熊剑:创业如蜜蜂酿蜜

2015-04-29 00:44吴刚
党员文摘 2015年12期
关键词:养蜂场丰都蜂产品

吴刚

小小蜜蜂每天要长距离往返去采花酿蜜。和小蜜蜂一样,创业者也要付出艰辛的劳动。

来自重庆丰都县的熊剑就是这样一只辛勤的“小蜜蜂”。他从大学一年级就开始创业,通过十多年的不懈努力,目前他的公司年产值已逾4000万元。

猛打猛冲闯市场,

三次“亏到唐家沱”

2002年,熊剑考取福建农林大学,专业是养蜂。这个当时亚洲唯一的养蜂本科专业十足冷门,迄今为止,全班也只有熊剑和另一名同学在恪守专业,其他人都转了行。

在农林大学,数届养蜂专业的学生,都乐于在校园上门向同学推销校园养蜂农场自产的蜂蜜。熊剑自然也继承了师兄师姐们的这门生意,但和他们一样,费尽口舌,一晚上只能卖出几瓶蜂蜜。“要找准时机和场所。”他第一次开始认真思考如何做生意。

同学们总喜欢在回家时顺便给父母捎带点礼品,利用这种需求,大二暑假前,熊剑在学校的超市门口摆起了卖蜂蜜的摊位。由于有效对接了需求,熊剑在三小时内卖出了500多瓶蜂蜜。短短十余天,他赚到了15000多元。

校园里很快有了跟风者,熊剑索性“玩”起了更大的生意。当年寒假前,他在学校宿舍区的中心地段搭建展台,十多天时间赚了四万多元。伴随成功喜悦的,还有更大的信心,“我一定要做大生意”。当年寒假,熊剑在福州购进了一批廉价鞋,然后运回丰都售卖。

现实却给了初出茅庐的熊剑猛烈一击。

由于尺码不全,这些鞋绝大部分都没有卖出去,熊剑投入的八万元钱几乎全部打了水漂。这笔钱中,扣除此前卖蜂蜜赚的钱,他还欠人家四万元。

雪上加霜的是,次年,学校禁止学生在校园内摆摊设点,熊剑此前的地摊生意无以为继。

生意场上的债,只能由做生意来还。熊剑拿出自己的全部生活费,在学校租赁了一间门面房,开了一家销售蜂蜜的小店。

由于门面位置不当道,一个月下来,熊剑只卖了600元钱的蜂蜜产品,再次“亏到唐家沱”(重庆方言,意即“亏损严重”)。

越来越大的债务窟窿,让熊剑只能一往无前。他自制了不干胶小广告,利用课余时间几乎贴到了校园里的每一道寝室门上。

这种简单的营销方式,带来了意想不到的效果。次月,熊剑的生意开始好转,当月就赚了一万元。销路打开了,熊剑开始扩张门店,到2005年,他在校园内开了四家蜂蜜店,同时在几家校园超市内还设立了四个销售专柜。

至2006年毕业时,“校园商人”熊剑不仅有了稳定生意,手头仅现金就超过百万元。

毕业后,熊剑本可以“坐吃”成熟的蜂蜜销售生意,但“想做大生意”的他完全闲不下来。他来到“花期长、花品种类多、适合做高端蜂产品”的云南,几乎用全部身家在昆明市建立了蜂蜜加工厂,并设立了几家销售门店。但这样的“孤注一掷”,再次使熊剑陷入绝境——从贩子手中收购来的蜂蜜原料,质量参差不齐,生产出的蜂产品口感不佳,消费者不买账。2008年,熊剑上百万元的投入又打了水漂。

凭借谋略,

他闯入行业前三甲

“不讲策略、靠胆量猛打猛冲,即便一时能赚钱,也难以‘守财,更难以做大做强。”认真总结生意场上几次大起大落的经验教训,熊剑意识到,自己要想做大生意,需要的是稳健的经营谋略。

一切商业谋略的基础,是过硬的产品质量。熊剑到云南各州市拜访养蜂场,发现了云南地产蜂蜜原料质量不高的原因:一是生产工艺落后,二是流通环节中可能被贩子掺了假。

发现问题后,熊剑用两万元收购了云南文山州一家养蜂场。他用大学里学到的专业知识对其进行“改造”,不仅使蜂蜜原料中的抗生素含量大为降低,还使蜜蜂采蜜的频率从此前的一年两次提高到一年八次。以这种先进工艺为示范性的技术标准,熊剑又联合了各州市25家养蜂场成立合作社,从而获得了较高的产品质量和稳定的产能。

有了产品后,销售成为另一难题。2008年,熊剑在全国范围内找了10家蜂蜜生产商,给出的蜂蜜原料批发价,每公斤甚至比成本价还低两元。

一年下来,凭借过硬的质量,熊剑的蜂产品赢得了客户,一路畅销。生产商大有赚头,他们要求熊剑扩大供货量,获得主动权的熊剑乘机提出要提高原料批发价,生产商只能“束手就擒”,熊剑此前的亏空,也由此得到弥补。

生产出优质的产品原料,再借力品牌生产商搭建销售渠道,熊剑获得稳定的现金流。不过,自己再扮演一个简单的、靠数量取胜的原料供应商角色,并不能掌控利润更高的环节,生意很难做大做强。

熊剑再度出击。2011年,他建立了一座现代化的蜂蜜加工厂,同时创建了自己的品牌,在昆明数个商场设立专柜,并开辟了网上业务,开始做蜂蜜产品从原料到加工再到销售的全产业链。2014年,熊剑的公司实现销售收入逾4000万元,进入云南同行企业前三甲。

回馈家乡,

帮乡亲们增收致富

他乡发“蜂”财,不敢忘怀故乡的滋养。“小时候我们家也养蜂,我爷爷还曾从云南贩运蜂蜜到丰都老家卖。”熊剑说,下一步将重点做两件事,一是在老挝开辟新的养蜂场,二是在丰都县投建一个新的项目。

丰都有一种红心柚,最便宜时,三个也只能卖到10元。熊剑要做的,就是将丰都红心柚深加工,使其附加值提升数十倍。“同样一只柚子,韩国人做成柚子茶,一罐卖几十、上百元。”熊剑说,作为农家子弟,他回馈家乡的最好方式就是农产品深加工,由此带动上游生产,帮助家乡农民致富。

熊剑在丰都的工厂已经投产,很快就能生产出蜂蜜柚子茶。

(摘自《重庆日报》)

这个社会最让我心悸的,不是腐败分子任意妄为地作恶,而是占据主流多数的普通人纷纷告诉你:我们就是这样,你改变不了,习惯就行。他们可能是你的同学、同事、朋友、亲人、爱人。

——王朔

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