辣椒间作玉米试验简报

顾盼

摘 要 调查发现，在贵州省毕节市七星关区，历来都采取粗放的方式进行辣椒栽培，技术含量不高，并且没有规范化种植，只是单一的在耕地里种植辣椒，导致了辣椒产量不高。近几年，随着辣椒需求量的不断提高，农民种植辣椒的热情也在提高。为了探究出辣椒与玉米间作辣椒是否有增产的潜力，于2014年进行了辣椒与玉米的间作栽培试验。

关键词 辣椒；规范化种植；玉米；间作

中图分类号：S562 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）03-00-02

1 材料与方法

1.1 供试品种

永利青202。

1.2 供试土壤

供试土壤土质中性，地势较高，易于排灌，土层深厚，肥沃且是疏松的水沙质壤土。

1.3 试验过程

1.3.1 试验设计

试验设在贵州省毕节市七星关区杨家湾镇杨箐村6组周遵友、顾怀富责任地上进行，试验设辣椒单作和辣椒与玉米间作2个处理，4次重复，共计14个小区，小区面积为24 m2，随机排列。辣椒按40 cm×30 cm的种植方式种植，辣椒和玉米间作实行按玉米行距1.5 m的种植方式在玉米行内种植辣椒，辣椒种植方式按上述40 cm×30 cm的种植方式种植。辣椒之间行距0.4 m，辣椒与玉米之间行距0.4 m，辣椒株距0.3 m，在玉米行内种两行辣椒。

1.3.2 播种时间及种植方法

于2014年4 月上旬进行玉米播种和辣椒播种，并在4月下旬定植移栽。移栽时，精细整地，及时翻耕，使土质疏松，厢内平整，无其他杂草和大土块。玉米实行单株营养坨定向移栽，辣椒则实行营养块双株育苗移植（每块放2粒辣椒种子）。

1.3.3 施肥用量

辣椒施肥用量，用腐熟猪牛粪1 000 kg/667 m?或腐熟土杂肥1 500 kg/667 m2、过磷酸钙7 kg/667 m2、硫酸钾10 kg/667 m2做底肥。追肥分2次进行，第一次于开花期用尿素8～10 kg/667 m2，过磷酸钙8 kg/667 m2，硫酸钾10 kg/667 m?混合后，于行株间开浅沟条施或穴施于苗旁；第二次果实膨大期用复合肥料10～12 kg/667 m2或尿素6～8 kg/667 m2、硫酸钾5 kg/667 m2、过磷酸钙5 kg/667 m2做膨大肥，促进辣椒果实膨大。

1.3.4 田间管理

生长期间除上述追肥外，中前期要注意中耕除草，防治病虫害，玉米进入成熟期，要摘掉穗下老黄叶，以利行间通风，保证辣椒成熟。

2 结果与分析

2.1 两种处理的生长情况比较

从表1看出，两种处理间作辣椒比单作辣椒植株高增加8.5 cm，植株茎粗增加0.2 cm，从移栽到开花结果期间作辣椒比单作辣椒减少受太阳光的暴晒，间作辣椒生长势头好，长势喜人。

表1 两种处理的生长情况比较

处理 株高/cm 株粗/cm 太阳光灼射指数/%

间作 78.6 3.5 27

单作 70.1 3.3 45

间作比单作（±） +8.5 +0.2 -18

2.2 两种处理受病害影响分析

通过试验（见表2），间作辣椒由于受玉米植株的遮荫掩护，受阳光的灼射比单作辣椒轻，减少了辣椒的发病，平均发病间作辣椒就比单作辣椒减少1.5%，只有0.6%，而单作辣椒由于植株栽培不规范，平均发病达到2.1%。

表2 两种处理受病害的影响比较

处理 病毒病/% 炭疽病/% 枯萎病/% 平均/%

间作 1.2 0.4 0.2 0.6

单作 3.1 1.1 2.1 2.1

2.3 两种处理的产量及经济效益分析

通过试验（见表3），2种处理收获后，间作辣椒和单作辣椒通过称重后计算平均，间作辣椒的单果实质量比单作辣椒的增加10.98%，达到91 g，经过小区测产，间作辣椒产量达到1 750 kg/667 m2，而单作只有1 180 kg/667 m2，间作比单作增加了48.31%；从经济效益方面看，间作辣椒创产值3 850元/667 m2，单作则只有2 360元/667 m2，间作辣椒比单作辣椒净增加63.14%，市场上间作辣椒的价格比单作辣椒高，平均增加0.2元/kg。

表3 两种处理的产量及经济效益比较

处理 单果实质量/g 产量/（kg/667m2） 均价/（元/kg） 产值/（元/667m2）

间作 91 1750 2.20 3850

单作 78 1180 2.00 2360

间作比单作增加（±%） 16.67 48.31 10 63.14

3 结论

综上所述，辣椒由于忌阳光直射，特别是开花结果期，而间作辣椒在玉米植株的遮荫掩护下，恰好避免这一点，减少了对病害的发生，生长期间也比单作辣椒长势强；从产量及经济价值看，间作辣椒产量及经济价值也比单作辣椒效果明显。

（责任编辑：赵中正）