大棚无公害蔬菜的病虫防治探究

李容珍 欧阳顺根 程日新

[摘 要] 随着中国社会经济的发展，生活水平越来越越高，人们对于“吃”的要求更高了，不仅是要“吃”的美味，而且要“吃”的健康，“吃”的营养。因而，绿色食品的要求尤其是蔬菜这类与农药“密切相关”的食品自然会更加关注，对大棚的无公害蔬菜的需求会不断增加。但是，近年来，大棚蔬菜也面临着许多的问题，本文将从大棚蔬菜的问题出发，分析和探究大棚蔬菜的病虫防治措施，进一步提高大棚无公害蔬菜的种植发展水平。

[关键词] 无公害蔬菜 病虫防治 探究

[中图分类号] S436.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）10-0084-01

引言

近年来，大棚蔬菜的种植非常热门，在城市郊区或者在农业基地都可以见到大棚蔬菜的种植。但在很多大棚，蔬菜病虫的产生与危害日趋严重，由于农户的技术限制和知识水平的影响，蔬菜的产量并不高，很大部分原因都是由于病虫的侵害、农药产生的高抗性，因而对于病虫的防治在大棚蔬菜的种植上显得极为重要。

1 大棚无公害蔬菜病虫的防治技术面临的问题

1.1 病虫发生的品种和频率增加。由于大棚蔬菜的种植面积和种植规模的扩大，培育蔬菜的方式也不断更新，但是从另一方面种子的引进种类也不断增加，同时气候的不断变化，附加在蔬菜上的病虫的品种也在不断扩大，病虫的危害也在不断加大。

1.2 病虫的抗药性增强。由于长期农药的喷洒式灌溉，病虫的抗药性大大增强，普通农药的威力自然大打折扣，有害病虫加快繁殖，加大了蔬菜损失。

1.3 病虫的防治方式单一。许多的大棚蔬菜种植基本上采取的都是农药防治，没有先进的防治技术，这不仅对人的身体带来巨大危害，同时也会增加农药在蔬菜的残留量，对种植蔬菜的土壤也会带来严重的污染。

1.4 菜农的种植防治水平不高。许多菜农都是当地的农民，他们的文化水平和科技知识的掌握程度普遍较低，再加上缺少相关的专业人员知识宣传以及培训，因而在病虫防治技术手段单一，缺乏合理性和科学性，防治的效果并不好。

2 大棚无公害蔬菜病虫的防治途径

2.1 建立无公害蔬菜病虫防治预警机制。引进先进的病虫预防技术，并根据当地种植蔬菜的土壤、温度、湿度等条件，进行蔬菜病虫防治的发生特点研究，对蔬菜的病虫实行监控，设立检测站，定期对蔬菜观察进行记录，录入数据信息档案，及时发现无公害蔬菜的的出现的异常问题，这有效的预警机制可以为蔬菜的病虫危害进行防治。

2.2 防治技术。在无公害蔬菜的播种或移栽前，要对种植的土壤进行清理，如果发现带病的蔬菜株和叶子也应及时清理出去。在选择蔬菜的种子时要选择质量优良、产量高，而且抵抗病虫性能强、存储简单、能够适合本地培育的品种。同时，要消灭附在蔬菜的病虫和“埋伏”在地下的害虫，减少用药的次数，为大棚蔬菜的创造能够提供良好的生态环境。以下就几种常见的大棚种植蔬菜进行说明。

比如在冬季种植辣椒，在苗期时很容易滋生病毒、枯萎、猝倒的病害，因此，在种植之前需要使用消毒剂对土壤进行喷洒消毒。而后对于辣椒的育苗，使用温水浸泡十分钟和用粉剂拌种使得辣椒的育苗能够更健康。同时，对于土塘施以氮、磷、钾有机肥料，提高辣椒植株的抵御病虫能力。如果辣椒植株前期出现病虫害时，要及时拔出予以烧毁，对产生病虫害的辣椒植株穴撒以石灰粉消毒，控制病虫害的进一步扩散，一般辣椒常出现的病虫害会有苗叶的變黄、枯萎的明显表现，棚户人员要保持周期性的对辣椒植株进行检查，发现辣椒植株有不健康的表现时，要立即对植株进行处理，找出辣椒病虫害种类，如果是猝倒或者枯萎病虫害，可以使用百菌清、敌克松进行喷洒，最好10天左右间隔周期喷洒，两次左右即可。

