陈润怡
我最欢的节日就是春节,因为新年到来就意味着可以吃我最喜欢的春卷啦!春节时,家家户户窗户里都飘出年味儿。我嗅着这诱人的香味急匆匆地往奶奶家赶——包春卷啰!
第一次接触这玩意儿,我学着妈妈的样子,把春卷皮摊在手心里,然后,用筷子夹了些碧绿的荠菜馅儿,放在一端。看着它们懒懒散散不成形的模样,我好想“整治”它们一下!我拉过春卷皮的一端,给馅儿盖上“小被子”,再慢慢地往前推,滚成了一个圆筒形的小铺盖。接着,我又用食指蘸点儿水,在圆筒两边抹了抹,轻轻一捏,然后把两边向中间一折,还没来得及蘸水,这家伙竟然散了架,仰面朝天躺在桌上睡起了大觉。我只好重起炉灶,手忙脚乱地完成了第一个作品。“嗯……又长又扁……好丑!”妈妈的评价给我一记闷棍。哼,我就不信自己包不好春卷!
第二次我吸取了教训,把馅儿尽量往中间压紧,“小被窝”也裹得严严实实。正当我得意地捏紧“小被窝”时,它忽然咧开了小嘴,露出了里面绿色的荠菜。糟糕,露馅啦!我赶紧换了一张春卷皮,把这个调皮的家伙重新包裹起来。
“馅儿要不多不少,卷的时候要裹紧,动作也要轻一点儿……”我按照妈妈的方法,进行第三次尝试。摊开春卷皮,放上荠菜馅儿,我轻轻地卷起小圆筒儿,慢慢推,慢慢推,然后蘸水,捏紧,两边对折,把留下的对边儿轻轻盖上去,再来一个漂亮的后滚翻,哈,成功!
我和妈妈一鼓作气,包完了所有的春卷,看着一个个直挺圆整的春卷整齐地码在篮子里,好有成就感哦!厨房里的油锅已经架好,在“吱吱”的响声中,春卷娃娃们在油锅里快乐地洗了个澡,换了一身金黄的新衣服,诱人的香味在厨房里弥漫。我迫不及待用筷子夹了一个,嗯,又香又脆,味道好极了,赶忙招呼刚下班的爸爸:“爸爸,快来吃春卷,我包的哦!”
包春卷是我们过春节时的习俗,你们那里又有怎样的风俗呢?
(指导教师:史金霞 图/马明)
写作亮点:小作者写最喜欢的节日是春节,着重选取了当地特有的的节日习俗——包春卷这一事例,来表现对春节的喜爱,不落俗套又引人入胜。这种方法值得大家学习哦!
你还可以这样写:中华传统节日有很多,各地又都有不同的风俗习惯,小朋友们在写这一类文章时,可以有意识地选择富有当地特色的活动、物品等,从侧面反映自己的喜爱之情。另外,在描写中注意运用动作、神态、语言等描写,从不同角度、不同人的视角来反映节日热闹的气氛。