沿海地区大棚茄子主要病虫害综合防控技术

陈宝宽 王银官 潘秀萍 苏生平

江苏东台市位于黄海之滨，海岸线长85 km，年平均气温14.6 ℃，受海洋气候影响，冬冷夏热，春温多变，秋高气爽，日照充足，无霜期220 d，极端最低气温-11.8 ℃，极端最高气温38.8 ℃，年平均降水量1 051 mm。东台沿海土壤为沙壤土（夜潮土），昼夜温差较大，为国家级无公害蔬菜出口示范基地县（市）之一，设施蔬菜栽培面积3.74万hm2，其中大棚茄子种植面积2 100 hm2，收入超过3亿元。近年来，大棚茄子连作障碍显现，灰霉病、菌核病、黄萎病发病率呈上升态势。田间调查表明，春大棚茄子开花坐果期一旦遇上连续阴雨天气，常发生灰霉病、菌核病，给门茄、对茄造成20%～30%烂果，重茬田黄萎病发病率5%～15%，茄子生长后期易遭绵疫病侵害。烟粉虱、潜叶蝇、茶黄螨从茄子苗期到成株期均造成危害。现将沿海地区大棚茄子主要病虫害防治技术介绍如下，供生态条件类似地区的菜农参考。

1 灰霉病

1.1 症状

幼苗发病，子叶尖端枯死，后扩展到幼茎缢缩变细，从病部折断枯死；真叶感病由叶边向内出现近“v”形褐色病斑，湿度大时病部长出灰霉，以后病部腐烂。成株期发病，幼果残留枯花瓣处以及果蒂周围部分先产生水渍状病斑，扩大后凹陷变成暗褐色腐烂，表面产生灰色霉状物。

1.2 发病规律及条件

病原称灰葡萄孢，属半知菌亚门真菌。以分生孢子在病残体上，或以菌核在地表及土壤中越冬，成为次年的初侵染源。大棚内分生孢子飞散进行传播蔓延，开花后侵染花瓣，再侵入果实引起发病。病菌发育适温20 ℃，分生孢子及菌核形成适温15～20 ℃。早春连续阴雨、棚内低温高湿，通风不良发病重。

1.3 防治方法

（1）生态防治：晴天上午棚温升到33 ℃时开始放风，保持棚温25～28 ℃，湿度降到70%以下。下午棚温降到20 ℃时关闭大棚，夜间棚温保持在17 ℃左右。阴天开门通气，形成不利于灰霉病发生的环境。（2）农业防治：畦面采用地膜全层覆盖，阻止子囊盘出土。茄子瞪眼后，花冠尚未萎蔫下垂之前，轻轻摘除果面花瓣，能有效阻止病菌侵染果实。发病初期摘除病花瓣、病果、病叶，带出田外集中深埋。（3）药剂防治：定植前用50%多霉灵或65%甲霉灵800～1 000倍液喷洒幼苗；花期在配制防落素或2，4-D蘸花液中，加入腐霉利或速克灵可湿性粉剂蘸花或涂抹；发病初期喷洒40%施佳乐600～800倍液，或50%腐霉利1 000～1 500倍液，或65%甲霉灵800～1 000倍液，均匀喷雾，每5～7 d喷1次，连喷2～3次，可有效控制病情扩展。连阴雨天气，在傍晚可用45%百菌清烟熏剂熏烟，每667 m2用量200～250 g，次日通风，每隔4～5 d熏1次。

2 菌核病

2.1 症状

苗期发病始于茎基部，初呈浅褐色水渍状，湿度大时病部长出白色棉絮状菌丝，致茄苗软腐而死。成株期叶片受害，初呈水渍状，后变为褐色圆斑，潮湿时长出白色菌丝，健叶碰到菌丝亦会染病；花蕾、花、花柄受害，先呈水渍状湿腐，后脱落；果实受害通常始于果面残留的花瓣处，初呈水渍状斑，后变黄褐色腐烂，湿度大时长出白色菌丝体，后期形成菌核。茎部受害，主要发生在门茄果柄着生处附近或对茄所在侧枝上，多由开败的花或幼果上的病菌扩散所致，病部初呈水渍状且上下扩展，稍凹陷，后呈浅灰黄色，皮层腐烂，后期纵剖茎秆可见髓部有黑色鼠粪状菌核，植株自受害处向上枯死。

