厨房里的“枪声”

乔志伟

星期天，我正在家里津津有味地看着电视，突然听到了一阵怪声——“嘭嘭嘭”，好像是战争电影中的机枪声。接着又闻到一阵怪味。近前一看，哦，原来是妈妈在做饭。

我妈妈的厨艺很差，炒菜时更可怕。

只见她手持菜刀，小心地、动作极其别扭地将一块五花肉切开，我看着都胆战心惊，真怕她会切到手，因为这是发生过的“惨剧”。随着“咔吱、咔哧”的声音，艰难的切肉征程终于结束，妈妈长舒了一口气。紧接着，妈妈端起一大碗油，倒入锅中，油点立刻跳了起来，真像是油锅在向妈妈“开枪”，“啪啪”作响，一个个油点烫得妈妈“嗷嗷”直叫。情急之下，妈妈将肉扔入锅中，胡乱地撒上作料，30分钟后，独具风味的“怪味烧肉”总算做好了。

我以为终于可以安静一会儿了，但妈妈又打开了煤气灶。

这一道菜是青椒牛柳。妈妈先把绿油油的青椒切成块，然后又向锅里倒了不少油，接着将青椒当成手榴弹，扔入油的“大本营”中。锅里“啪啪”作响，又烫得妈妈“啊啊”尖叫。她定定神，继续把牛柳扔进了锅里。就在这时，妈妈的手机响了，她花了足足十分钟来接电话，可怜的牛柳完全被抛在了脑后。等她想起来时，牛柳已变成了“黑虫”，锅里混沌一片，但她居然还是厚着脸皮将菜盛进盘子里，端了出来。

我站在餐桌边对妈妈说：“算你狠！”

吃着这两盘面目全非、味道更是让人哭笑不得的菜，我的脸皱成了一个“小苦瓜”。亲爱的妈妈，我真的很“佩服”你啊！

指导老师/刘佳

发稿/庄眉舒

一句“算你狠”把我逗乐了！志伟，你真的把这两盘“黑暗料理”咽下去了？//@小静老师：通过志伟的生动描写，一个似乎从来没下过厨的妈妈形象跃然纸上！