大陸現代服務業時代崛起迎接服務業百年榮景

台灣在文化底蘊、服務精細方面具備明顯優勢；而大陸服務業應變能力很強。如今，面臨產業轉型升級的劇變與需求，如何結合兩岸的優勢，趁機在市場調整過程中卡位，毋庸置疑地，將是未來3年所有台商與投資人需要關注的趨勢。

「3年內再不前進大陸，恐怕就卡不到位了！」這是2015年開春兩岸台商最關注的議題，過去我們總是聽到大陸有13億人口，有望塵莫及的勞動力市場。然而，經過幾年的發展，市場大、商機好，輸出機會多，但是真正吃的到，感受到商機的又有多少？兩岸連鎖流通專家理事長王國安有感而發。

隨著大陸經濟增速降到7.4%，國際貨幣基金組織（IMF）預計未來將會減到6.3%，這樣被經濟學人稱為不喜不悲的再平衡，將非常緩慢地成為大陸經濟的「新常態」。儘管如此，這也意味著現有格局將被突破，實施新成長改革。李克強總理在不久前的世界經濟論壇開幕式上宣示，新常態意味著改變過去投資拉動增長的結構，讓內需消費成為驅動核心。最新數據顯示，大陸經濟中服務業和消費的占比在提高，投資和製造業比重逐漸下降。

服務業出線 高成長高獲利填補經濟缺口

2015年起是大陸發展品牌的重要階段，「十二五」期間以世界工廠積極推動開展許多商機。然而，製造業的輝煌不再，從大環境來看，不再有動輒10%以上的高幅成長，過去的急速成長也留下更多需要填補的目標，這也顯現大陸經濟不再靠投資帶動，除創造就業機會，更要滿足新興中產階級的消費市場。因此，未來大陸經濟新面貌的關鍵為發展現代服務業，讓傳統產業轉型，以軟實力打造硬國體，迎接品牌時代的來臨。

這次轉型的契機將成為百年大運的起步，現代服務業的力量將打造華人的國際品牌，讓傳統產業升級轉型，注重為新興中產階層提供服務。李克強總理暢談新常態時認為，未來須依靠「雙引擎」，其中一項就是讓萬眾創新。

的確，世界上強大的國家、聞名的城市與令人心神嚮往的宜居社會，最具體的觀察指標就是現代服務業的發達程度。現代服務業具有堅實的知識力與管理力，進而創造了高附加價值的品牌利潤。過去生產的芭比娃娃賣到美國是10美元，留下來的就只有1美元；台灣寶成幫美國Nike與Adidas代工，毛利十分微薄，與Adidas集團動輒50%毛利差了一大截。

大國崛起的過程，發展現代服務業能形成強大的市場優勢和品牌效應，藉由品牌的國際化能提升中華民族品牌的全球影響力，讓大陸能真正成為國富民強的全球經濟大國。

面對下一階段，未來10年預計帶動大陸中產階級及富裕消費者數量從1.5億增長到7億以上，龐大的內需消費將帶動連鎖零售、餐飲、食品、文創、教育、醫美、健檢、月子、養老、住房、金融、休閒娛樂等服務供應產業的成長，立基民生消費，締造龐大內需市場商機。2012年台灣服務業產值占GDP已超過70%，大陸約占43%。根據國家統計局顯示，2020年大陸服務業將逐漸取代傳統產業，GDP預估占52%，催生人民幣15兆元年產值。王國安理事長表示：面對大陸轉型升級，各行各業都往服務業發展時，正是台灣知識經濟輸出的啟動元年，以經營理念，從過去到大陸賺薪水變成賺股權。

迎接台式服務業百年新榮景

「台灣最美麗的風景是人。」從大陸到台灣的飛機上，台灣空姐的一句話：「要系好安全帶哦！」旅途啟程也開啟了台式服務精神的體驗之旅。

在台灣，無論哪個行業，你首先看到的是一張張溫和的笑臉，公共場所內絕無大聲喧嘩的人，無論是賓館還是飯店，服務人員總是時刻注意著你的需要，隨時會來問：需不需要幫助……在台北101大樓，當你迷路時，停車場保安會主動過來為你帶路，同時還兼職做起了導遊，為你介紹101大廈的風景與人文環境；回下榻飯店進電梯，服務生快步進來為你刷卡，並在你要道謝前，反倒先說「謝謝」，為別人服務還道謝；在餐廳與飯館，你若想要泡茶，服務生會放下手邊正忙的活，替你倒掉茶渣，洗淨杯子，並引到開水處才離開。凡顧客的需求，服務生都會帶你去，台式服務業這種「帶領式」的服務，會讓顧客免去再次詢問的麻煩。在台灣，服務不分本職內外，隨團大巴的司機與出租車師傅，每天都主動為旅客搬放行李；旅行社導遊自掏腰包購買日月潭茶葉蛋供團員品嘗；當你行程終了要離開飯店時，服務人員會迎上門前揮手相送……這就是台式服務於細微處見精神。

專家認為：台灣最厲害的不是服務業，而是服務人的精神。台灣現代服務業發展起步早，服務體系與機制規劃完善，具有成熟的管理經驗、先進的經營模式、溫良恭儉讓的優質人才；而大陸擁有雄厚的資金、充沛的人力、廣大的市場資源，多年來在地企業更累積了綿密的政商關係網絡，深具在地市場經營的優勢。許多大陸企業家常以區域授權代理、技術授權等型態，攜手合作台灣先進的品牌與經營優勢，兩岸合作更取得了快速發展與高獲利性的成果。

