在高级定制中传承民族服饰工艺

马淑燕　酆蔚

摘要：

本文从国内高级定制和民族服饰工艺的境况与发展特点出发，指出二者结合发展的可行性，通过分析目前国内定制业运用民族服饰工艺的现状，以及高级定制业所带动的民族服饰工艺人才培养，总结了现代高级定制业与民族服饰工艺结合的现实意义。

关键词：

高级定制 传承 民族服饰工艺

中图分类号：J523

文献标识码：A

文章编号：1003-0069 （2015） 02-0088-02

高级定制，法语中称为“Haute Couture”是一种以“量体裁衣”的方式获取服装尺寸，再结合顶级的面辅料、版型、工艺、配饰等制作而成的服装类型，但它又区别于我们以往的私人裁缝的性质，因为它除了量体裁衣外，更注重服装的艺术价值与人文情感，用手工艺与其昂贵的价值彰显穿着者的不俗身份地位。我国有56個民族，各民族基于不同民族生存环境、习俗文化等的差异，其服饰的发展变化也不尽相同，各自有着自己的传统服饰。在传统民族服饰文化的调研采集中发现，很多民族服装的传统工艺表现仅能在博物馆看到，传统民族服饰工艺到了已失传或濒临失传的境地，如何保护与继承传统民族服饰工艺成为全社会共同关注的问题。

民族服饰工艺与高级定制的现状与特点是其合作的交集。民族服饰工艺的耗时与精湛恰恰与高级定制的特点不谋而合。传统民族服饰工艺的使用是高级定制创新与发展的源泉，为国内高级定制作品提供了源源不断的设计灵感，增强了高级定制业历史积淀特色。

一 民族服饰工艺概述

我国民族服饰工艺类型众多，可谓是服装行业发展的宝贵资源库，其主要工艺为：染织工艺、缝制与装饰工艺。染工艺除了织布前的纱线染色，扎染与蜡染则是染色工艺的主要类型。缝制与装饰工艺以刺绣、盘结、镶、嵌、补、绘为典型。民族服饰工艺的产生与发展，实用目的为其一，人为情感因素是促进它发展的另一大原因。下文以苗族服饰工艺介绍为典型：

苗族没有文字，而是把服饰作为载体，因而苗族服装不仅具有实用价值、观赏价值、很深的文化内涵，更为重要的是它还有很高的制作工艺水平。苗族的蜡染和刺绣艺术就代表了苗族服装的制作工艺艺术。苗族的蜡染工艺已有千年历史，苗族蜡染通常是先在整块的布上绘制各种图案，然后再进行染制，如图1、2所示。苗族刺绣技法多样，图案丰富。据统计，苗绣技法多达十二种，有平绣、挑花、锁绣、堆花、贴布、打籽绣、钉线绣、辫绣、绉绣、锡绣、马尾绣等：色调主要有两种，一种是红色调，一种是紫色调，底部基本上都是黑色；图案也是极为丰富的，有各种花卉、稻谷、鱼、乌、龙、凤，蝴蝶等自然界里有的都能用来作为图案绣在衣服上，还有很多刺绣图案把传说故事都用在里边。苗族刺绣的使用主要是作为苗族服装中头巾、衣领、衽襟、袖腰、袖口、衣肩、衣背、衣摆、腰带、围腰、裙子、裙片、裹腿布巾、鞋子等部位的装饰，如图3所示。

二 高级定制与民族服饰工艺

1 高级定制与民族服饰工艺

民族服饰工艺的传播较为原始，往往是口传身授，代代相传，没有形成规范的文字资料。由于现代年轻人用在读书、打工等方面的时间较多，现代社会传统服饰手工艺的从业者逐渐减少，所以靠家族式传承已经不能完成。而高级定制恰是适合民族服饰工艺传承的温床。民族服饰工艺赋予高定服装新的活力，如，刺绣工艺在定制作品上实现时，由于每一位刺绣师的审美品位，操作手法的不同，也会使作品达到二次设计的效果，传统民族服饰工艺便会以鲜活的方式流行开来，成为被多数人所接受的实用流行元素。

2 我国高级定制的发展

定制在我国自古有之，封建社会的王公贵族、富商的服饰也是由知名裁缝量身定做，对面料、款式、工艺也要求极高。这种定制需求到新中国成立前一直存在。新中国成立后由于经济和政治的原因，人们对于服装要求以统一化、实用为主，价格昂贵独特的定制服装没有了市场。直到近几年服装人文化与个性化的追求占主导地位，人们需要能够个性化的高档服饰，我国的高级定制才得以再次兴起的，短短几年高级定制在我国已经形成了一定的氛围。

3 国内高级定制中运用民族服饰工艺的案例分析

（1）劳伦斯.许——“中国定制”