2.2 发病规律及条件

病原称核盘菌，属子囊菌亚门真菌。菌核圆形或不规则形，鼠粪状，多着生在主茎或侧技上，特别是髓部最多。菌核外面黑色，内部白色，萌发后产生2～3个子囊盘，直径2～6.5 mm。侵染循环：主要以菌核在田间或塑料棚土壤内越冬，茄子定植后菌核萌发，抽出子囊盘，散发子囊孢子，随气流传到寄主上，由伤口或自然孔口侵入——即该病的初侵染。在棚内病株与健株、病枝与健枝接触，或病花、病果软腐后落在健部均可引起发病，成为再侵染的一个途径。发病条件：早春连续阴雨、棚内低温高湿，种苗及土壤带菌是茄子菌核病发生的重要条件，病害发生及蔓延的适宜棚温为16～20 ℃、相对湿度95%～100%。

2.3 防治方法

（1）苗期预防：育苗时，种子用52 ℃温水浸种30 min，杀死菌核；播种时每m2用50%多菌灵8 g配成药土，下垫上盖，抑制菌核萌发。同时要加强苗床越冬管理，晴好天气注意苗床通风散湿，低温寒潮天气及时覆盖保暖防冻。（2）轮作换茬：菌核病严重的田块，应实行菜稻轮作或与禾本科作物轮作，避免与茄果类或十字花科蔬菜连作。（3）全层盖膜：定植前20 d施足腐熟有机肥和氮磷钾复合肥，耕翻土壤20～25 cm，埋没菌核；定植时合理密植，行距50～60 cm，株距35～40 cm。畦面全面覆盖地膜，阻止子囊盘出土。（4）药液灌根：早春茄子定植后，用50%多菌灵1 000倍液灌根，每株200～250 mL。（5）降湿抑病：选用无滴膜覆盖，可明显减少水滴。合理追施肥水，早春追施肥水宜选择在晴天上午进行，忌阴天或下午施粪水，避免夜间棚内湿度过大。科学通风降湿，晴天上午保持较高棚温，让水珠雾化，下午适当延长放风时间，夜间注意覆盖保温，防止叶片结露。（6）药液蘸花与摘除果面枯花瓣：在配制防落素或2，4-D蘸花液中加入1∶1 000倍的速克灵或扑海因，防病保果，一举两得。待茄子“瞪眼”后，轻轻摘除果面枯花瓣，以防病菌寄生。（7）清理病株：及时拔掉病株或剪下病枝、打去病叶、疏掉病花烂果，带出田外集中深埋，切忌随处乱扔，以免重复侵染危害；对于发病初期的门茄或对茄，可先清理果面病部，后用多菌灵或甲基硫菌灵50倍适量撒于伤口，果实仍可继续生长。（8）喷洒药剂：发现中心病株后，可选用50% 速克灵1 000～1 500倍液、50%扑海因1 500倍+70% 甲基硫菌灵 1 000倍液，均匀喷洒，重点喷花和幼果，7～10 d 喷1次，交替连防2～3次。（9）烟剂熏蒸：连续阴雨天发病，则应选用10% 速克灵烟剂、15%腐霉利烟剂、45% 百菌清烟剂、一熏灵烟剂，每667 m2每次250～300 g，于傍晚均匀布点，闭棚熏1夜，5～7 d熏1次，连防2～3次，效果较好。

3 黄萎病

3.1 症状

病情自下向上发展。初期叶缘及叶脉间出现褪绿斑，病株初在晴天中午呈萎蔫状，早晚尚能恢复，经一段时间后不再恢复，叶缘上卷，变褐脱落，病株逐渐枯死，叶片大量脱落呈光秆。剖视病茎，维管束变褐。有时植株半边发病，呈半边疯或半边黄。此病对茄子生产危害极大，重茬田发病严重年份绝收或毁种。

3.2 发病规律及条件

病原称大丽花轮枝孢，属半知菌亚门真菌。病菌以休眠菌丝、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中越冬，成为次年初侵染源。土壤中病菌可存活6～8 a（年），可随耕作栽培活动及调种传播蔓延。病菌从根部伤口或根尖直接侵入。发病适温为19～24 ℃。降水多、温度低于15 ℃且持续时间长，或久旱后灌水不当、地温下降、田间湿度大、连作重茬导致病害发生比较严重。

3.3 防治方法

（1）选用抗病杂交品种或与野生茄嫁接。种子用50% 多菌灵500倍液浸种1～2 h后直接播种。（2）轮作换茬。施足腐熟有机肥，增施磷钾肥；发现病株及时拔除，收获后彻底清除、烧毁田间病残体。（3）药剂防治。定植时用50%多菌灵药土（667 m2用1 kg药加40～60 kg细干土拌匀）穴施。定植后发病初期用50% 多菌灵500倍液灌根 2～3次。

