蜗牛

蜗牛属于软体动物。它有甲壳，形状像小螺，颜色多样化;它的头有四个触角，走动时头自然伸出，受惊时则头尾一起缩进甲壳中。

蜗牛具有很高的食用和药用价值。它的营养丰富、味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇。蜗牛还是富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。