包装设计的绿色策略研究

姚雪艳

【摘 要】目的：针对当前产品包装造成的废弃物超量排放、资源浪费和环境影响等问题，倡导产品包装设计的绿色革命。方法：在产品包装设计中，注意减少包装废弃物排放、节约有限资源和保护外部环境，并将此理念贯穿于包装产品从原材料選用、加工、储存、运输、利用到回收处理的整个生命周期评价中（LCA）。结论：产品包装的绿色策略对于保障人居环境的生态安全格局有重要意义，加强产品包装的“绿色”成分应成为包装设计重点考虑因素，以节约有限的环境资源和促成友好的生活环境。

【关键词】包装设计 绿色策略 产品生命周期

Research on Green Strategies for Packaging Design

YAO Xueyan

（1 College of Design and Innovation， Tongji University， Shanghai 200092， China）

Abstract： Objective：Concerning excessive waste-discharging， resource-consuming， and environmental impact engendered by product packaging， it is rational to advocate the Green Revolution of Products Packaging. Method：To achieve the success of Green Strategies， it is vital to reduce the discharging of Packaging Waste， to save limited resources and to protect environment， and to apply the concept in Material-selecting， processing， producing， storage， transport， reusing and recycle for LCA（Life Cycle Accessment）. Conclusion：Green Strategies are of great importance for preserving human environment， and is also of key considerations for Green Packaging， with Factor “Green” was considered as one of the key considerations， to save limited resources， to improve friendly living environment， and to preserve ecological security pattern for human settlements.

Key word：Packaging Design Green Strategy LCA（Life Cycle Assessment）

引言

当产品被取出后，大多数的产品包装都被弃置为垃圾，相关资料显示，包装垃圾在我国城市垃圾中占1/3的比重，年废弃价值达4000亿元。自1975年德国出现世界第一个绿色包装标志——DERGRNEPOMKT（绿点），在世界各地开始了从“绿色包装”到“绿色产品”的“绿色革命”。“绿色包装”因产品包装废弃物所造成的环境问题而生，旨在最大限度地减少包装废弃物排放、节约资源和保护环境，并将此理念贯穿于包装产品从原材料选用、加工、储存、运输、利用和回收处理的整个生命周期评价中（LCA）。

产品的包装对于提升产品自身形象和增强产品的市场竞争力有着重要作用，而“绿色”包装设计及对应的绿色环保标志，不仅有助于企业树立节约资源和环境友好的正面形象，获得更多的公众支持和信任度，而且可以在产品运输和销售过程产生积极的绿色宣传效应。特别在生态环境问题日趋严重的人类栖居地，“绿色”包装的研发具有切实而紧迫的积极意义。

本文结合对产品包装市场特别是新型绿色包装设计的研究分析，论述了主要可以通过下述“减量、节材节能、无害化生产、绿色策略实施、关注绿色生命周期”5个方面的内容达成产品包装的“绿色”目标。

1 废弃物减量与回收利用率提升

1.1 包装原材料的选择

优先选用可回收、可降解、可堆肥、可循环利用、且方便回收处理的原材料（如竹材、洋麻、芦苇、植物纤维等）和生物复合材料（如再生纸浆、麻布、瓦楞纸、牛皮纸、生物塑料等）。

1.2 简化包装结构

力争包装材料用量最小化，去除重复包装，提高产品与包装材料的比率，最大限度地保存自然资源，形成最小数量的包装垃圾和最低限度的环境污染。

包装外部结构应简洁、方便使用，以节约成本和资源；包装内部的衬垫、托盘或填充物等应尽量简约、轻便，兼具节能、环保特征；通过灵活的包装设计来减少包装内容物（如将产品说明书印刷于包装内壁）。

1.3 选用可再生利用包装材料

鼓励使用后不经处理或者经简易处理即可重新利用的包装设计，倡导Cradle-to-Cradle的设计原则，延展产品包装的生命周期，减少包装废弃物的处理量。可资利用的可再生包装材料包括以下内容。

（1）自然材料。使用简单加工工艺，如箬竹叶、稻草、芦苇、荷叶、芭蕉叶、棕榈叶、木材、天然纤维等，特别是被称为生长快速、可制成堆肥、被誉为“生物柴油”的竹和芦苇，是塑料的良好替代材料。