2010年范冰冰用一身“凤穿龙袍”出现在戛纳电影节让全世界眼前一亮，这件“龙袍”正是出自劳伦斯.许之手，如图4所示。这件龙袍工艺是由30多名刺绣工轮班24小时不间断作业才赶制出来。劳伦斯，许说：“这件升级版是浮雕绣，龙是立体的，手工制作的时间要更长，已经把中西方元素结合得很极致。”而这件衣服最终由英国维多利亚阿尔波特博物馆收藏。

劳伦斯.许也是最早将云锦运用于华服的设计师。云锦至今已有1580年历史，它工艺独特，用老式的提花木机织造，必须由提花工和织造工两人配合完成，这种工艺至今仍无法用机器替代。2015春夏巴黎高级定制时装周在法国开幕，劳伦斯，许携手南京云锦推出“敦煌时装秀”，以“时尚套装”的形式完成了从古代皇家织品向现代奢侈级面料的华丽转身，如图5所示。此次云锦礼服面料采用了明朝万历皇帝龙袍的定织手法，首先由云锦研究所的设计师根据劳伦斯，许提供的作品素描图进行纹样设计、手工意匠、挑花结本，再由有着近30年织龄的老织手们手工织造完成。一款礼服的面料，从纹样设计到上机织造再到最后整理，一共要经过120多道工序，日产量仅有5～6厘米，整个制作周期长达一年，以“高级定织”的形式成为国际高级定制舞台的顶级面料，，向全世界展示了中华云锦的无穷魅力f

用时尚激活传统，民族服饰工艺只有在使用中使用才能得到传承，才能真正达到对民族服饰工艺文化的保护。我们有必要利用我国丰富独特的民族历史资源来提高中国的高级定制服装文化的地位高度，将民族元素应用于高级定制，也为我国高级定制赋予了新的生命力与竞争力。

（2）郭培——玫瑰坊

郭培女士在中国的高级定制业中享有盛誉，在她的玫瑰坊中将传统民族元素、传统手工艺与高级定制作品设计相结合，编织了一件件具有中国特色的高级定制礼服。运用现代审美将传统民族服饰工艺有效地与高定作品结合，这些精神层面的含义来源于当代人对传统民族元素的认同与了解，也融入了时代和社会所投射在人们精神层面的具体反映，是对传统民族元素的近似传承。玫瑰坊高级定制对我国传统民族工艺情有独钟，刺绣、镶、滚、盘的运用不仅继承了传统工艺，也结合了当今的审美特点。

（3）张志峰——东北虎

品牌创始人张志峰于17年前创立了NE. TIGER，他从一开始就将品牌定位为“奢侈品”，以皮革起家，并于2006年，张志峰开创性地推出了“华服”，这种中国高级定制服饰价格不菲，所有的程序由手工完成，一件华服所耗费的工时至少一个半月。随着“华服”在国际重大场合的亮相，它逐渐被更多人熟知，客户群既有丹麦、沙特等目的王室，也有巩俐、范冰冰等影视大腕。张志峰拿缂丝、云锦来举例，他坚信，这些工艺能够得到传承，比放在博物馆里要更有意义，如图6所示。

三 我国高级定制带动民族服饰工艺人才培养

1 技能院校民族工艺“订单班”的人才培养

有市场才有需求，当今国内高级定制行业的崛起，为我国传统民族服饰工艺的传承提供了有利的平臺，同时也促进了社会、院校对传统工艺技能人才的培养。如玫瑰坊与技能院校合作成立的“刺绣订单班”，不仅使中国的刺绣工艺得到传承，而且借助企业定制市场，将民族刺绣工艺带出国门。此外，湖南湘绣设计与工艺订单班，培养了具有较高文化艺术修养和创新能力的新“绣才”，为高级定制企业和湘绣的振兴发展注入了强大的生机与活力。

2 各地民间民族服饰工艺培训班的人才培养

随着高级定制民族服饰工艺人才的需求，各地纷纷成立民族服饰工艺培训班。2014年香格里拉县成立手工刺绣培训班，100名农村妇女进行培训，学习苗族手工剪花技术、苗族刺绣图案配色、民族刺绣图案设计。这类活动目的旨在增强农村社区妇女和下岗失业妇女在定制手工市场的就业能力。

四 小结

民族服饰工艺是我国的服饰文化精华，我们应当保护它们，并使之得以传承，但是如何保护传承呢？博物馆的收集只能做到“保护”而没有“传承”，也就失去了民族服饰工艺本身的魅力。民族服饰工艺只有在实现其实用价值的同时才能产生活力。高级定制成本高，它在设计、材料、工艺实现方面有着宽泛的操作空间，它追求的服装艺术与工艺的完美结合，所有这些特点也就决定了民族服饰工艺在高级定制中能够得到传承与创新发展。