王越
摘要:日本是世界上温泉数量最多的国家,被称为“温泉天国”。日本把浴温泉叫作“泡汤”,以此创造了“汤治文化”,把澡堂叫作风吕,国人也因此把它誉为“风吕”民族。然而如今,日本的温泉因为其种类繁多,且质量高等特点,已闻名世界。箱根温泉于公元八世纪的《万叶诗集》中提及到,水温是35-73℃,属单纯泉,属于富士箱根伊豆国立公园的一部分,也是东京人假期最爱的休旅去处之一。为探究日本温泉的发展史及其举世闻名的原因,本文以箱根温泉为中心,介绍了日本的温泉文化。
关键词:箱根温泉;温泉文化;原因;影响;精神理念
作为净化身心、治疗、娱乐、社交的场所等而受到喜爱,从很早以前日本人就喜欢泡温泉。温泉的历史比我们人类的历史更悠久,此外,温泉一般在火山活动频繁的地区,是几万年前自然沸腾出来的。论文中,调查了从古代到中世纪、近代日本温泉的历史问题。但是,战后,在住宅不足中被视作珍宝,虽然街上有很多的钱汤也在减少,但泡温泉的人气依然没有减退。
根据调查,日本大约超过1.3亿人(以上相当于日本的总人口数)每年可以享受各种各样的温泉浴。换句话说,日本人一年至少一次以上温泉旅游。日本人在休假时,与朋友结伴,或和家人同行,住在榻榻米的日式旅馆,喝着清酒,泡着温泉,就像欧美人蜂拥去海滨胜地度假一样。温泉旅游不仅是日本国民最喜欢的大众化休闲旅游度假方式,在日本社会中也是最有“人气”的旅游业态。因此,日本素有“温泉王国”的美誉。在日本,和温泉旅游有关的温泉娱乐、饮食、购物和疗养等旅游形式花样繁多,和温泉旅游业相关联的交通、住宿、文化、景区、度假等也高速发展,通过“小温泉”资源,带动整个“大旅游”产业发展。这种利用小资源的条件,扩大农业大旅游的经营发展手段,对我国乡村旅游行业的发展具有巨大的借鉴意义。
本文以箱根温泉为中心,介绍日本的温泉文化、日本的温泉文化超人气的原因和对人们生活的影响。从中,体会日本人的精神理念。通过本论文的研究,对日本人更进一步的了解,从而实现学习日本温泉文化的目标。
一、日本的箱根温泉
日本各岛在环太平洋的地震断裂带上,星罗棋布的温泉因频繁的地壳运动而造就而成。从乡村田野到山中秘境,到处都有可供养颜、健身的汤或各种各样具观赏性的温泉。从北到南日本有2600多座温泉,75000多家的温泉旅馆。
箱根温泉是著名的日本温泉之乡、疗养胜地、坐落在神奈川县的西南部,距东京仅有90公里。
在40万年以前,箱根周围曾是熔岩四溅的火山口,但现在却是翠峰环拱、溪流潺潺,景色宜人。碧波粼粼的芦湖是火山湖,面积占7平方公里,最深处可达45米,湖水清澈湛蓝。晴天时泛舟湖上,有幸能看到终年积雪着的富士山,淡蓝色的湖水中倒映出富士山的影像,被称作“白扇倒悬东海天”,因为富士山的形状看似倒悬的白扇。大涌谷也是两千年来的火山遗迹,高山半腰整日白烟环绕,远眺如白云出岫,也是箱根的奇观之一。
箱根温泉里有著名的“箱根七汤”,一直被视为七个温泉度假的胜地。还有“箱根八里、早云寺、千条瀑和仙石原、九头龙神社等著名景观。坐着登山电车、缆车或空中吊车登山,可以观赏到优美的湖光山色和逶迤的溪谷,不要错过而留下遗憾。
二、关于日本的温泉文化
(一)温泉文化的定義
温泉,是一种从地底涌出的天然热水。概括来说,大多数温泉都是“处女水”。当岩浆在地壳内部冷却时,会形成水蒸气、气体再加上湿度的变化后会产生温热水。只有少部分的温泉属于化石水,是几亿年前深埋地底的动植物遗体,经过长时间的分解后形成的水和石油。