在大陸深耕多年的台式精品茶餐廳一茶一坐，陳定宗總裁指出，台灣早在30年前就曾經歷過農村城鎮化、人口轉型階段，兩岸應多加交流，台灣可以做大陸發展現代服務業的櫥窗。

現代服務業是伴隨經濟實力的不斷發展，逐步帶動新的動能成長。人民的需求提升，對物質與文化的要求就更多。《今周刊》記錄，現代服務業不但滿足成長中所造成的知識文化落後、品質差異、環境問題，也重新定義大陸人民的新生活方式和生活習慣上的改變。陳定宗總裁對台灣的軟實力深具信心表示：「大陸正走進更好的物質生活，但很多人不懂得如何過生活，所以就出現了很多土豪。反觀台灣過去的經驗，已經很懂得過生活，無論是在食材的選擇、對觀光文化的發展，這樣的生活方式，融合真、善、美的生活，正是大陸人很嚮往的風景。」

台灣輸出知識經濟時代來臨

現代服務業不僅是新商機，更是轉型為文化大國的姿態——行銷在地，升華優質的生活品質，帶動地方發展。觀光服務業體驗式的服務，開達休閒開發董事長楊文達說明，讓文化融入觀光、讓服務融入文化，讓好的生活紮根。

台式服務業的優勢更在於深厚的組織文化，無論是管理力、知識力都深具經驗。佈局大陸已久的爭鮮食品上海有限公司總經理謝名檻表示，台灣的管理在簡單化與標準化，爭鮮一直以來以顧客的需求及反應為標準，台式管理風格將傳統的餐飲搖身一變成為產業，在人才培訓上更培養基層員工能力，體現最簡單的管理，用最簡單的制度將獲利達到最大化。

號稱全大陸最會洗衣服的男人，衣貝潔董事長李淨錦，開創兩岸第一家標準作業自動化複合中央工廠的乾洗店，引領大陸洗衣革命，短短幾年時間，蓋了60多家洗衣中央工廠，率先導入服務化、洗衣自動化、電腦化、系統化及環保、節能的模式，創新模式震撼傳統產業，成為大陸洗衣連鎖服務的第一品牌。

陳定宗更認為，現代服務業的標準為專業化、標準化、簡單化，將過去傳統的危機化為轉機，從大陸起步，做到全球知名連鎖品牌。其中，感動式服務更是台灣的優勢，現在大陸管理藝術如同餐飲技術，差強人意都無法讓大家滿意；如何讓顧客感動，讓顧客超乎期待，才能有超乎想象的商機。強調優化是跳脫過去複製年代的不二法則。

台灣的服務，根源於傳統的儒家文化，禮儀、誠信、仁義以及樂善好施（如處處可見的發票捐贈箱），融入社會生活，所表現的待人接物，是自然而然的流露，毫無刻意的痕跡。台灣在文化底蘊、服務精細方面具備明顯優勢；而大陸服務業應變能力很強，應變成為企業每天的功課。如今，面臨產業轉型升級的劇變與需求，如何結合兩岸的優勢，趁機在市場調整過程中卡位，毋庸置疑地，將是未來3年所有台商、企業主與投資人需要關注的趨勢。

大師點評

900年前中國就是泱泱大國，透過《清明上河圖》可觀看一二，張擇端在1125年左右以透視法呈現12世紀北宋全盛時期都城汴京的生活面貌，勾勒城市繁華的景象就是人與充沛的物質生活。不同行業人群交流，畫中展現食衣住行育樂等生活層面的豐沛，經濟繁榮成為實景，更顯現大國建立的物質文明。

過去台商赴大陸是賺時機財、投資財，現在要賺實業財。現代服務業每年有15兆產值，為迎接下一階段百年優勢，台商必須運用過往成功經驗與軟實力，協助大陸傳統產業升級轉型。誠然，服務業越發達，創造財富的能力就越強。在現代經濟中，現代服務業己成為城市文明進步和現代化程度的重要標誌，是拉動國家和城市經濟增長的重要力量。城市具有的生活居住、商貿物流、產業承載、旅遊休閒、文化傳播、社會組織等主要功能都和服務業緊密相關。

像富士康欲走出蘋果代工的牢籠，憑藉的就是知識力轉型與管理力升級。富士康2013年即成為全球專利數量最多的巨頭，超越二、三位韓國三星與日本佳能；2014年更開始將專利包賣給谷歌。過往大陸靠國家資源的釋放賺取時機財、投資財的猛爆增長年代也已過去。仰賴知識力與管理力經營實業財的年代已經到來，其中，為佈局現代服務業這個寶藏，阿里巴巴過去16個月內就投入了超450億人民幣，平均每天花掉近1億人民幣。這意味著未來的「新財富」必將來自於投資與掌握服務業品牌的前瞻企業家。

台灣服務業與品牌實力，體現在吃、住、行、遊、購、娛等現代服務業各種面向。近年來我們感受到大陸企業求知若渴的精神，因產能過剩，浮現出製造業大而不強的隱憂，加上房地產不景氣，讓各行各業都想轉型做服務業，正因如此，跨足到實業經營的外行人越來越多，教育訓練市場也會越來越大，期望有經驗的專家指導，結合兩岸專家資源，發展現代服務業可以拉動就業，改善民生，更可以滿足居民對生活品質的強烈願望，增強老百姓的幸福感，以更務實的模式體現民族產業轉型新思路，探索中華企業升級新方向！