冬季大棚种植胡萝卜，常常会遭遇到地下害虫、黑腐病和软腐病，如果胡萝卜遭遇地下害虫的时候，要对种植胡萝卜土塘进行处理，可以使用辛硫酸颗粒剂对种植土壤均匀的施撒，或者使用敌百虫粉剂混合水慢慢浇灌到土壤中。如果胡萝卜植株遭遇到了黑腐病，胡萝卜植株会呈现出暗褐色的色斑，叶子上的色斑多为长条形状，黑腐病进一步加深的话则会将胡萝卜根腐烂，导致胡萝卜植株枯萎致死，因而在种植胡萝卜植株时，对胡萝卜种子进行福美双或者代森锰锌的拌种，保护胡萝卜种子的抵抗病虫力，在产生初期，要及时使用百菌清溶液进行十天左右周期的连续喷洒防治。如果胡萝卜植株遭遇软腐病，产生特征主要是茎叶变黄枯萎，整个肉质根的组织软化，而且腐烂液体会往外渗。对于胡萝卜植株要加强检查，出现软腐病时候要立即进行拔出清除，喷洒氨铜水。

冬季大棚种植茄子，常常会出现红蜘蛛病虫害和美洲斑潜蝇病虫害，威胁到茄子的生长和收获。红蜘蛛病虫发生时，红蜘蛛会在叶子后刺开植株吸取茄子的汁液，被吸取的茄子植株会慢慢出现小斑点，整个植株的颜色会慢慢由绿色转为黄色或是白色，甚至整个茄子植株的叶片会出现干枯像火烧过的红色，茄子植株叶片会凋零脱落，结出的茄子品质较差。美洲斑潜蝇以幼虫为主，也是通过吸食茄子植株汁液，潜入叶片，让茄子叶片出现虫道，破坏茄子植株的光合作用，使叶片脱落。出现红蜘蛛病虫害时，可以将茄子周围清洁辅以三氯杀螨醇液或者灭螨猛可湿性粉剂进行喷洒，重点喷洒叶背区域；出现美洲斑潜蝇病虫时，要将病叶进行清理销毁，个别出现的病虫可以逐个杀死，在受害区域较大时，可以使用爱福丁乳油或者巴丹原粉进行病虫害区域的喷洒防治，可以在早晨或傍晚选择在美洲斑潜蝇幼虫低龄期进行喷洒，

2.3 提高蔬菜的大棚资金投入，加大菜农的种植技术的培训。技术的背后是资金的保障，只有资金的投入保障，才能做好蔬菜害虫的防治工作。同时，要提高菜农的害虫防治意识，加大对菜农的技术培训，比如说聘请专家实地来大棚进行防治的教学，举办害虫防治讲座，或者大棚区域的划分负责等等来提高菜农的害虫防治意识和技术。

3 结语

随着人们对于无公害蔬菜的需求日益增加，大棚蔬菜的市场在不断扩大。大棚菜农需要抓住发展大棚蔬菜的“黄金机会”，在无公害的蔬菜中种植上也要符合国家的种植标准，为广大百姓提供“吃得放心”的健康绿色无公害大棚蔬菜。

参考文献

[1]陈庆河.我国无公害蔬菜病虫防治研究与探讨[J]福建农业学报，1999（14）：55

[2]韩照光. 无公害蔬菜的病虫防治技术 [J] 技术与市场，2014（6）：401

[3]孙敬华.无公害蔬菜的病虫防治技术 [J] 现代农业科技，2006（3）：39