龙利叶煲瘦肉平咳清肺
用龙利叶煲瘦肉可以达到平咳清肺的疗效。具体做法是这样的:准备龙利叶10克、枇杷叶10克、罗汉果1/2个、南北杏各5克、猪瘦肉250克(2~3人用量)。将龙利叶、枇杷叶、南北杏洗干净;罗汉果敲开,掰成小片;瘦肉洗净,切块,然后与药材同放入煲内,加适量水,武火煮15分钟后,改文火煮45分钟,加食盐调味即可食用。
专家点评:龙利叶性味甘、平,具有清热润肺、化痰止咳的功效,多用于肺热咳嗽、痰多、口干等症状者;枇杷叶味苦、性微寒,可清肺化痰、止咳降逆、止呕,亦用于肺热咳嗽见痰黄稠者,及肺燥干咳无痰、少痰,因胃热而导致的呕吐者;南、北杏止咳平喘;罗汉果甘凉,清热润肺、止咳、利咽、润肠通便。以上各药材搭配,使得本药膳甘甜清润,具有清肺润燥、化痰止咳、润肠通便的功效,用于肺炎、支气管炎等症见咳嗽、喘咳、痰黄稠量多、口干、咽痛、大便干结者。
要注意的是:龙利叶是大戟科植物龙利叶的叶子,有鲜品和干品两种,均可入药,但以干品的功效较优。因鲜品龙利叶像个倒立鸡蛋,叶子末端椭圆带个小小尖,似龙舌头状,故又名龙舌叶,以片大、完整者佳。抹蛋黄油
乳头皲裂,
我儿子刚出生时,妻子患上了乳头皲裂,痛苦不堪。她执意不肯涂抹药膏,怕影响孩子健康。后来,月嫂给介绍了一个偏方:取煮熟的鸡蛋黄两个,弄碎,平铺在大勺里加热;热透后,用汤匙挤压、翻炒蛋黄,直至焦黑出油,将油留下,残渣扔掉。用棉签蘸油涂抹患处。很快,妻子的伤口就愈合了。
其实,我国用蛋黄油治病历史久远,《本草纲目》中都有记载。古医籍中称蛋黄油为“雏凤膏”,其性平,味甘,具有解毒消肿、敛创生肌等功效,用于治疗各种久治不愈的创面,如湿疹、皮炎、水火烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣症、鸡眼、痔疮、肛裂等。
乳头皲裂为产后多发病,其原因多由气血偏虚、乳头皮肤营养不良所致。蛋黄中的卵磷脂和胆固醇是构成和修补组织细胞的重要物质。用蛋黄油治疗乳头皲裂,可增进局部营养,促进细胞再生,能有效保护乳头,使裂口迅速痊愈。另外,蛋黄油安全无毒,制作简单,实为家庭自备的良药。