杜邦包装用先进的材料和日臻完善的技术支持保障食品安全

最近，杜邦包装用塑料及工业用树脂部携先进材料亮相“2015国际橡塑展”。该部门亚太区市场总监Roge Kant先生表示：“公司近些年在亚太区获得的可持续发展须归功于两大趋势，即食品业的发展和满足不断出台的相关法规的需求。业界正在努力探索各种新途径，以解决这些趋势所带来的挑战，而我们当前的先进材料解决方案也愈发与之息息相关。”

食品安全是一个全球性问题，其影响当然也涉及中国。例如，伴随城市化进程，社会取得了繁荣发展，这意味着肉类需在冷藏条件下经过更长距离运输到达消费者手中。“好的包装材料有助于肉类保鲜并延长其保质期，从而减少过早腐败变质和浪费的现象，”Roge Kant先生说，“杜邦公司一直与客户保持密切合作，努力研发阻隔性收缩袋和真空贴体包装，从而大大延长肉类保鲜时间。”

应用于真空贴体包装的沙林、易拉盖和拜牢等杜邦材料可将食品的保质期延长至30天，降低配送过程中的成本并简化了处理程序。阻隔收缩袋等其他解决方案采用了杜邦的先进材料，生产出更薄且更坚韧的包装，减少穿刺和包装破损，保持肉质新鲜的能力更胜于冷冻肉。

杜邦还着重介绍了一款刚刚获得2015年杜邦创新包装奖的产品——毕玛时，它们均采用杜邦材料以改善食品安全。毕玛时使用了杜邦思拉PA和杜邦拜牢，将自己的SmartTack EZ Peel Reseal技术应用于全新的BelGioioso Mild Provolone包装解决方案中。该包装由两个单独密封的腔室组成，这种技术可实现单个奶酪隔间的分别密封，确保未食用部分在开启前保持新鲜，进而减少食品浪费。

“世界食品供应可谓是一个复杂的难题，但并非一定要采用复杂的办法才能应对，”Roger Kant先生还表示，“创新方式总是多种多样，我们在努力为全世界提供食品的同时，可通过合作找到合适的解决方案。”