（2）植物复合材料。将生长快速的植物，如竹材、芦苇、棕榈、洋麻等，加工制成材料具有可作为堆肥（Compostable）、可生物降解（biodegradable）、可循环利用（Recyclable）等特点。可制成复合纸质材料（再生纸浆）、麻布、可降解瓦楞纸板、牛皮纸、植物纤维编织材料等料。

（3）动物聚合材料。动物皮坚韧耐用，且容易被二次利用，几乎不大可能被丢弃。缺点在于动物资源少，制作成本高，且不利用动物保护。

（4）提升包装结构的灵活性、包装材料的耐用度和贮存搬运的方便度，使其适应多种包装规格、多种用途和多次循环使用的需要。

1.4 利用弃置物制作包装材料

（1）天然材料弃置物（经加工处理后用作包装材料）的利用。天然材料（如木材、石材等）对环境污染较小，但资源毕竟有限，可利用其边角料设计制作为包装材料。

（2）植物与农业废料的利用。每年的农作物收割后会产生大量废料副产品，其果壳、茎干、枝叶等经常作为废料被焚烧或丢弃，造成温室气体排放和资源浪费，可利用其制成包装材料。如香蕉皮、蔗渣、玉米等都可以利用，废弃发酵玉米淀粉制成的聚乳酸PLA（玉米纤维塑料）在国外已经开始普及。除此之外，我们身边仍有大量弃置的植物材料均可资利用，如农作物收割后弃置的茎杆，从植物体表脱落的叶片、纤维，生产有机护肤品剩余的天然花草植物纤维等。

1.5 建立完善的包装回收系统

完善的包装回收系统也是延长包装生命周期的重要举措。产品包装自身应有清晰的回收说明及标志，向消费者推荐可能的回收利用方式。例如，惠普公司向消费者提供预付邮费的信封作为墨水盒包装，成功回收大量旧墨盒；有些销售商成立了专门的包装垃圾分类回收体系，以提高其产品回收利用率。

2 运输过程节能与原材料最优化

2.1 综合考虑原材料的资源可持续性

包装原材料选择需考虑资源的可持续性，尽量减少对于资源短缺型原材料的提取（如木材、石油等）。提倡选用产量大、再生速度快、适宜加工的原材料（如竹、芦苇等），或废弃天然材料，如木屑、石块、碎玻璃等边角料或损耗物，秸秆、蔗渣等农业废料，以及落叶、果皮、蔬菜垃圾等有机废弃物。

2.2 简化包装制作过程

针对产品包装的加工、制作和拆卸过程，均可采用简捷、节能、标准化的生产工艺，提高原材料利用率和降低生产过程对于水、电、石油、金属等资源的消耗。

2.3 节省运输能耗

在保证卫生、安全、密封、阻隔、防潮、抗震等特定功效的同时，包装设计应力争减少包装体积和重量，在包装使用后方便压缩和回收，以节省空間，降低储存、运输与包装再循环所需成本；提倡包装生产和包装使用的本土化，减少运输距离，节省燃料及运输成本。

2.4 提高产品自身利用率

通过合理的包装设计来提高产品自身利用率。

（1）可减少包装内商品外围空闲容积。

（2）加强产品包装的保护、保质、保鲜功效，可以减少产品在流通过程中因为破损、变质等而造成的浪费，甚至造成环境污染。

（3）利用合理的产品包装来提高产品充分使用的便捷性。如液态用品的包装容器设计需要方便用户完全使用，避免液态产品在容器底部、顶部或内侧附着而造成浪费。

（4）包装设计时还需兼顾剩余产品重新包装的便捷度及产品信息的保留。

3 生产及回收过程无害化

包装材料及包装产品的加工、生产、回收、处理和再利用等过程的无害化。采用清洁生产技术，避免对大气、土壤、水体等造成环境污染，避免工业废料对人体健康及外部环境造成危害。

3.1 包装制作过程的安全性

（1）使用无毒制剂。减少使用胶和黏合剂等污染性化工制剂，改用水性涂料、水性黏合剂等无毒、挥发性低的制剂。

（2）减少化学制剂的使用。利用包装材料自身作用力成形（如结合材料特点设计折叠插槽或榫卯结构等）。

（3）金属包装的安全性。为减少金属包装的化学成分，可以预先降低金属的耐酸性。

（4）避免使用有毒材料。尽可能采用真空包装，避免使用充气包装，避免使用铅基釉和生产含铅材料；可使用聚苯乙烯之类的包装填充物。

3.2 包装印刷的安全性

减少包装印刷过程的化工油墨需求量，尽可能利用材料本色，避免使用高纯度彩色、金属色或荧光色。可以通过凹凸印刷、无印刷镂空结构，或绿色油墨（如蔬菜基油墨）、无水油墨等替代油墨，来突出品牌及标志。

