要进行晒种，选择晴天暴晒，以打破休眠期和日光消毒。

2.3.2浸种和种子处理：种子播前要进行浸种，时间为48小时，使种子充分吸足水分，在浸种过程中要换水3-4次，同时可用药物进行消毒，如强氯精等。

2.3.3催芽：种子浸泡48小时后，捞出用清水冲洗，进行催芽，一般为24小时，以种子出芽露白为宜，即可播种。

2.3.4搭架盖膜：播种后用竹片搭成拱蓬（40-50公分搭一根竹片），盖膜后四周用稀泥封好。以达到保温和防鼠功效。

2.3.5密封期：从播种到二叶一心前，拱膜要四周密封（约10-12天左右）。炼苗期：二叶一心后，白天把拱膜两头揭开，让其自然通风，夜间把拱膜盖好，三叶一心后揭开两头薄膜，让它日夜自然通风，使秧苗逐渐适应大气环境。

2.3.6撤膜期：移栽前10天，开始撤膜。

2.4 田间管理

2.4.1移栽期：2015年2月开始移栽，秧龄40-50天。

2.4.2移栽规格：株行距15㎝×20㎝，每亩2.2万丛，每丛双株移植，单行条栽，从而保证基本苗数。

2.4.3移栽的技术要求：移栽时要求大田保持满水（约3厘米左右），栽后深水保温护苗，在移栽前大田要进行消毒灭菌和杀螺一次。

2.4.4肥水管理：采用轻施底肥、重施分蘖肥、后期补施穗肥的施肥原则，大田的整理要两犁两耙，做到田平泥化，做好埂糊埂防止漏水漏肥。总施肥量：尿素：25公斤，过磷酸钙：20 公斤，复合肥：25公斤，硫酸钾8公斤，施肥总量为78公斤。

2.4.4.1每亩施入复合肥15公斤，尿素5公斤，磷肥20公斤，钾肥3公斤做底肥；

2.4.4.2统一移栽后，由于此时气温较低，生长缓慢，移栽后10天左右，视苗情长势，用5公斤尿素混合除草剂，追施返青肥兼除草。

2.4.4.3栽后25-30天，用10公斤尿素，10公斤复合肥重施分蘖肥，并统一组织农户进行薅秧，有利于土壤透气，肥料吸收，温度调节等；

2.4.4.4孕穗始期，亩补施尿素5公斤，钾肥5公斤作穗粒肥，确保穗大粒多。

2.4.4.5灌浆初期喷施1-2次叶面肥（壮籽提高千粒重）。切忌后期过量使用尿素，全生育期水分管理，争取浅水栽秧，满水分蘖，保水孕穗，干温壮籽的原则。

2.5 病虫害防治

2.5.1分蘗期：“用75%的三环唑、乐斯本等药剂预防和防治叶稻瘟、螟虫、稻瘿蚊为主，并兼防兼治其它病虫害。

2.5.2破口期：用75%的三环唑、农用链霉素、井冈霉素、乐斯本等药剂预防和防治穗颈瘟，白叶枯病、稻曲病、螟虫为主，并兼防兼治其它病虫害。

2.5.3齐穗期：用速灭杀丁药剂注意预防和防治以稻蝽蟓、稻飞虱为主的其它虫害。

2.5.4灌浆期：用好力克或爱苗重点防治纹枯病。

2.5.5水稻收获前注意防止鼠、雀为害。

3 加快早稻晚籼模式的措施

3.1 选择适宜品种，稳步推进早粳晚籼种植模式

通过试验、示范，选择2-3个早熟、高产、优质粳稻品种作为早稻主推品种，科学合理布局，确定发展区域，扩大早稻种植面积。

引入滇禾优34、滇禾优106在勐遮镇种植，经测产，结果滇禾优34，每亩单产为：762.6公斤；滇禾优106，每亩单产为：692.6公斤。比上年勐遮镇早稻平均单产552 kg相比，平均每亩增产140.6 kg，增25.5%，增产显著

3.2 加强早粳晚籼技术集成研究

加强对粳稻品种稻种期、基本苗、施肥量等配套技术研究，并开展粳稻机械化插秧，机械化收割等生产示范。

3.3 实行订单生产，提高种植效率

粳稻品种米持优于籼稻品种，并且产量也高，有较大的市场发展前景优势。通过订单收购，实现精加工，延长产业链，打造优质粳稻稻米品牌，提高稻米市场竞争力，提高水稻种植效益。