在温泉的定义上各国的标准略有不同,比如,日本的温泉法中规定:温泉泉源温度为25摄氏度的矿泉水。且一公升的矿泉水中还要含有一定的矿物质。德国、意大利、法国、等欧洲国家是20摄氏度,美国是21摄氏度,日本和台湾还有南非则是25摄氏度。
随着时代的变迁,温泉渐渐形成了一种文化——温泉文化。
温泉自古就是供给人们养生和水疗的天然资源,是慢性疾病的“綠色疗法”。温泉水是高温热能泉,以“氡”元素为主,内含70多种人体必要元素,不一样的泉质中含有不同的矿物质,对不同疾病的疗效也不同,比如:碳酸泉对慢性膀胱炎、慢性疾病、神经衰弱等病症有所改善,但不利于胃溃疡、胃酸过多、下痢的病症。硫磺泉对糖尿病、神经痛、慢性关节炎有良好的物理治疗效果,但不利于肺结核、下痢症状。
世界性的温泉利用形式大致可以分为:洗澡、让身体休息的功效<在日本这是主流>、温泉疗养、把洗澡视为一件享受的事<游泳等>、还有饮用<作为饮用泉饮用>、利用蒸汽<桑拿和蒸汽>大致可分为这些。
(二)日本温泉文化产生的原因
日本的温泉文化由很多原因产生。接下来从历史和经济两方面来分析一下。
历史原因而言,在以前日本就有很多的火山,火山性的温泉有很多。日本人与温泉的历史可以追溯到距今六千年前的日本绳文时代。在该时代的遗迹中就已经发现了古温泉的迹象。《古事记》和《日本书纪》等古老历史文献中就描述了关于天皇泡温泉。表明在古代日本人就已经学会了利用温泉。奈良时代,佛教开始传入日本。而佛教认为沐浴是为了洗涤身心的污垢。沐浴不仅可以去掉身体上的污垢,还可以净化心灵。《温室洗浴众僧经》中记载了沐浴的种种益处。所以温泉当时主要被用给贵族和僧侣们休闲和疗养以及各种宗教活动。当时宗教和温泉联系很深。源赖朝开创,镰仓幕府把首都从京都迁到了在室町,温泉成为了达官贵人等的娱乐休闲场所,并不对普通民众开放。安土桃山时代时,温泉已经被很广泛的用于负伤士兵的治疗,尤其是信州和甲州,真田幸村和武田信玄等战国武将们都拥有自己的“秘汤”。
等到近代的江户时代,因为医学还不是很发达,开始重视起温泉的医疗效果。从而得到了很大程度上的开发。这期间,不光是将军、名流间盛行温泉疗法,普通民众也可以享受温泉。
就经济原因而言,第二次世界大战之后,日本经济进入到快速发展期,旅游业也开始逐渐复苏。从昭和五十年代(1975年)开始,日本掀起了国内团体旅行热,竹下内阁又适时的提出了“故乡创业”(“开发故乡”)的新政策。
步入平成年代(1989年)以后,“安ぃ、近ぃ、短ぃ”(译为“低价、近距离、短期滞留”)的“日埽り旅行”开始盛行。和我国的“一日游”类似,即一天内起始地出发并返回的旅游方式,促进了市近郊的温泉旅游业的发展。“日埽り旅行”的温泉建设计划,是通过日本地方自治体(即基层地方政府)着首于社会公益性以及农村经济的振兴,在国家实行“故乡创业”政策的指引下进行的。除此之外,利用区域资源,组织与旅馆协作,协调旅游协会,统一价格,提升旅游服务质量,并通过结合各种农业观光资源从而再次开发温泉旅游的目的地等,这些举措迎来了温泉旅游创新发展的新局面。随着温泉旅行在人们生活中的普及化,已经成为大众化的娱乐休闲项目,带动了农村建设和农业经济的繁荣发展。
(二)日本温泉文化的影響
日本的温泉文化在国内外都很有人气。这些对人们的生活有很大的影响。
