“浙耳508”属中温型菌株,菌丝适宜生长温度为20~30℃,子实体生长适宜温度10~22℃。子实体多单生,耳片腹面黑色、有光泽,背面茸毛密集细软,大小为(3.0~12.0)厘米×(1.9~9.2)厘米,厚度1.0~2.6毫米;朵形中等、匀称;耳基较小,耳脉浅;早熟、出耳整齐,转潮快。2012年,多点品比试验平均产量74.3克/棒,2013年平均产量75.3克/棒,两年平均产量74.8克/棒(干料720克)。该品种于2014年12月22日通过了浙江省非主要农作物品种审定委员会审定。
“浙耳508”栽培制棒时间宜在7月至9月,排场安排在9月下旬至11月上旬;发菌期避光培养,注意通风防高温烧菌;出耳前期通风保湿催芽,中期干湿交替,后期控水。
(浙江武义创新食用菌有限公司 蔡为明 邮编:321200)