温室黄瓜栽培,在施肥上虽然应以有机肥料为主,但是科学适量施用速效化学肥料仍然是获取高产优质的有效措施。化学肥料施用必须做到:依据化肥性质施肥。如铵态氮肥的NH4+离子,容易被土壤胶粒吸附,能较少流失,可作底肥一次性较大量施入;同时要注意深施,预防氨气挥发,减少损失。在设施栽培中作追肥,必须事先溶解成水溶液随水冲施。
磷肥中的磷酸根(PO3-4)接触土壤中的铁离子(Fe3+)、铝离子(Al3+)、钙离子(Ca2+)等金属离子,会发生反应,产生磷酸盐,沉淀固定失效,施用时应和动物粪便掺混发酵后分层施用,尽量减少与土壤直接接触,以提高其利用率和减少因与土壤接触而被固定失效。
钾肥易被土壤溶液溶解,且K+离子流动性大,易被雨水和灌溉水淋溶而流失,施用时应少量多次,重点做追肥施用。钙肥、镁肥、铁肥、锌肥等金属离子施入土壤后,遇到磷酸根(PO3-4)离子,会与其发生反应被固定失效。应掺入有机肥料发酵后施用,或单独撒施,严禁与磷肥直接接触。
根据土壤性质施肥。碱性地施肥应施用生理酸性肥料,如硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、石膏、硫酸亚铁等。这些肥料中的酸(SO2-4)离子可降低土壤的pH。起到改碱的作用。酸性土壤可施用硝酸铵、硝酸钙、磷矿粉、石灰、钙镁磷肥等生理碱性肥料,以提高土壤的pH。
根据黄瓜需肥规律施肥,黄瓜苗期吸肥量很少,因而底肥施用量不宜过大,否则易引起瓜秧徒长,难以坐瓜。坐瓜以后,应加强追肥。黄瓜易发生缺钙和缺钾等病症,其中对钾和钙素的需用量显著超过对氮素的需用量,施肥时应增加过磷酸钙与钾肥的施用量,特别是在结瓜盛期的追肥,应特别注意钾肥和钙肥的施用。
温室栽培黄瓜应根据温室的栽培特点施肥。温室因其长期施肥量偏多,土壤养分含量普遍较高,一般情况下并不缺肥或较少缺少肥料元素。
温室环境封闭、空气流动性差,二氧化碳极易缺乏,氨气、二氧化氮等有害气体容易积累。因而在施基肥时应注意控制速效氮肥的使用量,适当增大钾肥、磷肥、钙肥的施用量。追肥时要追施磷钾肥、有机肥,不追施或控制速效氮肥的追施量,并要严格按照操作规程进行,以免氨气挥发,损伤作物。