颜色奶白,汤汁浓厚,看起来就很有食欲,连人都想吃的喵食有没有?今天介绍的这两道美味绝对能满足这个要求。
羊奶蒸羊肉
羊奶搭配羊肉,在羊年特别有羊味呢。
材料
羊里脊肉……50克
羊奶……50克
做法
1 将羊肉切碎,洗净备用。
2 大火将蒸锅烧开,将羊奶放入羊肉中。
3 上锅蒸10分钟左右即可。
鸡丝奶味山药丸
鸡丝选用嫩滑的鸡小胸就最好啦。
材料
鸡小胸……2条
山药……1块
奶酪……1小块
鱼肉或鸡肉浓汤……1勺
做法
1 鸡小胸煮熟备用。
2 山药去皮,煮熟,控水后碾成山药泥,趁热加入鱼肉或鸡肉浓汤以及切碎的奶酪搅拌均匀。
3 将鸡小胸撕成鸡肉丝,与山药泥搅拌均匀即可。