在周末和闲暇时,带上家人或朋友,驾车兜风去乡村温泉旅馆,已成为日本人休闲娱乐的最佳方式。人们聚集在温泉的周围,用泉水洗去平日的辛苦和烦恼,在温泉宴会上品尝各种各样的乡土料理,并体验浓郁的乡土文化,已经成为了旅游度假的时尚标志。在新兴的温泉旅游设施中,除保持传统的洗浴方式外,更在细微之处享受高科技带来的便利。
日本中,温泉旅游既是一种物质体验,又是一种精神的享受。通过营造一种休闲、健康的体验方式,使游客身心融入温泉当中,感受其独特的文化氛围,为旅客带来一种全方位的体验。作为体验旅行,日本温泉旅行的主要形式不再是以产品为中心的传统,而是以旅游者的体验为重心,这种转变是决定于日本温泉旅游的双重体验。温泉旅游目的地以提供高档次的洗浴疗养、丰富的休闲娱乐、多样化的康体健身的同时,还具有专业的现代化保健服务,使游客能体验身心双重修养的效果。通過体验泡温泉的乐趣,人们既可以享受当地的风土人情,又可以激发对今后美好生活的向往和憧憬;既在温暖舒适的氛围中排除身心的疲劳,又可以得到精神上的解脱。因此,温泉旅行的体验,为游客们带来了物质和精神的双重享受。
三、从日本的温泉文化看日本人的精神理念
1.日本的温泉文化展现了“融入自然”的观念,而不是“改造自然”,是与自然的“温馨”结合:
日本的温泉设备大多留下了自然的原貌,古朴且温馨。没有大兴土木也没有奢华建筑,不管是温泉的外部结构,还是内部设备(木制建筑、毛巾、和式浴袍,石阶、木盆、竹篱)等,许多细节都展现了“和”文化的“含蓄”、“精致”和“内敛”。
2.日本温泉文化展现了日本人[热爱传统]的一面。
不仅自己热爱温泉,每个人还努力保护环境,将这种美好的体验传承下去。
3.日本温泉文化展现了日本人尊重[地域文化]。
日本的温泉遍布在日本的各地,因此日本每个地方的温泉都带有不同的[地域文化]色彩。
日本人去各地温泉旅行时,除了享受温泉之外,很乐于体验和融入当地的[地域文化]。
4.日本温泉文化体现出日本社会,人与人之间在[遵守公共道德]中[共存]的民族意识。
日本是一个人口稀少、国土狭小的国家。在这样特定的条件下,日本人要想在社会很好的生存下去的话,人与人不仅要紧密“团结交流”还要“守秩序”且“互不干扰”。同样在温泉入浴中,日本人入浴前都要在浴池外先洗干净身体,不窥视、不喧哗,物品用完后会冲洗并摆放到规定的位置等。日本人从小就养成了这种习惯,所以并不感到累。这种入浴方式“整洁有序”且“互不干扰”。在这种条件下,日本人能够共同体会“温泉”的舒适和温暖,或简单的寒暄、或各自闭目养神、听潺潺的流水声,浸泡在温泉中,呼吸新鲜的空气。在有限的空间、有限的资源中,悠然地、合理有序地,一起享受着自然。
四、结语
以上是对日本温泉文化的分析,接下来总结经验教训。温泉是日本人的娱乐方式之一,也是人与人之间交流的重要方式。在现代的日本社会中,人们就像是机器人一样不停的工作着,人与人之间缺少一种和谐、可以相互倾诉的润滑剂,一天工作下来感到身心疲倦。在日本的家庭生活中,每个人都很忙碌,全家人能够在一起吃饭的机会很少,家人之间缺少畅所欲言交流的机会。邻里之间更是如此,虽然住在同一生活空间,除非碰到时寒喧几句外几乎没有什么往来,甚至隔壁的邻居是谁也不知。日本人在缺少家庭内部交流的同时,又受到来自社会竞争激烈的压力。从表面上看,日本人是工作狂;但从内心来说,其感情世界却又是丰富细腻的。这就必然要寻找一个能够情感交流的场所。所以日本温泉旅游文化就是在这种社会背景下发展形成的。
【注释】
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