4 潜叶蝇

4.1 危害特点

以幼虫潜入叶片表皮下，曲折穿行，取食叶肉，造成不规则的灰白色线状隧道。危害严重时，叶片组织几乎全部受害，叶片上布满蛀道，尤以植株基部叶片受害最重，甚至枯萎死亡。成虫还可吸食植物汁液使被吸处成小白点。多头幼虫潜害1片叶时，极易使叶片枯萎。

4.2 发生规律

潜叶蝇1 a发生数代，世代重叠现象严重，在大棚内世代更加混乱。潜叶蝇一般在4月中下旬开始发生，5—10月为发生盛期，危害严重。影响其发生的主要因子是温度、湿度和食料。潜叶蝇幼虫发育期一般为3～8 d，虫龄分3龄，在20 ℃下完成1代需14 d。成虫白天活动，羽化后1～2 d开始交尾产卵。

4.3 防治方法

（1）加强检疫。潜叶蝇飞行能力有限，自然扩散能力弱，主要靠卵和幼虫寄生在寄主植物上，或随盆栽植物的土壤、交通工具等远距离传播。一旦发现立即封锁、扑杀。（2）黄板诱杀成虫。在大棚内架设黄板，大小20～30 cm×40～50 cm，下边距作物顶部10 cm，每667 m2大棚50块左右。保持黄板的粘着性，可收到较好的效果。（3）生物防治。利用天敌进行生物防治。潜叶蝇的寄生性天敌大约有15种，最主要的有绿姬小蜂、潜蝇茧峰、反颚茧峰、双雕姬小蜂等，通过释放这些寄生蜂将卵寄生于潜叶蝇的卵里，从而控制危害。（4）化学防治。宜在幼虫2龄前或多数虫道长度在20 mm以下时进行。可用75%灭蝇胺可湿性粉剂3 000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3 000倍5～7 d喷1次，连续喷药2～3次。

5 茶黄螨

5.1 危害特点

主要在大棚内繁殖危害，其危害部位为植株顶部嫩叶，又称为“嫩叶螨”。叶片被害后，扭曲畸形，上部叶片僵直，叶缘向下卷曲，背面变褐色带油光。花果受害后，影响开花与坐果。被害果皮黄褐色，木栓化，龟裂，不能食用。

5.2 防治方法

（1）农业防治：加强田间管理，培育壮苗。合理密植、高畦宽窄行栽培。施用腐熟有机肥，追施氮、磷、钾速效肥，控制好浇水量。及时整枝，清除田间、地边杂草及残枝落叶，减少虫源基数。（2）化学防治：喷雾施药主要在植株上半部分的嫩叶、嫩茎、花器及幼果。可用1.8% 阿维菌素乳油3 000倍液喷雾，或20% 复方浏阳霉素乳油1 000倍液喷雾，或15% 哒螨灵1 000倍液喷杀。

6 烟粉虱

6.1 发生特点

一是体型小、比较隐蔽。二是繁殖力强、世代重叠、暴发危险性大。三是寄主广泛、传播扩散途径多。四是有明显的趋黄色习性。五是对化学农药极易产生抗性，危害重、损失大。

6.2 防治方法

（1）农业防治。选用无虫苗，防止将烟粉虱带入大棚内。结合农事操作，随时去除植株下部衰老叶片，并带出大棚外销毁。（2）物理防治。烟粉虱对黄色，特别是橙黄色有强烈的趋性，可在大棚内设置黄板诱杀成虫。黄板20～30 cm×40～50 cm大小，下边距作物顶部10 cm，每667 m2大棚50块左右，7～10 d涂1次机油，对早期烟粉虱控制效果较好。（3）生物防治。丽蚜小蜂是烟粉虱的有效天敌，通过释放该蜂，并配合使用高效、低毒、对天敌较安全的杀虫剂，有效控制烟粉虱的大发生。（4）化学防治。一是应用烟雾剂，适宜早春低温、阴雨时用药。可用异丙威、烟剂，每667 m2大棚250～300 g，在大棚中间烟熏（主要对成虫效果好）。二是喷药，可用10% 烯啶虫胺1 000倍，或0.5% 苦参碱500倍，或1.8% 阿维菌素乳油3 000倍、或70% 吡虫啉可湿性粉剂5 000倍+0.5% 阿维菌素乳油1 000倍，或15% 哒螨灵1 000倍液喷杀。注意下抄上盖，全株喷透。