4 绿色包装策略实施

4.1 提高企业生态环保意识

企业对于绿色包装策略的实施有相当的自主权，只有当企业把环境保护当作一项产业来投资，绿色包装的设计才能落地。另一方面，也需注意控制绿色包装为制造商增加成本和负担，协调环保政策与制造商的利益冲突。

4.2 提升消费者绿色意识

随着环境问题的加剧，消费者的绿色意识正在逐步提升，他们对于绿色包装的接受度日益增强。通过附在包装上的绿色环保标志、能效标识等作为环境政策的市场导向工具，有效宣传绿色概念，使更多人关注“绿色”、重视“绿色”、选择“绿色”，从而起到促进“绿色消费”的作用。例如，带有“循环再生”标志的包装不仅可以帮助消费者增加对于可再生材料的认识，还能主动将其送去回收。

中国目前的绿色包装标志包括“中国环境科学学会绿色包装分会标志”、“绿色食品标志”、“中国绿色材料标志”等。

4.3 设计师的绿色选择

为落实绿色策略，设计师必须学习绿色包装材料及其特性、绿色包装工艺与流程等方面的知识，挖掘绿色材料的表现力，关注和实践绿色包装创新设计。

4.4 绿色技术研发

绿色技术研发能为产品包装的绿色革命提供多种途径，如针对无菌纸制食品包装材料、低成本的生物聚合物包装材料、可降解聚合塑料等绿色包装材料研发等。此外，高效、低耗、少污染的生产流水线设计、有机材料的生物降解及处理设备研发、新型绿色包装机器的研制等，都可能极大推动绿色包装革命。

4.5 绿色组织及联盟

为保证绿色包装实践成永久状态，需相关组织及联盟协同工作。如美国非盈利性制造业团体——可持续包装联盟（SPC）为其会员提供可持续包装的指导，其SPC标准详细规定了可持续包装应具备的设计要求。针对包装及废弃物回收利用的法律，推动绿色包装策略的实施。目前，世界上超过28个国家制定了减少包装和有关包装废弃物回收利用的法律或管理条例，如向消费者征收废物处理费、禁止使用不可降解的塑料袋等。

5 关注产品包装的绿色生命周期

产品包装绿色策略涵盖从产品包装产生到抛弃或回收的整个绿色生命周期，从包装原材料的采集、材料的处理加工、包装成品制作组配、包装与产品的物流仓储及运输、到包装到达用户后的弃置、后续利用或回收处理，涉及到包装与产品结合和包装与产品分离两个阶段，但其中的各个环节都可能造成资源浪费和环境受损，因而也都可通过绿色方式加以改进或创新。如“产品包装与运输的绿色生命周期框图”（如图）所示，可经6个方面的努力促成绿色包装策略的成功实施。

（1）选择非资源短缺型自然材料，以及可降解、可再生、可堆肥、可循环利用、且方便回收的绿色包装材料，或者利用天然材料的弃置物作为包装材料。

（2）安全、节能的包装材料处理、加工、制作过程。

（3）简化包装结构、去除重复包装，使包装设计适应多规格、多用途和多次循环使用的需要，减少包装废弃物。

（4）通过本土化生产、近距离流通、零包装或自包装产品使用、包装体积和重量缩减等手段来节约储运能耗。

（5）保证产品包装的牢固性和耐久性，减少包装产品及包装本身在流通过程中因损耗而造成资源浪费。

（6）提高包装搬运、拆卸过程的便捷度，减少因此产生的能源消耗。

结语

对于包装行业而言，改变固有的包裝方式和设计理念，将绿色概念融入包装设计的各个环节，迫切需要思变的头脑和革新的勇气，才能扭转产品包装过程所呈现的过度耗费及随之而生的环境危害状况。因此，从包装设计者、包装原材料的采集者、包装生产厂家、包装产品承运商及仓储流通部门，到购买产品和拆卸包装的终端用户，都需要培养起支持“绿色”包装、使用“绿色”包装、研发“绿色”包装的主动意识，方可促成绿色包装策略及革命的最终胜利。

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